茶葉的地方(中國盛產(chǎn)茶葉的地方)
中國盛產(chǎn)茶葉的地方
臺灣是個美麗的寶島,也是個物產(chǎn)豐富,富饒的寶島。
宜人的氣候、肥沃的土地,以及豐富的資源,造就了臺灣“山海秀結(jié)之區(qū),豐衍膏腴之地”。人們?yōu)榇私o予她無限的贊譽:
臺灣盛產(chǎn)大米,其中最著名的是“蓬萊米”,為此有“米倉”之譽;
盛產(chǎn)蔗糖,因而有“東方糖庫”之稱;
盛產(chǎn)茶葉,其中凍頂烏龍茶,馳名中外;
盛產(chǎn)水果,香蕉、菠蘿、柑桔、荔枝、龍眼、木瓜、柚子、批杷、芒果、橄欖、檳榔、椰子等,一年四季不斷,因而素有“水果之鄉(xiāng)”之稱;
擁有豐富的森林資源,號稱“森林之?!?;
盛產(chǎn)食鹽,而有“東南鹽庫”之稱;
此外,還有“蘭花王國”、“蝴蝶王國”、“珊瑚王國”、“魚倉”等等美譽,不勝枚舉。 臺灣地處北回歸線上,屬熱帶、亞熱帶氣候,日光、雨量充足,所以特別適合農(nóng)業(yè)等種植業(yè)的發(fā)展,臺灣全省的耕地面積為88萬公頃,占土地總面積的25%,其中水田面積47公頃,旱田面積為41萬公頃。
臺灣的耕地主要集中在沿海平原地帶,特別是西部平原為多,其中,臺南縣耕地面積占全省耕地面積的比例最大。由于氣候的原因,農(nóng)作物生長季節(jié)長,所以大部分耕地每年都可以收獲兩次,近年來,由于農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展及耕作技術(shù)改良,不僅農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)提高,而且在南部一些地方已經(jīng)能夠一年收獲三次。
糧食作物包括水稻和雜糧兩大類,其中水稻是全省最普遍、最重要的糧食作物,種植面積和產(chǎn)量均占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首位,也是我國主要稻產(chǎn)區(qū)之一。雜糧作物飼料用玉米和花生為主,其次為高粱、甘薯、紅豆。
臺灣還是甘蔗種植大省,種植面積和產(chǎn)量僅次于水稻,居種植業(yè)第二位,也是我國甘蔗集中產(chǎn)區(qū)之一。臺灣的香茅油集中產(chǎn)地。臺灣盛產(chǎn)茶葉,一年四季都能采摘,一般從4、5月開始延續(xù)到10月,可采20次以上,是著名的產(chǎn)茶省區(qū)之一。香蕉在臺灣被稱為水果之王,全省各地普遍種植,一年四季都能收獲。菠蘿產(chǎn)量僅次于香蕉,一般一年兩收。柑桔地位列三大水果之一。其它重要的農(nóng)產(chǎn)品還有煙草、木瓜、龍眼、橄欖、芒果、葡萄和各種蔬菜。
各地盛產(chǎn)的茶葉
一般可以將我國的茶葉的產(chǎn)地劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。
北茶區(qū)是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽毛尖。
江南茶區(qū)是我國茶葉市場最為集中的地區(qū)。包括長江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。
華南茶區(qū)指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺灣等地。是我國最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
西南茶區(qū)一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
本人本來就是陜南的人,從小就生活在茶鄉(xiāng)當(dāng)中自己深有體會,以上就是我的分享,希望對大家有幫助。
中國哪里產(chǎn)茶葉最多
廣東省的人民比較喜歡喝茶,而廣東省是我國的“喝茶大省”。人均茶葉消費量多年來居全國第一。其中,以下兩個地方的茶葉最為出名。
第二個當(dāng)然是:廣東省清遠(yuǎn)市英德(英紅九號紅茶)。英德,素稱嶺南古邑,又稱英州。是廣東省歷史文化名城,旅游重鎮(zhèn),位于廣東省北部,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
英德紅茶出產(chǎn)于廣東省英德市“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。英德紅茶作為響譽世界的中國三大出口紅茶,英紅九號曾作為英國皇室指定御用茶。其茶葉特點:外形秀麗,色澤金黃,金毫滿披,湯色紅艷,香氣持久,滋味嫩鮮,醇濃甜爽。早在1959年,直接利用云南大葉種鮮葉研制獲得成功,1964年工藝定型。九十年代初研發(fā)出品質(zhì)卓越的金毫茶產(chǎn)品,成為紅茶之最,被譽為“東方金美人”。
第一個肯定是:廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)(鳳凰單叢茶)。潮州市位于廣東省東部,屬亞熱帶海洋氣候,年平均氣溫21.4°C,降雨量充沛。潮州市茶葉生產(chǎn)區(qū)山高日照短,云霧雨量多,冬春不嚴(yán)寒,盛夏無酷暑,適合茶樹生長,茶樹沒有明顯的休眠時間,四季可產(chǎn)茶。鳳凰單叢出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝是手工與機(jī)制相結(jié)合。其制作過程是曬青,做青,殺青,揉捻,烘焙六道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香,黃枝香,蜜蘭香等十大型號八十多個品系,其成品茶外形條索比較粗壯結(jié)實,色澤柔潤有光,沖泡清香持久,潤喉回甘,具有獨特的山韻。2010年4月6日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“鳳凰單叢茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
