小青柑果茶

可以！

既有普洱的醇滑爽口，又像果茶一樣清甜回甘。

就好像豆?jié){配油條、桂花配烏龍，兩種看似相去甚遠的元素，卻變成了一對完美組合！

拿起一顆渾圓迷你的小青柑放入杯中，沸水之下湯色漸染，杯子逐漸被明亮的琥珀色充滿。

同時， 清新的柑果香就伴著馥郁茶香緩緩飄出 ，勾得人迫不及待想飲上一口，入口，茶湯的甜潤迅速占據(jù)口腔各處，緊接著熟普的醇滑劃過喉間，飲下后又很是清爽解膩。

小青柑綠茶

梅江小青柑屬于綠茶系列

白茶小青柑

甘南由于獨特的地理環(huán)境和氣候條件，本地不產(chǎn)任何茶葉。由于甘南自古以來就是茶馬互市的重要場所。因此無論是福建的白茶，鐵觀音還是云南的綠茶等各種品種，都在甘南本地有銷售。近幾年由于改革開放的推動，甘南出售的茶葉價格偏高，與南方差價比起來要高很大一截，富裕起來的群眾是消費的主體。

小青柑茶水

Q/HYST 0009 S-2019 小青柑茶

本標準規(guī)定了小青柑茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、普洱茶中的任一種為主要原料，配以新會小青柑（新會茶枝柑青果）皮，經(jīng)原料清洗、開皮挖肉、入茶、干燥、包裝而成的小青柑茶。

小青柑新茶

小青柑是陳的好，小青柑在制作時有一道工藝為干燥，而干燥后的小青柑帶有一定火氣，且尚未褪去，不宜立即飲用新茶，而陳放幾個月以上時間的小青柑，其茶性溫和，火氣也已經(jīng)褪去，其口感與風(fēng)味正式形成，此時飲用正當其時。

小青柑是果茶嗎

一直喜歡甘甜的紅茶像滇紅，金駿眉，正山小種稍微上檔次一點的（一般是別人送的禮盒裝）

喝過一種茶叫“泰山女兒紅”很甜，沒有別的味

現(xiàn)在喜歡復(fù)合口感的花果茶，小青柑，有層次感

小青柑茶介紹

新會柑。

因柑生長在在廣東江門市的新會地區(qū)而命名，是國家地理標志產(chǎn)品，香氣清冽，獨一無二。新會氣候獨特，白天潮濕炎熱，晚上溫度又低，這樣的干濕交替變化，能加速柑的陳化，使其柑香濃郁。

一顆刮油解膩小青柑的誕生

廣東這樣美妙的地方，正在孕育出一種有著美妙香氣的果實——新會柑。八月的柑，還是柑青，也就是柑的baby時期，就像是剛冒出頭的青年小伙，橫沖直撞。

這時的小青柑柑油分泌旺盛，有股尖銳的柑香味，還微微帶著酸澀，獨有股清新和柑類的芬芳，適合用來做茶。

這樣清鮮的氣味，卻可以和醇厚的普洱發(fā)生奇妙的融合，變成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油，青柑解膩，聞起來清新，入口卻溫潤，每次喝完這杯都神清氣爽！還特別特別消食。

一般來說，老樹產(chǎn)出的柑味道會更加濃郁。小青柑摘下后，開口，然后挖去果肉，刮干凈內(nèi)壁，確保像這樣透光，才算干凈。然后泡入水中洗凈，微微曬干。

最后就是填茶，就是把選好的普洱茶塞入干透的青柑內(nèi)。

為什么選普洱？

因為普洱的醇厚和尖銳的柑青味最是搭配。這是新會人試了很多種茶葉，研究出來的。整個新會的柑普茶品質(zhì)參差不齊，飽記的小青柑，填的是普洱核心產(chǎn)區(qū)之一，云南勐海的普洱。

填茶后，就是晾曬，需要陽光自然的曬干，也需要低溫烘焙，讓柑和茶能更好的融合。最后封裝后，到大家手里就是可愛的小青柑了。

小青柑果茶值多少錢

羅漢果多為褐色、黃褐色或綠褐色的卵形、橢圓形或球形，表面長有深色斑塊和黃色柔毛，部分可長有6～11條縱向紋路。頂端長有花柱殘痕，基部保留有果梗痕。重量輕，質(zhì)地脆，果皮較薄，容易破碎。

小青柑，是指果皮未著色，生理未成熟時采收果實所加工的皮，這個時段的柑果稱之為小青柑。

簡單來說，小青柑就是果子還沒成熟，皮色還是青色的時候。

小青柑茶

熟普洱茶

小青柑里的茶葉是熟普洱茶，小青柑又名小青柑普洱茶，是采摘新會7~8月左右的茶枝柑為原料，經(jīng)洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶（普洱熟茶）、干燥等工藝制成，其成品茶圓整厚實，小巧玲瓏，既有柑果的清幽，又具有熟茶的醇厚、爽滑特征，適合日常沖泡飲用

小青柑水果茶

1.

掀蓋沖泡法 將青柑仔填茶口的蓋皮掀開,再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出,湯色呈深金黃色時即可。 水開后第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶。

2.

碎皮沖泡法 1.拆開包裝,取出完整的小青柑; 2.將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。 3.加入開水沖泡。