山茶油民間故事(山茶油民間故事簡(jiǎn)介)
山茶油民間故事簡(jiǎn)介
秋收起義失敗后,毛澤東率領(lǐng)起義部隊(duì)南下,決定在井岡山地區(qū)建立起革命根據(jù)地,點(diǎn)燃了“工農(nóng)武裝割據(jù)”的星星之火。
在井岡山發(fā)生了很多感人的故事:(一根燈蕊)由于敵人的封鎖,當(dāng)時(shí)糧食槍枝彈藥幾乎所有物資短缺,油根本進(jìn)不來。山上只出產(chǎn)一點(diǎn)茶油。為了節(jié)省,后來規(guī)定,一到夜晚所有油燈吹熄,只留連部一盞油燈,就是這樣省吃儉用,精打細(xì)算,把油省下來給戰(zhàn)士們吃。
(朱德的扁擔(dān))當(dāng)時(shí)山上產(chǎn)糧很少,山下的糧食供不上來,靠下山打土豪分糧食,每到下山挑糧食也要和大家去,由于朱總當(dāng)時(shí)已經(jīng)四十多歲,每天白天勞動(dòng),晚上做作戰(zhàn)規(guī)劃,大家怕他累壞了不讓他去,但朱老總把扁擔(dān)藏起來并刻了他的名字。朱老總以身作則,和戰(zhàn)士們同甘共苦的精神鼓勵(lì)的戰(zhàn)士們更加有信心戰(zhàn)勝困難。
油茶的來歷或相關(guān)故事
八寶油茶是陜西的一種傳統(tǒng)的特產(chǎn),隨著絲綢之路被遠(yuǎn)行者傳播,也是中國西北的著名特產(chǎn)。主要原料有精致小麥粉、花生、核桃仁、杏仁、綠豆、紅豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等,有清熱解毒,止渴消暑的功效。
在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八寶油茶的習(xí)俗,是由八種左右的原料配置而成的。它是將茶葉與玉米、黃豆、花生、豆腐于、粉條、茶油、花椒、生姜等料拌在一起,經(jīng)過炒熟加水煮泡而成。這八種原料也不是一成不變的,可以根據(jù)自己的口味喜好或身體保健的需要適當(dāng)調(diào)整,也可以根據(jù)季節(jié)的不同而選用合適的原料。如果說它是一種稀釋的茶食更為貼切,不過當(dāng)?shù)孛缂叶挤Q之為油茶,也叫油茶湯。
苗家經(jīng)常用八寶油茶待客。給客人敬八寶油茶時(shí),要由家庭主婦雙手托盤,盤中放上幾碗八寶油茶湯,每碗放上一只羹匙,彬彬有禮地敬奉給客人。這種油茶湯,由于用料講究,烹調(diào)精細(xì),一碗到手,清香撲鼻,沁人肺腑。喝在口中,滿嘴生香。飲用這樣的八寶茶可以品嘗到幾種滋味,能給人以回腸蕩氣、暖心益肺的享受。不僅如此,八寶茶由于添加了多種原料,除了富有豐富的營養(yǎng)外,還有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效,經(jīng)常飲用對(duì)身體多有滋補(bǔ)作用。
那年花開月正圓里面的八寶油茶是什么東西
2
八寶油茶的做法
材料:面粉適量、核桃仁適量、花生仁適量、瓜子仁適量、芝麻適量、香油適量、花椒粉適量、五香粉適量、鹽適量
做法:
1、準(zhǔn)備原料,果仁略微壓碎一下,也可以不壓碎 這樣更有口感。
2、鍋中不放油,小火把面粉炒熟炒到微微發(fā)黃。
3、面粉過篩,把面疙瘩散開。
4、鍋中倒油,小火炒香果仁。
5、倒入面粉,小火繼續(xù)翻炒。
6、加入花椒粉和五香粉,一比一 不喜歡麻味可以只加五香粉。
7、碗中加一大勺炒好的油茶面。
8、加入沸水沖開攪拌即可,也可以溫水泄開用微波爐或者鍋煮制。
山茶油的故事
