山茶油和什么煲湯(山茶油可以泡水喝嗎)
山茶油可以泡水喝嗎
山茶花是觀賞花,一般不作茶來泡水喝的。
又名山茶,是山茶科、山茶屬植物,古名海石榴,性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份?;ò隇橥胄危謫伟昊蛑匕?,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可以達到4米。
因其植株形姿優(yōu)美,葉為濃綠綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多,是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉,“十大名花”中排名第七,亦是世界名貴花木之一。原產(chǎn)于中國西南,主要分布在重慶、四川、云南、廣東等南方各省,遍及長江流域、珠江流域和云南各地,朝鮮、日本、臺灣和印度等地普遍種植。
茶花(山茶)、茶樹(生產(chǎn)茶葉的)還有油茶等等都是山茶科山茶屬的不同種植物。山茶屬植物約有220余種,還有許多園藝品種(就是人工雜交的),目前全世界至少有5000種以上,其中包括各種茶花、茶樹和油茶。
雖然茶花、茶樹、油茶不是同種植物,但是親緣關(guān)系很近,葉子形狀相似,只是茶花的花比較艷麗,茶樹、油茶的花一般,而茶樹的葉子可以制成茶葉,油茶的籽可以榨取茶油。幾種植物可以互相嫁接。比如生產(chǎn)上經(jīng)常用長勢強勁、抗逆性強的油茶樹做砧木嫁接山茶花。
山茶油可以做浸泡油嗎
茶油臘肉名稱源于其制作工藝,將臘肉浸泡在茶油缸中,歷經(jīng)時日待茶油沁入臘肉,臘肉便兼有了茶油的部分優(yōu)點。
古籍上曾有"將臘肉浸于茶油缸中,可經(jīng)年不壞"的記載。
近代極少有制作茶油臘肉的痕跡,僅在湖南婁底和邵陽地區(qū)零星存在,主要存在于漣水流域,以漣水船幫為主。解放后由于漣水興修水利無法行船,船幫沒落,加之解放初期大躍進及之后文革影響,茶油臘肉基本絕跡。
2010年后漣源船幫易氏嘗試恢復(fù)古法制作茶油臘肉。
中文名
茶油臘肉
外文名
暫無
主要原料
茶油,豬肉
是否含防腐劑
否
主要營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì),脂肪酸
分布區(qū)域及地理環(huán)境:
茶油臘肉曾廣泛存在漣水河畔,甚至更廣泛的區(qū)域,目前已經(jīng)無法考證,到民國時期,有據(jù)可查的主要分布在石馬山鎮(zhèn)石門村和附近群英群雄村少量在漣水下游的湖泉、渡頭塘等地。因為產(chǎn)茶油,渡頭塘聶家也長期制作茶油臘肉,直到上世紀六十年代中斷。茶油臘肉的起源無從考證,但從掌握的資料來看,茶油臘肉的出名是由于當時沿漣水河的水運。
歷史淵源:
相傳乾隆年間,就有石門聚英堂易氏先祖制作茶油臘肉,后傳至盛主公曾孫易新瑚,及重孫易修林,是目前可以考證并確認的。當年易新瑚率漣源船隊沿漣水經(jīng)營水運,茶油臘肉因為便于保存和攜帶,是當時船員(纖夫)僅有的葷菜。因為茶油臘肉有極為奇特的香味,漣水至湘江沿線都曾有過“漣源號子響茶油臘肉香”一說。
茶油長期浸泡的臘肉切薄片呈半透明狀,以五花臘肉為上品。其中又以“五花三層一寸半斤,兩肋四片六重八兩”為極品。五花指的是五花肉,三層的意思是肥肉和廋肉各三層相互夾疊,一寸指厚度一寸,半斤意思是每塊只取最好的半斤,兩肋是五花肉的位置取自兩肋,四片指兩肋的前后腿各取一片共四片,六重就是肥廋各三層共六重,古代采用十六兩為一斤所以半斤也就是八兩。取材極品,做工考究的五花臘肉經(jīng)茶油浸泡之后,色香味俱全,外觀尤其驚艷,肥肉溫潤透明如玉,廋肉曾金紅色光澤,故又稱“半斤八兩金鑲玉”。
山茶油可以直接喝
山茶油可以直接食用的,但是味道不太好。還有建議您第一次食用先嘗試一點,如果沒有不適再適當增加食用量。山茶油是耐高溫,所以可以熱而不變質(zhì),如果生吃一般為治病而為,作為食品用時,可稍加熱熟化一下,涼后可進行涼拌菜。這樣風(fēng)味好,又營養(yǎng)保健。
山茶油可以喝嗎?
