回甘比較甜的茶葉

1、太平猴魁，綠茶的一個品種，沖泡時就算茶葉量過多也不會苦澀。湯色嫩綠明亮，香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香。

2、嶺頭單叢，烏龍茶的一個品種，色澤黃褐油潤，花蜜香高銳持久，滋味濃醇干爽，回甘力強。

3、鐵觀音，優(yōu)質(zhì)的鐵觀音，飲后初苦有澀，幾秒后苦澀快速褪去，而后唇齒香甜?；馗蕪姸鴥?yōu)。

4、巖茶肉桂，沖泡后的茶湯，本身的桂皮香明顯，品質(zhì)佳者特具奶油、花果的香氣，香氣久泡尤存；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香。

5、普洱生茶，生普茶的外形色澤墨綠，香氣清純持久，滋味濃厚回甘，湯色綠黃清亮，葉底肥厚黃綠。

什么茶葉回甘甜

樓主在杭州喝過又確定不是龍井的話從地理區(qū)域角度 除了龍井 安吉白茶也是我們浙江省的名茶，綠茶的變異品種，屬于綠茶類，又在杭州附近安吉縣個別地區(qū)就跟杭州余杭臨平交界，從你的描述我敢猜測是安吉白茶，口感鮮爽不苦澀 營養(yǎng)價值高，

回甘比較甜的茶葉是哪種

我們就先來說說茶葉為什么先苦吧。

我們生活中的很多東西都是由不同的化學(xué)物質(zhì)組合而成。茶葉之中就蘊含了多種化學(xué)物質(zhì)。而造成茶葉會苦的物質(zhì)主要有多種。其中苦味為咖啡因作用的結(jié)果，澀味為茶單寧物質(zhì)?？Х纫?，帶有苦味，是使茶產(chǎn)生苦味的主要成分。茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味。這就是茶中澀味的主要來源。茶具有多種功效，抗腫瘤，延緩氧化等等。

由此可見，茶葉雖苦，但是其功效卻是十分多的，所以說老人們常說要喝茶，喝茶有益于身體健康。其實是十分有道理的。很多喜歡養(yǎng)生的人，茶對他們來說是每天必不可少的東西。

現(xiàn)在說說為什么茶會后甜。

茶會先苦后甜，其實是因為苦能回甘，澀會生津。說白了就是已經(jīng)吃過苦的東西了，慢慢的你就會感覺口腔里會有一股甜，并不是因為茶是真的甜，而是你的唾液產(chǎn)生了作用。 同時，這和人體的承受能力有關(guān)。給大家舉一個淺顯易懂的例子，如果你吃了印度魔鬼辣椒之后，再吃你平時覺得辣的不行的小龍蝦，你就會覺得，其實小龍蝦也不過如此嘛，并且還越吃越有味道呢。

回甘清甜的茶葉

勐?；馗史徊枞~極具收藏價值勐海回甘坊茶葉，飲一大口茶湯，使茶湯充滿口腔，慢慢感受其收斂性和刺激性。咽下后如果舌面或舌底有津液緩緩釋放，并伴有甜甜的口感，且持續(xù)長段時間也不減弱，便可以稱為回甘持久了。勐?；馗史徽嬲暮貌?，就是能用鮮爽本韻蓋住茶湯的苦澀，再將苦澀不知不覺轉(zhuǎn)化，在喉間醞釀片息，帶來清新利爽的清甜。

什么茶微甜回甘

霍山黃芽，信陽毛尖，黃山毛峰泡出來都像嫩芽一樣。

1、霍山黃芽：產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村，躋身全國名茶之列。該茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

2、信陽毛尖：又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)即原信陽市。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

3、黃山毛峰：中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。

回甘很甜的茶

茶葉嚴(yán)格來說不是甜，而是具有“回甘”。如綠茶、烏龍茶、黃茶都有回甘，普洱茶（熟茶）倒是具有一定甜味，但還是要看產(chǎn)品。

茶葉回甘甜是怎么回事

能使我們在茶湯中感受到甜味的物質(zhì)有三類：

1、以游離態(tài)存在于茶葉中的單糖和低聚糖（可溶性糖）；

2、帶甜味的氨基酸；

3、兒茶素生物合成的中間產(chǎn)物。

而這三類中占據(jù)主要的是第一類，即以游離態(tài)存在于茶葉中的單糖和低聚糖，是茶葉回甜的主要原因。

什么茶葉回甘還有香味

你喝過帶有杏仁香的茶嗎？杏仁香的茶不是因為周圍有杏仁樹，而是它的香氣聞起來有杏仁香的味道。龍井有蘭花香也是同一個類型的問題。

帶有杏仁香的茶當(dāng)?shù)厝擞址Q“鋸朵仔”，這個挺有意思的，因為它的葉片鋒利，鋸齒多，葉片小，香氣清香持久 山韻明顯；滋味醇爽，回甘力強，葉底花香明顯。

葉底肥厚，有韌性，撕扯葉底可以發(fā)現(xiàn)葉脈抽絲，只有質(zhì)量好的茶葉葉底才會抽絲。

第一批茯的鋸朵仔開了個湯

茶湯滑過舌面，各種刺激都全。

喉感很強，回甘不錯。

香氣飽滿，喉底浮花香，回甘持久。輕火候，就算稍微悶泡也不苦澀。

干聞茶香 先用沸水把茶具淋一遍，放入茶葉，蓋上蓋子，輕搖兩下，開蓋就可以聞到茶葉濃郁的香氣。

哪種茶葉有回甘

云南普洱茶里有一種，確切的說是一座山的茶葉，老班章。入口十分苦，比中藥還苦，可是瞬間就回甘了，甜的跟冰糖水似的。不過真正的班章很少，所以很難找也很貴，不懂的話建議不要隨便購買。

什么茶葉甜味和回甘

　　回甘的形成是苦后回甘，苦是茶葉最基本的，只是茶區(qū)的不同，苦的強弱也有其高下。但是仔細(xì)劃分一下，苦的表現(xiàn)在口腔里也分很多種，有舌尖部位，有后半端，有上顎，有兩頰苦。但是好茶葉的苦味一定是化的快，退的也快，苦完之后就是回甘，茶葉的好壞以及茶葉內(nèi)質(zhì)的高低也決定了回甘的持久性。萊垍頭條

　　回甜是優(yōu)質(zhì)輕發(fā)酵、中發(fā)酵的茶，都會有非常明顯回甜味，而重發(fā)酵普茶就不會有此特色了，回甜與回甘同時生成，給人以醇厚之感，十至二十老熟茶醇厚陳香之韻味那是享受，這正是好茶的迷人之處。萊垍頭條

本人喝過的茶中，回甘最好敢持久的當(dāng)屬普洱生茶中帕沙寨18年真正喬木大葉種古樹春茶。萊垍頭條

茶湯黃亮、蜜香高揚、回甘迅速。三泡后感覺茶氣霸道，渾身微微出汗。葉底肥厚、持久耐泡，14泡后仍感覺舌尖生津，且余韻悠長。萊垍頭條

回甘比較甜的茶葉有哪些

大葉苦丁，小葉苦丁都是這樣的 還有云南生普，好一點生普入口苦，過后回甘。