《燈花》 苗族傳奇故事,肖甘牛整理,載《肖甘牛民間故事選集》。
單身漢都林在山坡上開田種稻,汗水流入石窩長出一株百合花,被野獸碰倒,他捧回家種在石臼里。
白天他上山種地,晚上在房里茶油燈下編竹籮筐,聽百合花唱歌。
中秋節(jié)之夜,油燈燈蕊開了朵大紅花,燈花里跳出一個(gè)穿白衣裙的姑娘來,窗下的百合花就不見了。姑娘與都林結(jié)為夫妻。
山茶油的由來
早在公元前三世紀(jì),千島湖地區(qū)就種植油茶并榨油食用。至宋朝,茶油成為“皇家貢品”,是“皇封御膳”用油。據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。
到了明清時(shí)期,建德大同就有了“山山種油茶,戶戶吃茶油”之傳統(tǒng)。
山茶油民間故事簡(jiǎn)介20字
我推薦井岡山的故事巜一根燈芯》,
故事簡(jiǎn)要內(nèi)容是:在井岡山斗爭(zhēng)時(shí)期,由于敵人對(duì)革命根據(jù)地實(shí)行經(jīng)濟(jì)封鎖,服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。就拿油來說,煮菜要用油,點(diǎn)燈要用油,山上產(chǎn)的茶油,也不太多,紅軍下山打土豪搞到一點(diǎn)油,也就更為珍貴。
在那艱苦斗爭(zhēng)的日子里,毛委員號(hào)召全體軍民,厲行節(jié)約,并向全軍宣布了一個(gè)關(guān)于用油燈的規(guī)定,規(guī)定的內(nèi)容大致是:團(tuán)、營、連部晚上辦公時(shí)用一盞燈,可點(diǎn)三根燈芯,辦完公要熄掉,連部會(huì)留一盞燈作帶班、查哨用,只準(zhǔn)點(diǎn)一根燈芯。毛委員就是一個(gè)帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。他當(dāng)時(shí)住在茨坪舊居時(shí),本來可點(diǎn)三根燈芯,但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章,還常常忙到深夜。
推薦理由是:就是在這樣的燈光下,毛委員在井岡山寫下了《中國的紅色政權(quán)為什么能夠存在?》和《井岡山的斗爭(zhēng)》等光輝著作,這兩篇偉大的著作不但指導(dǎo)了當(dāng)時(shí)根據(jù)地的斗爭(zhēng),也是中國革命歷史上極光輝的著作,為指導(dǎo)中國革命、奪取全國勝利起了積極的作用。
油茶的歷史故事
關(guān)于油茶以及打油茶有一個(gè)美麗的傳說。相傳在很久以前,有一個(gè)侗族姑娘父母早年雙亡,到姑媽家生活,紡紗織布,其樂融融。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),她到鄰村參加文化交流活動(dòng),在那里不但學(xué)到唱侗歌大歌,而且學(xué)到油茶的制作工藝。
山茶油民間故事簡(jiǎn)介50字
《一根燈芯的故事》:
在井岡山斗爭(zhēng)時(shí)期,由于敵人對(duì)革命根據(jù)地實(shí)行經(jīng)濟(jì)封鎖,服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。
就拿油來說,煮菜要用油,點(diǎn)燈要用油,山上產(chǎn)的茶油,也不太多,紅軍下山打土豪搞到一點(diǎn)油,也就更為珍貴。
