茶葉店上班模式(在茶葉店上班復(fù)雜嗎)
在茶葉店上班復(fù)雜嗎
茶室 還行 看你是茶藝師 還是服務(wù)員被 主要還是推銷茶葉提成吧,這是一個很有素質(zhì) 很有文化的行業(yè),你的懂與不懂也帶動著客人的情緒, 這行水挺深 估計你也就是個跑腿的而已 但是這個沒那么累
在茶葉店上班低端嗎
一百二十一兩的茶葉應(yīng)該算是好茶了。一兩一百多元,,一斤則一千多元,屬于高檔茶葉了。茶葉以綠茶為例分春茶、夏茶、秋茶,以春為上品,春茶又有雨前茶(谷雨前采摘的嫩葉制作)、明前茶(清明前采摘的),這兩檔茶最好價格也很貴。如是龍井茶一般上千元一斤。
為什么說茶葉店上班不好
做茶葉為什么這么累?
因為制作茶葉不僅要耗費大量的體力,還要無時無刻的盯著茶葉的每一個制作步驟。
因為茶葉在制作的過程中,需要我們付出大量的體力采摘,揉捻,這些都是需要人工操作的。
雖然也有機械可以使用,但是機械制作出來的茶葉品質(zhì)和口感與人工采摘和制作的不在同一個水平。
并且在制作茶葉的時候還要耗費相當(dāng)大的精力,主要是在炒制的時候,如果火候過了,那么會毀掉,并不是一片兩片茶葉,而是幾十斤甚至上百斤的茶葉,那樣耗費時間,人力物力最后還制作不出好的茶葉白費功夫了。所以制作茶葉很累。
茶葉店上班好不好
茶葉店上班和普通的銷售差不多。
1、了解茶葉知識。不說精通茶葉,至少要了解茶葉、茶葉類別、基本的一些茶葉等。
2、要認(rèn)識茶具。知道紫砂壺、蓋碗等基本的東西。
3、做茶葉不能去美甲,這樣會給人一種不好的感覺,而且茶葉需要泡茶,更不能美甲了。
4、去茶葉店工作主要以銷售為主,口才是非常重要的,如果你害羞靦腆的話,店主肯定不會請你過去的。
5、去茶葉店可以多學(xué)習(xí),學(xué)品茶泡茶,多學(xué)茶藝,以后可以往茶藝師的方向發(fā)展。
茶葉店上班好嗎
首先我可以負(fù)責(zé)肯定的告訴你,茶葉這行業(yè)是不好做的。因為自古至今茶葉一直在中國發(fā)展壯大的,古代出口也是很出名的。而發(fā)展到現(xiàn)代的市場經(jīng)濟時,各個流通渠道都已經(jīng)非常完善和成熟了。你看看,中國到處都是茶葉批發(fā)市場,要什么茶葉有什么茶葉,要什么價位有什么價位,紅的綠的普洱的熟的生的,應(yīng)有盡有,要想創(chuàng)新已經(jīng)是很難了。但是如果你真的想從事茶葉生意,或者有自己的茶莊,那么你就要一點一點的做起來,時間久了口碑也就來了,而且茶葉利潤非常高,長久做還是可以的。但是,本人還是不建議你從事茶葉行業(yè),太難了,你不入行你是體會不到的。
在茶葉店上班做什么
在茶葉廠上班需要看個人能力決定工作的累與不累。
在茶葉廠上班的都是需要專業(yè)的知識跟技能的,因為你需要學(xué)會評價茶葉,以及介紹茶葉的知識跟文化。還有茶行業(yè)對于其他大部分行業(yè)來說更和平點,沒有那么亂,接觸的人都比較高素質(zhì),而且面對的客戶群體普遍高一些。
去茶葉店上班復(fù)雜嗎
做茶店的服務(wù)員分兩種。
第1種。相貌端正,長得漂亮聲音甜美和善于交際的女服務(wù)員。對于當(dāng)今社會來說。是很吸引人的?,F(xiàn)在很多茶店是需要基本工資加提成的。對于他而言,提成會打打的多。所以。做茶店服務(wù)員還是挺好的。
第2種。其他就不說了,只說一個要求,他不愿接觸人。所以啊,做茶店服務(wù)員就不好。做服務(wù)員是一種練口才的途徑。也是為好口才,提供好平臺的一種掙錢的方式。
在茶葉店上班工資高嗎
如果是搭上旅游這個詞,那就是很高的工資,如果不是……那也不怎么好賣
茶葉店上班好學(xué)嗎
茶藝師證書并不是最重要的,剛開始我也是像你這樣對茶藝師證書很重視,后來我是去參加福建天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校第28期10天短期茶藝師培訓(xùn)班,我就不再認(rèn)為茶藝師證書非考不可了。天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校要求我們茶藝師首先要懂茶,茶都不懂,哪來的茶藝和茶藝師呢。我們覺得很有道理。茶藝師如果不懂茶,充其量就是放茶添水的服務(wù)員,茶藝師懂茶,能講茶,那就是受尊重的老師了。
茶藝師的就業(yè)前景非常好,我們28期大部分是開茶葉店和茶藝館,選擇就業(yè)的好像只有一位,她好像在大連上班,一個月工資3500元,本來剛就業(yè)的工資不高,主管要她介紹一些茶葉的特點和泡一下茶葉,看一下她的茶藝功底,覺得非常好。后來,才知道老板給她的工資已經(jīng)算是不錯了,因為她是真才實學(xué)。
這都是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校的功勞,以前我也不懂茶,只是對茶藝比較興趣罷了?,F(xiàn)在,通過在天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校進行廣義茶藝的學(xué)習(xí),我明白了很多的道理,脾氣也比以前好了很多。
在茶葉店上班需要注意什么
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。
3.正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4.按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5.客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6.服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7.當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16.客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17.送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18.收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20.出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
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