長期吃茶油對身體好且功效甚多,沒有任何的危害。經(jīng)常服用茶油,能抑制衰老,對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。茶油還能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。頭條萊垍
茶油可以泡開水喝嗎
(1)提取淘米水。首先找個有蓋子的容器,把每天淘米2-3遍的淘米水倒在容器里,一般第二天的時候就已經(jīng)有沉淀了,輕輕倒掉一些上面的清水,這樣可以使淘米水的濃度增加。接著再在容器中加入當天新鮮的淘米水,第二天同樣再到掉一些清水,然后再加入淘米水,如此反復(fù)這樣3到4天,然后就用來洗頭。
(2)洗前梳頭。洗頭發(fā)之前最好先把頭發(fā)梳一下,這樣能夠讓頭皮上的污垢浮起來,而且還能防止洗頭的時候頭發(fā)打結(jié)。
(3)用淘米水洗發(fā)。洗頭的時候把取好的淘米水倒在臉盆里,注意容器底部的沉淀,一定也要倒入盆中。因為淘米水是冷的,所以要在這些淘米水中加入一些熱水并攪拌均勻,但是淘米水也不能太燙溫的就行,然后再加一點醋就可以洗了。
(4)按摩頭皮。洗頭發(fā)的過程中可以用手輕輕揉搓頭發(fā),用手指按摩頭皮,保證用淘米水把所有的頭發(fā)以及頭皮都清洗干凈。如果頭發(fā)偏油的話,洗的時間可以稍微長一些。
(5)用干凈的溫水將頭發(fā)洗凈覺得頭發(fā)洗得差不多了,就把淘米水倒掉,然后再用干凈的溫水把頭發(fā)洗干凈,一般洗1-2次就可以了。
(6)護發(fā)。接下來就是護發(fā)了,這也是必不可少的。在干凈的溫水中加入一個檸檬汁的量,再把頭發(fā)在泡在其中,然后再用清水洗凈就可以了。這一步可以讓頭發(fā)變得更加順滑柔軟,而且頭發(fā)上還帶著檸檬的清香。如果是用護發(fā)素的話,那就涂抹在發(fā)梢就可以了,并用溫水洗干凈即可。
(7)自然晾干。洗完頭發(fā)后不要用吹風(fēng)機吹,使用毛巾把頭發(fā)稍微擦干,然后自然晾干即可。
山茶油可以煮湯嗎
千萬不能茶油后放,不然茶油會有茶腥味,還會更苦澀味。用茶油煲湯的時候,先要把茶油在鍋里燒燙,去掉茶油上的腥味苦澀味,這樣煲湯的才去腥苦澀味。
可以喝的山茶油
野生茶油是一種營養(yǎng)價值極高的食用油,它是以野生茶樹的果實為主要原料經(jīng)過提純壓榨后得到的植物油脂,這種植物油色澤金黃,質(zhì)地清澈透亮,香氣清爽滋味誘人。野生茶油不單口感好,營養(yǎng)價值也特別高,人們食用后能保健身體也能預(yù)防疾病。
1、野生茶油直接吃最好,野生茶油是一種能滋陰潤燥潤滑腸道的健康食用油,平時人們早起在空腹狀態(tài)下直接吃10~20克的野生茶油,就能潤滑腸道加快身體代謝,能起到清腸排毒和潤腸通便的重要作用。
2、野生茶油也能用來調(diào)味,平時在做沙拉或者做涼拌菜時都可以加入適量的野生茶油,它能保持食材原有的色澤與口感,而且能提味增香,也能讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng),能讓野生茶油的保健功效得到更好的發(fā)揮。
做熟食物:1、煎炸食品
野生茶油適合用來制作各種煎炸食品,它的耐高溫性特別強,當油溫達到220度時,野生茶油也不會變質(zhì),更不會產(chǎn)生反式脂肪酸,所以平時人們炸薯條或者炸其他油炸食品時,都能用野生茶油來做,它能讓做好的煎炸食材色香味俱全,食用以后也不會對人體產(chǎn)生不良影響。野生茶油還能和其他植物油搭配在一起制成調(diào)和油,用來炒制各種菜品,炒出的菜品滋味誘人營養(yǎng)豐富。
