歐盟茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)藥殘留問(wèn)題目前在全球范圍內(nèi)被廣泛關(guān)注，而很多國(guó)家也將此作為貿(mào)易壁壘控制進(jìn)口產(chǎn)品，尤其是進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品。我國(guó)出口日本、歐盟等國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品也經(jīng)常由于農(nóng)藥殘留超標(biāo)被銷(xiāo)售、退回，造成巨大的經(jīng)濟(jì)及聲譽(yù)損失。我國(guó)新版GB 2763-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》也對(duì)大陸銷(xiāo)售的食品中的農(nóng)藥殘留提出更為全面、嚴(yán)格的規(guī)定，對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量提出了更為嚴(yán)格的要求。

測(cè)試品種：

1、植物源性產(chǎn)品

蔬菜及其制品、水果及其制品、糧谷、茶葉及其制品、食用菌及其制品、中草藥及其制品、食用菌及其制品、油料和油脂、堅(jiān)果籽類(lèi)、糖料、植物性飲料、食用菌及其制品……

2、動(dòng)物源性產(chǎn)品

畜禽肉及其制品、水產(chǎn)品及其制品、乳及乳制品、蜂蜜及其制品……

3、其他產(chǎn)品

水質(zhì)、飼料、保健食品、調(diào)味料、土壤……

測(cè)試項(xiàng)目：

1、有機(jī)磷類(lèi)：甲拌磷、甲胺磷、馬拉硫磷、辛硫磷、水胺硫磷、毒死蜱、殺螟硫磷……

2、有機(jī)氯類(lèi)：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、七氯、氯丹、艾氏劑、狄氏劑……

3、氨基甲酸酯類(lèi)：克百威、涕滅威、甲萘威、速滅威、殘殺威、惡蟲(chóng)威、滅多威……

4、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)：溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、聯(lián)苯菊酯……

5、除草劑類(lèi)：阿維菌素、百草枯、吡草醚、草甘膦、嘧苯胺磺隆、氯氨吡啶酸……

6、調(diào)節(jié)劑類(lèi)：矮壯素、抑芽丹、胺鮮酯、單氰胺、萘乙酸和萘乙酸鈉……

7、其他類(lèi)：四氯乙醛、溴甲烷、甲硫威、增效醚……

歐盟茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)是什么

我看過(guò)一些地方法規(guī)，蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)，抑制率超60%的要就地銷(xiāo)毀，在我國(guó)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一般就定在50%到60%，在歐盟那邊的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格，我認(rèn)為低于50%比較保險(xiǎn)一點(diǎn)，

歐盟茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)列表

就是我國(guó)出口到歐盟的農(nóng)產(chǎn)品必須要符合歐盟的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)

歐盟新的食品農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)已正式執(zhí)行。在有關(guān)茶葉農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)方面，新標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè)顯著特點(diǎn)：

一是二溴乙烷、二嗪磷、滴丁酸、氟胺氰菊酯和敵敵畏等5種農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格；

二是新增170種與茶葉生產(chǎn)密切相關(guān)的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。

而日本從明年5月起，也將實(shí)施新的《食品衛(wèi)生法》，其中對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留限制也更加嚴(yán)格，設(shè)限農(nóng)藥殘留將由現(xiàn)在的83種增加到約144種，設(shè)限以外的農(nóng)藥殘留全部限量為0.01ppm。為了應(yīng)對(duì)這些變化，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委出臺(tái)了《出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范》。

該標(biāo)準(zhǔn)共有10個(gè)部分，對(duì)茶葉從生產(chǎn)到出口全過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)作了詳細(xì)規(guī)定；還特別根據(jù)當(dāng)前的出口形勢(shì)，新增了茶葉源頭管理內(nèi)容，即茶園管理和初加工部分以及產(chǎn)品出口的預(yù)警和召回制度等

