農(nóng)夫家里每年都種植油菜，在前些年的時候，都是自己去買油菜種子。而近些年都是當(dāng)?shù)卣膭钷r(nóng)民種植，畢竟當(dāng)前農(nóng)村大量農(nóng)民外出打工，土地荒蕪情況比較嚴(yán)重。而種植油菜其不僅有觀賞價值，而且還能避免土地荒蕪，同時也是農(nóng)民增產(chǎn)增收的一種方式。因此為了鼓勵我們村里的人種植油菜，每年都是免費發(fā)放油菜種子。而馬上就要迎來油菜豐收季節(jié)了，一畝油菜能產(chǎn)多少斤油菜籽呢？

其實，油菜的產(chǎn)量如何，和種植的品種、種植土壤、管理方法，以及天氣好壞等有著很關(guān)鍵的印象。前面幾種原因都是可以控制的，可是后期的天氣情況，則不太可控了。聽我爸媽說，一畝油菜的產(chǎn)量往往在300斤左右。如果品種比較好，管理得當(dāng)，天氣也是風(fēng)調(diào)雨順的話，那在350斤以上也是可以的。

而今年的天氣則不好，前期我們湖南的雨水比較多，尤其是在油菜開花的季節(jié)，降水比較多，導(dǎo)致很多的花還沒授粉就凋謝了，對產(chǎn)量也造成了不少的影響。今年的油菜產(chǎn)量并不好啊，至少目前從油菜的長勢來看是如此。聽說有些油菜品種能達到400斤以上，有些還能達到500斤左右，對于一些專業(yè)的種植戶來說，這個可能實現(xiàn)。

但在農(nóng)村里農(nóng)民種植油菜很多雖然種植多年了，但是并不是專業(yè)的。因為農(nóng)民種植油菜，只要其長勢好，就不會過多去干涉了。而在播種油菜以后，也只是除草、施肥就差不多了，根本不會噴灑任何的農(nóng)藥?？墒菍I(yè)種植戶卻不一樣了，會在不同的情況下，噴灑不同的農(nóng)藥，以此來確保油菜的產(chǎn)量。

而在農(nóng)村里種植油菜，就主要是用來榨油的，這也是很多人選擇種植油菜的主要原因，畢竟自己種植的油菜榨油吃起來更加放心。而油菜的出油率，也和品種是息息相關(guān)的，一般的油菜籽出油率是在40%左右。也就是說100斤的油菜籽，能榨出40斤左右的油。而油菜籽的出油率不僅和品種息息相關(guān)，而且還和榨油設(shè)備的質(zhì)量有關(guān)。所以，一畝地，大概就能產(chǎn)油120斤左右。農(nóng)夫家里每年差不多，都能榨菜籽油100斤左右！你家呢？