在那艱苦斗爭(zhēng)的日子里,毛委員號(hào)召全體軍民,厲行節(jié)約,并向全軍宣布了一個(gè)關(guān)于用油燈的規(guī)定,規(guī)定的內(nèi)容大致是:團(tuán)、營、連部晚上辦公時(shí)用一盞燈,可點(diǎn)三根燈芯,辦完公要熄掉,連部會(huì)留一盞燈作帶班、查哨用,只準(zhǔn)點(diǎn)一根燈芯。
毛委員就是一個(gè)帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。他當(dāng)時(shí)住在茨坪舊居時(shí),本來可點(diǎn)三根燈芯,但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章,還常常忙到深夜。
就是在這樣的燈光下,毛委員在井岡山寫下了《中國的紅色政權(quán)為什么能夠存在?》和《井岡山的斗爭(zhēng)》等光輝著作,這兩篇偉大的著作不但指導(dǎo)了當(dāng)時(shí)根據(jù)地的斗爭(zhēng),也是中國革命歷史上極光輝的著作,為指導(dǎo)中國革命、奪取全國勝利起了積極的作用
油茶的故事
年末歲尾,天黑得早,金老爹從集市回來的時(shí)候,暮色開始從山巔落下來。遠(yuǎn)村煙樹的輪廓,逐漸趨于模糊。
走在空寂無人的荒道上,金老爹抽了抽鼻子??諝饫餄M是松柏木的香味,還夾雜著一絲油茶花若有若無的甜香,聞起來相當(dāng)讓人愉快,于是,金老爹忍不住輕聲哼唱起來:這幾句歌謠,其實(shí)是金老爹張羅買賣的唱詞——金老爹是賣甜酒的,靠著祖先傳下來的釀甜酒手藝,和一副駱駝?chuàng)?,他走街串巷賣甜酒,一賣賣了好幾十年。
今天是小年,趕集人都愿意早早回家過年,于是,金老爹的甜酒就沒有賣完。不過,金老爹不計(jì)較這些,他買了一些年貨,裝在擔(dān)頭的褡褳里,也回家來了。
從集市到金老爹居住的鴉村,大約有十里路程。其中多半是荒涼的山路,松柏喬木遮天蔽日的,天色一晚,越發(fā)顯得影影綽綽,幽秘莫測(cè)。
寂靜的林間小道上,只有金老爹的歌謠輕輕回蕩著。
“喂!”一個(gè)聲音忽然響起來。
金老爹停住腳,看了看周圍,除了籠著一層灰色薄紗的樹叢,沒看到一個(gè)人影。
“我在這里?!蹦莻€(gè)聲音說。
金老爹抬起頭,這時(shí)候他才發(fā)現(xiàn),前路上站著一個(gè)黑影,那黑影頭戴竹笠,身穿蓑衣,看起來似乎是一位粗壯結(jié)實(shí)的男子。
“這位小哥,有何事吩咐?”金老爹向戴竹笠的男子走過去。
“你賣甜酒?。俊?/p>
“是的,我賣了一輩子甜酒呢。很好很好的甜酒,喝一碗,活血又補(bǔ)氣喲……”
戴竹笠的男子打量著金老爹的擔(dān)子,遲疑了一下,問: “桶里就是甜酒嗎?是的話,給我一碗嘗嘗吧?!?/p>
“好嘞?!苯鹄系?lián)?,熟練地揭開酒桶蓋子,用酒瓢舀出一碗甜酒。甜酒是冷的,他抽開擔(dān)子另一頭的小炭爐,預(yù)備熱熱給客人喝。
“不用。我冷吃就好了?!贝髦耋业哪凶哟曛鴥芍皇终f,同時(shí)不斷吞咽口水,看起來迫不及待。
“冷吃不行!我給你煮熱,再下一點(diǎn)兒糯米圓子進(jìn)去,很暖身子的?!?/p>
“我不要煮熱的,你馬上給我吃!”戴竹笠的男子忽然粗暴地大吼起來。
金老爹嚇了一跳,只好依了他。
戴竹笠的男子從金老爹手里將碗搶去,先喝一大口。
“果然,好味道!”客人咂吧著嘴唇贊美道,然后仰起脖子,咕嘟咕嘟,一氣兒把一碗甜酒喝了個(gè)涓滴不剩。
“再來一碗吧?!贝髦耋业哪凶影芽胀脒f到金老爹面前。
金老爹依言把空碗裝滿。
戴竹笠的男子一口氣喝了三大碗。