歐盟對(duì)茶葉農(nóng)殘檢測(cè)新規(guī)定

我國(guó)于2017年6月實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）規(guī)定了食品中433種農(nóng)藥的4140項(xiàng)最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)；歐盟、美國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)分別制定了162248項(xiàng)、39147項(xiàng)和51600項(xiàng)的農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)是世界上生產(chǎn)和使用農(nóng)藥最多的國(guó)家。據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000~2015年我國(guó)化學(xué)農(nóng)藥原藥產(chǎn)量從60萬(wàn)噸/年增加到374萬(wàn)噸/年，農(nóng)藥化學(xué)污染物已經(jīng)是當(dāng)前食品安全源頭污染的主要來(lái)源之一。

茶葉農(nóng)殘國(guó)標(biāo)

農(nóng)殘級(jí)的級(jí)別,摘錄如下: 分析純（AR,紅標(biāo)簽）： 主成分含量很高、純度較高,干擾雜質(zhì)很低,適用于工業(yè)分析及化學(xué)實(shí)驗(yàn). 化學(xué)純（CP,藍(lán)標(biāo)簽）： 主成分含量高、純度一般,存在干擾雜質(zhì),適用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)和合成制備. 優(yōu)級(jí)純（GR,綠標(biāo)簽）： 主成分含量很高、純度很高,適用于精確分析和研究工作,有的可作為基準(zhǔn)物質(zhì). 色譜純（GC）：氣相色譜分析專(zhuān)用. 質(zhì)量指標(biāo)注重干擾氣相色譜峰的雜質(zhì).主成分含量高. 色譜純（LC）：液相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì).質(zhì)量指標(biāo)注重干擾液相色譜峰的雜質(zhì).主成分含量高 農(nóng)殘級(jí):應(yīng)該是指在分析過(guò)程中該試劑不會(huì)引入農(nóng)殘方面的污染. 色譜溶劑 (色譜級(jí))——特別適用于 HPLC 分析、有機(jī)合成及分光光度分析. 高純度—— HPLC 分析中無(wú)干擾峰； 　　低含水量——避免了正相色譜柱的失活； 　　低 UV 背景吸收——避免了鬼峰及錯(cuò)誤結(jié)論； 　　優(yōu)異的批次穩(wěn)定性——更換批次時(shí)無(wú)需更改 HPLC 標(biāo)準(zhǔn)方法； 　　低揮發(fā)殘留及固體顆?！獪p少了儀器因色譜柱故障引起的停機(jī)時(shí)間； 　　滿(mǎn)足 ACS/HPLC 溶劑標(biāo)準(zhǔn)——有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可循,適合 cGMP 生產(chǎn). 通用溶劑（農(nóng)殘級(jí)）——適合農(nóng)殘分析、光譜分析、 HPLC 、 GC 、有機(jī)合成及組合化學(xué)等多種應(yīng)用. 高純度—— HPLC 分析中無(wú)干擾峰； 　　優(yōu)異的批次穩(wěn)定性——數(shù)據(jù)重現(xiàn)性好,無(wú)需篩選批次和空白溶劑試驗(yàn)； 　　低揮發(fā)殘留及固體顆粒——減少儀器、色譜柱故障引起的停機(jī)時(shí)間； 　　多波長(zhǎng) HPLC 梯度測(cè)試——滿(mǎn)足高靈敏度 HPLC 應(yīng)用（ MS 、熒光檢測(cè)器）； 　　多種用途溶劑——農(nóng)殘分析、光譜分析、 HPLC 、有機(jī)合成及組合化學(xué)普遍適用.

歐盟茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)2018年

小麥，棉籽，黃瓜——————————————0.2mg/kg

玉米，大豆—————————————————0.05mg/kg

葉菜類(lèi)蔬菜，梨果類(lèi)水果，柑橘類(lèi)水果—————2mg/kg

果菜類(lèi)蔬菜，豆類(lèi)蔬菜————————————0.5mg/kg

茶葉————————————————————20mg/kg

歐盟最新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)

茶葉中最大殘留量（MRL）——————————0.5mg/kg