2、烘焙食品
野生茶油還特別適合用來做烘焙食品,人們在家中烤面包或者烤蛋糕時都能涂抹適量的野生茶油,用它代替烘培油,味道更加清香,烤好以后的食品口感也會更加誘人。除了這些食用方法以外,野生茶油還能制作各種湯菜,在湯品做好出鍋以前加入適量的野生茶油,能提味增香也能讓做好的湯滋味更加鮮美。
山茶油兌水喝
洗頭時,把茶油渣餅蒙紗布混合,接著是擠出適量的洗發(fā)水,然后兩者混合。加水輕輕搓揉至起泡,再涂抹于頭部清洗,然后沖洗干凈。如此重復(fù)兩次,便可徹底清潔頭皮與發(fā)絲,切記千萬不要直接將洗發(fā)精倒在頭上搓洗即可。
洗頭發(fā)時應(yīng)以畫圓圈的方式洗頭,一邊用指腹按摩頭皮,可促進血液循環(huán),切記千萬不要用指甲搔抓頭皮,這樣的動作容易使頭皮受傷。而油性頭皮者應(yīng)著重清洗發(fā)根,干性頭皮者則不宜清洗太久,以免讓洗發(fā)精與頭皮接觸的時間過長。
1、去頭發(fā)油膩感
如果是屬于頭發(fā)經(jīng)常性油膩的朋友們,強烈建議大家可以用茶油渣餅來洗頭,因為茶油渣餅中國含有豐富的茶皂素,可以抑制真菌長期積聚在頭皮層當中,起到有效清除頭發(fā)油膩感的功效與作用,大家如果開始用茶油渣餅洗頭,也會逐漸發(fā)現(xiàn),頭發(fā)油膩一束束的狀況會越來越少。
2、有效養(yǎng)發(fā)護發(fā)
茶油渣餅中具有非常豐富的粗蛋白質(zhì)以及氨基酸,如果用茶油渣餅洗頭,這些營養(yǎng)物質(zhì)也可以讓頭發(fā)充分吸收,起到養(yǎng)護發(fā)質(zhì)的功效,且對于頭發(fā)比較干燥的朋友們,避免頭發(fā)打結(jié)的功效與作用,而用茶油渣餅洗頭,還可以充分滋潤頭發(fā),具有讓頭發(fā)更加烏黑亮麗的作用。
3、止癢去頭皮屑
茶油渣餅是一款很好的天然非離子型表面活性劑,經(jīng)過檢測,茶油渣餅中所富含的營養(yǎng)物質(zhì),可以有助于消除頭皮屑,并且防止頭皮層痕癢的功效與作用,想要避免頭皮屑的尷尬,各位女性同胞們可以購買茶油渣餅用來洗頭之用了,效果極佳,只有試過才知道。
山茶油可以泡水喝嗎怎么泡
、茶油護發(fā)方法一:
洗發(fā)前,將適量的茶油均勻抹在頭發(fā)上,注意涂抹均勻,20分鐘后按照正常程序洗發(fā)即可。
2、茶油護發(fā)方法二:
在洗發(fā)的溫水中加入少量茶油,漂洗時,油會均勻地附著于頭發(fā)上,也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā),可使頭發(fā)變得光澤柔順。
3、茶油護發(fā)方法三:
洗發(fā)后用茶油滋養(yǎng)頭發(fā),將茶油涂抹在頭發(fā)上,避開頭皮,然后反復(fù)梳理。待一小時左右后,再輕輕漂洗,可使頭發(fā)飄逸閃亮。
4、茶油護發(fā)方法四:
將茶油當作護發(fā)精油使用,剛燙過的頭發(fā)慢慢會變得干燥、分叉,每日用幾滴直接涂抹在頭發(fā)后半段上,可使頭發(fā)變得光澤柔順,香味還很好聞呢!
5、茶油護發(fā)方法五:
先把一個雞蛋黃和適量茶油攪拌成糊狀,頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上,停留20分鐘再洗凈,您的頭發(fā)將會變得更光亮及富有彈性。
6、茶油護發(fā)方法六:
洗發(fā)時可加入茶油、檸檬汁及一點啤酒,留置5分鐘,然后洗凈,可令秀發(fā)光亮健康。