戴竹笠的男子猛灌甜酒的時(shí)候,金老爹發(fā)現(xiàn)了一樁異事:他的顧客,原來并非孤身一人,還帶著一個(gè)小姑娘。那小姑娘看起來大約只有八九歲,穿一身翠綠色衣服,瑟縮著身體躲在樹叢后,所以金老爹剛才沒有看見。
金老爹為什么又看見了呢?他先是看到顧客手腕上拴著一條繩子,順著繩子看過去,就看見了小姑娘——繩子的另一頭,就拴在小姑娘的手腕上。
小姑娘很瘦,很小,臉蛋尖尖,膚色蒼白,在暮色里看來,就像一片單薄的油茶花瓣似的。
小姑娘用一對(duì)烏黑的大眼瞪視金老爹,那眼神里,有哀懇,也有祈求。
金老爹看了看小姑娘,又看了看貪婪地喝著甜酒的客人,不大能明白這兩個(gè)人是什么關(guān)系——父女嗎?似乎不是很像呢。
“給你女兒也喝一碗吧。”金老爹向客人提議道。
“不用管她!再給我一碗吧。真是很好喝的甜酒呢。”戴竹笠的男子抹著下巴上的酒珠說。
金老爹給客人舀了第四碗。
戴竹笠的男子享受甜酒的時(shí)候,金老爹來到小姑娘身邊,用眼睛問她:你怎么啦?要不要我?guī)椭悖?/p>
小姑娘拼命點(diǎn)頭,同時(shí)用眼睛示意金老爹去看喝甜酒人的腿。金老爹順著小姑娘的目光看去,一下子明白是怎么回事了——在寬大的蓑衣掩蓋下,客人只有一只獨(dú)腿,原來,那是山魈啊?!霸俳o我把碗裝滿吧?!鄙谨炭腿苏f道。
金老爹輕輕跟小姑娘擺了擺手,回到客人身邊,給他添了滿滿一碗甜酒。
對(duì)方仰著脖子往下灌酒時(shí),金老爹又仔細(xì)將他打量了一番:生滿黑毛的大手,壓得低低的竹笠下面,一張臉?biāo){汪汪的。不錯(cuò),是山魈!金老爹從小聽人說過,山
野里有一種異物名喚山魈。他們力大無窮,頭腦狡猾,心性粗野,在冬天食物匱乏時(shí)節(jié),常常會(huì)化裝成人類到村里討吃的。有人進(jìn)山砍柴、采藥,也要提防山魈的劫
掠……
沒想到今天遇見了山魈!金老爹在心里暗暗感嘆。不過,金老爹不怕山魈,他還要救出小姑娘——可憐的小姑娘,一定是被山魈從哪個(gè)村子里掠出來的。
“再給我一碗!”山魈粗聲說。
金老爹給山魈裝了第五碗,然后第六碗、第七碗……不知道喝了多少碗,酒桶空了,山魈的身體也開始搖晃。
“真沒有了嗎?你刮一刮看,也許還能弄出半碗……”山魈用哀求的聲音跟金老爹說。
“一點(diǎn)兒都沒有了。只怕把酒桶倒過來,也倒不出一滴!不過,我還有幾個(gè)酒釀餅。你吃酒釀餅也一樣:甜甜的,有酒香味,吃多了也會(huì)醉……”
“那趕緊把酒釀餅?zāi)媒o我吧!”山魈迫不及待地喊道。
金老爹把酒釀餅從炭爐旁邊的格子里取出來。因?yàn)橐恢庇形⒒鸷嬷?,酒釀餅是熱的,圓厚金黃,散發(fā)著微微的焦香。
山魈接過酒釀餅,貪婪地大吃起來。
山魈吃酒釀餅時(shí),金老爹悄悄地將小姑娘腕上的繩子解開了,又把一只酒釀餅拴在繩頭上——不!那不是酒釀餅,雖然跟酒釀餅一樣圓厚金黃,事實(shí)上,它是一盤鞭炮。
山魈絲毫不知,狼吞虎咽吃完了幾只酒釀餅。酒釀餅吃完,山魈差不多已經(jīng)醉了,不再介意他的藍(lán)臉蛋是不是有人看見。他抬起頭,用泛紅的眼睛看著金老爹,說:“真好吃??!你什么時(shí)候還打這兒過,我再……”
“你有錢給我嗎?”金老爹笑瞇瞇地看著山魈。
山魈呆了一下,說:“我沒有錢……”
“沒有錢還敢白吃白喝,膽子真大!”金老爹仍舊是笑瞇瞇的,把假酒釀餅湊到炭爐上。
“還有一個(gè)餅嗎?給我吃,我還要吃!……”山魈的醉眼緊緊地盯著爐火上的“酒釀餅”。
“好,拿去吃吧。這次不要錢,不過,下次可別讓我看到你!”金老爹的神情嚴(yán)厲起來了。
“嗯嗯嗯……”山魈的腦袋點(diǎn)得像雞啄米,他捧著咝咝冒火星的“酒釀餅”,剛要咬,“酒釀餅”忽然炸開來,噼里啪啦,碎紙屑迸了他一臉!