我是廣東省鳳凰人,我家有種茶樹,也是相當(dāng)認(rèn)可我們鳳凰的單從茶,確實名不虛傳,也是我們鳳凰的主要經(jīng)濟(jì)作物,希望大家以后可以多了解鳳凰單叢茶。
中國盛產(chǎn)茶葉的地方有哪些
第一泉---冷泉,在江蘇鎮(zhèn)江金山上。唐代文人劉伯芻把宜于煮茶的水分為七等,冷泉水為第一,故稱“天下第一泉”。
第二泉---惠山泉,在江蘇無錫惠山公園內(nèi),唐代“茶神”陸羽為其題名“天下第二泉”。宋時曾為宮廷貢品。
第三泉---虎跑泉,在浙江杭州西湖大慈山下,相傳二虎刨地作穴,泉水涌出,故名,因“龍井茶葉虎跑水”號稱“雙絕”,被譽為“天下第三泉”。
第四泉---陸羽泉,在江西上饒廣教市內(nèi),相傳為陸羽開鑿,稱為“天下第四泉”。
第五泉---大明寺泉,在江蘇揚州瘦西湖內(nèi),清乾隆十六年修建,有“天下第五泉”題字。
第六泉---招隱泉,在江西廬山,陸羽曾在此品茶,將此泉收進(jìn)《茶經(jīng)》,稱為“天下第六泉”。
第七泉---白乳泉,在安徽懷遠(yuǎn)。因泉水色乳白,多含礦物質(zhì),煮茶清香,宋代文人蘇東坡賦詩將此泉譽為“天下第七泉”。
中國哪些地方盛產(chǎn)茶葉
1、江北茶區(qū)江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。
茶區(qū)年平均氣溫為15℃~16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為700毫米~1000毫米,且分布不勻,常使茶樹受旱。但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故茶的質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū)。 2、江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū)。這些地區(qū)氣候四季分明,年平均氣溫為15℃~18℃,冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。
3、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶(磚茶)和普洱茶等。
云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。
4、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等。
除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫為19℃~22℃,最低月(一月)平均氣溫為7℃~14℃,茶年生長期10個月以上,年降水量是中國茶區(qū)之最,一般為12O0毫米~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過20O0毫米。
中國各地的茶葉
中國茶葉分布在北緯18--37度,東經(jīng)94--122度的廣闊范圍內(nèi),有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、廣東、廣西、貴州、江蘇、江西、陜西、河南、臺灣、山東、西藏、甘肅、海南等19個省區(qū)的上千個縣市。地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上,茶樹最高種植在海拔 2600米高地上,而最低僅距海平面幾十米或百米。在不同地區(qū),生長著不同類型和不同品種的茶樹,從而決定著茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應(yīng)性,形成了一定的茶類結(jié)構(gòu)。我國茶葉資源遼闊,茶葉區(qū)劃分采取3個級別,即一級茶區(qū),系全國性劃分,用以宏觀指導(dǎo);二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級茶區(qū),系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產(chǎn)?!乙患壊鑵^(qū)分為4個,即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。 江北茶區(qū) 南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,茶區(qū)多為黃棕土,這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;部分茶區(qū)為棕壤;不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
江南茶區(qū) 在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
西南茶區(qū) 在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,有灌木型和小喬木型茶樹,部分地區(qū)還有喬木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
華南茶區(qū) 位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。
華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。
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