雀舌茶的形狀

形容好壺烹好茶，香氣濃郁。

雀舌茶，因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。唐劉禹錫《病中一二禪客見(jiàn)問(wèn)因以謝之》詩(shī)：“添爐烹雀舌，灑水浄龍須?！?宋 ·沈括《夢(mèng)溪筆談·雜志一》：“茶芽，古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’，言其至嫩也?！?明汪廷訥《種玉記·拂券》：“玉壺烹雀舌，金碗注龍團(tuán)。

為古時(shí)貢茶中的極品。

雀舌狀的茶都有什么

是：生茶。

1：雀舌茶是一種綠茶，

因外形小巧似麻雀舌頭而得名，主要品種有湄潭翠芽，產(chǎn)自貴州遵義，滋味鮮醇；金壇雀舌，產(chǎn)自江蘇常州金壇區(qū)，滋味鮮爽；浦江雀舌，產(chǎn)自四川浦江，香高味爽。

2：雀舌茶是一種外形小巧，猶如麻雀舌頭一般的綠茶，品種較多，主要有湄潭翠芽、金壇雀舌、浦江雀舌。其中，湄潭翠芽產(chǎn)自貴州省遵義市，采摘單芽至一芽一葉制成，具有香氣栗香持久、滋味鮮醇等品質(zhì)特點(diǎn)

3：金壇雀舌產(chǎn)自江蘇省常州市金壇區(qū)，采摘芽苞與一芽一葉，經(jīng)殺青、攤涼、整形、干燥等工藝制成，干茶狀如雀舌，色澤綠潤(rùn)，沖泡后具有香氣清高、帶栗香，滋味鮮爽等品質(zhì)特點(diǎn)。

4：浦江雀舌是四川省浦江縣的特產(chǎn)綠茶，因色翠、香高、味醇、形美四絕而聞名。該茶采摘中小葉茶樹(shù)的單芽為原料，經(jīng)殺青、攤涼、理?xiàng)l、提香等多道工序制成，香高味爽，品質(zhì)上乘。

雀舌形狀的茶葉

雀舌：也算屬于一種綠茶吧！我覺(jué)得它是在我國(guó)南方地區(qū)生長(zhǎng)的一種植物。人類為了利用它，把它加工后，它才能夠變成茶葉的一種綠茶。雀舌茶的形狀象麻雀舌頭，所以人們習(xí)慣性的叫它雀舌茶葉。有人認(rèn)為它是一種極品茶葉，也有人說(shuō)它是茶葉的一種工藝，不管它是極品茶或一種工藝，這些說(shuō)法對(duì)我來(lái)說(shuō)：個(gè)有個(gè)的說(shuō)法而已，因?yàn)槿藷o(wú)完人，物無(wú)完美的。有些人適合飲用這種茶，有些人不適合飲用這種茶。世界上沒(méi)有絕對(duì)的事物，更沒(méi)有絕對(duì)的事情，任何事物和事情都是相對(duì)而存在的。

雀舌茶的形狀圖片

雀舌是一種茶葉，當(dāng)然不算名菜。

雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省，湄潭位于中國(guó)西南部，素有“黔北小江南”之稱，是我國(guó)名茶之鄉(xiāng)，也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。

雀舌茶種類

雀舌茶又叫湄潭翠芽，因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省，湄潭位于中國(guó)西南部，素有“黔北小江南”之稱，是我國(guó)名茶之鄉(xiāng)，也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。

雀舌形茶葉

1、第一點(diǎn)

首先第一點(diǎn)不同的地方就是外形，雀舌茶的外形是比較的小巧，干茶扁平整齊的，比較的潤(rùn)澤，非常的嫩綠的。翠芽的外形特點(diǎn)是色澤顯毫，外形扁平挺削勻整，葉子是比較的翠，芽苗也很綠，從整體上來(lái)看是一款非常好的茶，味道非常的好。

2、第二點(diǎn)

我們可以從它的葉片上來(lái)看，翠芽的葉片是非常的芽肥，綠明，勻整。而這個(gè)雀舌是整齊厚實(shí)，柔軟，肥嫩成朵，可以見(jiàn)它的也是非常美觀的。雖然區(qū)別不是很大，但是仔細(xì)看看還是有一點(diǎn)點(diǎn)的區(qū)別的。有的人比較喜歡雀舌，而有的人則是非常的喜歡翠芽的。

3、第三點(diǎn)

我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候其實(shí)就可以很清楚的看得到，一般雀舌的湯色是非常的黃綠明亮，香氣很高，持久度也是非常好的，茶葉是慢慢的舒張，美不勝收的感覺(jué)。而這個(gè)翠芽的湯色是十分的綠亮，香氣嫩鮮，滋味也是非常的醇厚甘甜的，非常的好喝。

4、第四點(diǎn)

我們可以從茶品嘗茶的角度去參考，我們一般在沖泡翠芽茶喝的時(shí)候，品茶的同時(shí)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)翠芽的味道非常的清香悅鼻，讓人喝了之后很是回味甘爽，口感真的非常的不錯(cuò)。雀舌茶也是口感非常的好，不同的一點(diǎn)就是它是比較的輕滑滋潤(rùn)，滿口的生津。

雀舌茶的介紹

雀舌茶外形巧若鵲舌，色澤褐綠接近黑色，果香味濃厚，湯色橙黃澈亮，茶湯入口順滑，隨著沖泡的次數(shù)的不同茶湯各有不同的層次，回喉巖韻濃厚。 比較有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、貴州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。 雀舌茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)。

雀舌是什么茶圖片

雀舌是產(chǎn)自于貴州的綠茶，也稱其為“湄潭翠芽”，它的干茶形狀小巧看著像雀的舌頭，因此而得名“雀舌”，此茶香氣極其獨(dú)特濃郁，是以嫩芽制成的上等綠茶。主要產(chǎn)自貴州湄潭，貴州是我們的產(chǎn)茶大省。雀舌的市場(chǎng)價(jià)格比較高，制成一斤的干茶大約是需要45000顆茶芽頭?？梢?jiàn)它多么來(lái)自不易多么珍貴！雀舌中比較有名氣的有：林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌和浙江雀舌。

雀舌茶的形狀特征

梨香雀舌是屬于綠茶，雀舌茶因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶，采用嫩芽焙制而成的茶，屬于扁形炒青綠茶的種類之一。

它是將新鮮采摘的嫩芽經(jīng)過(guò)殺青、做形、干燥等四個(gè)步驟制作而成的。經(jīng)過(guò)這個(gè)方式制作出來(lái)的雀舌比較扁平，葉子是嫩綠色，沖泡之后，會(huì)聞到持久的香氣，茶湯是黃綠色，看起來(lái)非常明亮澄清。

雀舌茶的形狀特點(diǎn)

雀舌是由大紅袍經(jīng)過(guò)改良繁衍而來(lái)，所以具備了大紅袍的特點(diǎn)，一般茶商都會(huì)將雀舌歸于大紅袍售出。雀舌茶形狀較小、扁平，如同是青雀的舌頭一般，所以得名雀舌。雀舌色澤呈現(xiàn)出趨于黑色的褐色，聞之有一股幽淡的果香味。沖泡之后，茶葉會(huì)在玻璃杯中旋轉(zhuǎn)，湯水呈現(xiàn)出清澈的明黃色，入口香醇。隨著沖泡次數(shù)的延長(zhǎng)，每一次的雀舌茶味道都不一樣，而且味道越加濃厚。紅白茶頭條萊垍