“啊——”山魈的哀號(hào)撕破了寂靜的荒野。山魈天不怕,地不怕,最怕鞭炮。鞭炮一響,山魈嚇得魂就沒有了,他慘叫著把餅一扔,就向荒林中逃去,速度快得
就像一道黑煙。
不過,山魈并沒有擺脫掉那個(gè)“酒釀餅”,不管他跑得多快,身后始終跟著一串鞭炮,噼里啪啦、噼里啪啦……炸得他魂都粉碎了,他仿佛一道青煙,消散在漸漸暗下來的叢莽之間。
當(dāng)周圍重新歸于沉寂后,金老爹拉住小姑娘的手說:“小姑娘,今天晚了,你先跟我回家吧?!?/p>
“嗯。謝謝您,救了我?!毙」媚锔屑さ亟o恩人鞠躬。
“說什么客氣話!咱們快走吧,要是再來一頭山魈,可沒鞭炮對(duì)付了。”
金老爹一手牽著小姑娘,一手挑起擔(dān)子,沿著依稀可見的小路,向鴉村走去。
路上,金老爹問小姑娘叫什么名字,多少歲了,家是哪兒的,怎么給山魈掠來了……
“我叫翠翠,今年十二歲。我家住在一個(gè)很遠(yuǎn)的地方,那兒叫食蟲谷……”
食蟲谷?金老爹搖了搖頭。他從來沒有聽說過,看來,那真是一個(gè)遙遠(yuǎn)的地方。
“山魈從食蟲谷把你帶到這兒?要是這么說,他跑得可真夠遠(yuǎn)的!我住的地方叫鴉村,從沒聽說過食蟲谷??磥?,要想把你送到爸爸媽媽那里,得費(fèi)一番周折了!”
翠翠不作聲,只是低頭走路。她的步子很輕,起落之間幾乎沒有一絲聲音。她就這樣默默地拉著金老爹的手,輕輕地走著……
“其實(shí),我已經(jīng)沒有爸爸媽媽了?!贝浯涮痤^,用一雙噙滿淚花的眼睛看著她的恩人,“爸爸,媽媽,還有伯伯叔叔嬸子們,都叫山魈害死了。兄弟姐妹,也沒有一個(gè)逃出來的,我們一個(gè)大家族,只剩下翠翠一個(gè)人了……”
金老爹低頭凝視著翠翠的臉,他看見有兩串晶瑩的淚珠,正從那孩子的面頰滑落下來。
“哎呀,翠翠……你這可憐的孩子??!”金老爹放下?lián)?,蹲下身,用粗糙的大手替翠翠擦去冰冷的淚珠。
翠翠把臉依到金老爹的圍裙邊,痛痛快快地哭了起來。
“會(huì)好起來的!會(huì)好起來的……”金老爹鼻腔一陣酸澀,不知道該怎樣安慰可憐的孩子才好,他只是喃喃著,機(jī)械地,用手一遍一遍擦去翠翠腮邊不斷滾落的眼淚。
快到鴉村了。在金老爹和翠翠面前,出現(xiàn)一片高低錯(cuò)落的模糊陰影,那就是鴉村人世世代代居住的地方。其中有一棟黑黢黢的房子,是屬于金老爹和他的兒子阿金的。金老爹心里想著,只要翠翠愿意,他可以把房子、甜酒擔(dān)子,所有的所有……都拿出來跟翠翠分享。只要她愿意。
鴉村的燈火次第亮了起來。無數(shù)點(diǎn)溫暖的燈光,就像無數(shù)雙溫暖的目光,在歡迎主人歸家,也歡迎主人帶回的特殊客人!
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