什么樣的茶葉做奶茶好喝

大慶奶粉、松花江奶粉都行,還不貴，都好喝。如果你喜歡味道重的,建議不要用奶粉或者鮮牛奶。

奶茶口感好，是因為還加了別的添加劑，為什么很多人不愛喝純牛奶，就是因為它沒加東西，所以口感淡，而奶茶加了大量的糖，增稠劑，植物油等添加劑，再充分攪拌均勻，所以口感會有很大的提升。

用什么茶葉做奶茶好喝

紅茶綠茶都可以，依據(jù)個人喜好，茶包比散裝茶葉要方便，泡好不用過濾。正宗臺灣奶茶是用紅茶。專業(yè)的奶茶店用的是特制調配茶，每一家店都有自己的秘方和專業(yè)配茶師。一般配茶最少要用3種以上的紅茶，我只能告訴你其中一種是祁門紅茶。

紅茶：在適合做奶茶的茶葉中，紅茶是非常好的，紅茶的知名度非常高，遠銷斯里蘭卡和印度。正宗的臺灣奶茶也是用紅茶做的，印度阿薩姆奶茶以及斯里蘭卡錫蘭紅茶也是用紅茶制作的哦！

注：一般比較好的奶茶店做出來的奶茶都會經(jīng)過調配，并且店里都會有自己的配茶師以及秘方。而一般奶茶的配茶最好要使用三種以上的紅茶，其中一種還包括祁門紅茶哦~

想要用紅茶自制奶茶，最好用優(yōu)質紅茶，做出來的奶茶不苦不澀還很香醇哦，如果是茶包的話口感是很苦澀的。

伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出來的，不過做出來的口味會比較重，也很受大家歡迎。

綠茶：用綠茶制作奶茶也是近年來新出的品種，例如茉香綠奶，奶香綠茶等。

什么樣的茶葉適合做奶茶

有的茶葉澀味比較重的，就不適合煮奶茶，比如生普洱，綠茶，它的茶味可能會蓋過奶茶的奶味，不太好喝。

一般奶茶的制作，要選一些比較順的茶葉，例如紅茶、熟普洱、伯爵茶等，做奶茶，不需要選擇太名貴的茶葉，不然有點浪費，并且喝不出茶葉的香氣和韻味。市面上制作的奶茶，較多的是用紅茶和普洱茶，因為這兩種茶口感比較好，也不會有苦澀的味道。

奶茶最早是由牛奶加發(fā)酵比較充分的茶葉混合在一起制作而成，因此奶茶具有牛奶和茶葉的風味。從理論上來說，只要茶葉不與奶茶產(chǎn)生性質上的沖突，都是可以用來煮奶茶的。

什么樣的茶葉做奶茶好喝一點

苦蕎茶從原料種類可分為黑苦蕎茶和黃苦蕎茶兩種。黑苦蕎茶的原料是黑苦蕎茶，黃苦蕎茶的原料是普通黃苦蕎麥。因為黑苦蕎麥中含有的營養(yǎng)和保健價值是普通黃苦蕎麥的好幾倍，所以黑苦蕎茶比較好。

做奶茶用什么茶葉最好喝

紅茶

在平時常見的奶茶店里，紅茶的身影是經(jīng)?？梢钥吹降?。紅茶的茶葉當然也很適合做奶茶，而且當天喝的話營養(yǎng)價值也會比較好。之前正宗的臺灣奶茶就是用紅茶茶葉沖泡而成的，口感非常之好，深受到很多人的喜愛。

(1)阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，它的茶葉外觀看上去細長而又扁平，顏色是帶些深褐色，沖泡之后更偏向了深的紅色稍帶褐，而沒有原本那么褐色了。仔細地湊近一聞，你能聞到茶香味，味道卻又濃郁而帶回甘，使人沉浸其中。

什么茶葉最適合做奶茶

(2)錫蘭紅茶

錫蘭紅茶的茶葉一般會顯得更碎一 些，顏色是呈紅褐色。它的味道渾厚而且豐富，雖較品嘗起來略有些苦澀，但回味還是很美好的。

自己做奶茶用什么茶葉比較好

紅茶綠茶都可以，依據(jù)個人喜好，茶包比散裝茶葉要方便，泡好不用過濾。

以紅茶為例，奶茶的做法如下：

食材：牛奶1盒、紅茶包2包、糖2克

做法：

1、準備好所有的材料，備用。

2、牛奶倒進水壺，放入茶包，泡一會兒，時間不要泡太久了。

3、然后開始煮，記得開小火慢慢煮。

4、注意沸騰了會溢出來，漲兇了就把火關掉，然后平靜下來了再開火，反復幾次，煮個一兩分鐘，煮的時候可以少加一點點糖。

5、再次把奶茶煮開，就成功了。

什么茶葉做奶茶最好喝

用綠茶也是可以的 只要你喜歡綠茶奶茶味道會有些偏澀 但有綠茶的清香味適合泡成奶茶的紅茶，必須是泡出來的茶湯色澤濃郁而口味略具刺激性者，如此添加牛奶后，才能調和出柔美的色澤，紅茶的香味也不致為牛奶所掩蓋，滋味融合得恰到好處錫蘭紅茶的話 個人感覺比其他的紅茶味道更濃厚更香醇些 符合上述條件 所以很多人都用錫蘭紅茶做奶茶

哪種茶葉做奶茶好喝

首先強烈反對各種名牌的茶包很不專業(yè)，專業(yè)的奶茶店用的是特制調配茶，一般配茶要用3種以上的紅茶。我中能告訴你其中一種是祁門紅茶，雀巢紅茶包、立頓都是小年輕人。沒有原料做的。不懂紅茶的口味，只好用那個，至于紅茶包的口味真無法忍受。好的紅茶沖出來的奶茶，不苦、不澀、不黑、香醇。而茶包是苦澀味很重的。至于伯爵茶也可以用，做出來口味比較重。在奶茶店的成品名就叫伯爵奶茶，也是比較好賣的。至于用綠茶做奶茶是最近幾年新出的奶茶，屬于新開發(fā)品種。比如說招牌抹茶奶綠。用的是茉莉綠茶，如果你不知道哪里賣好的奶茶茶葉可以去博友，哪里奶茶茶葉品種很多，我國最出名的祁門紅茶，世界的茗茶，阿薩姆紅茶也是做奶茶不額少的奶茶之一哦

什么樣的茶葉做奶茶好喝又香

1 奶茶可以用綠茶來做嗎可以，但是口感不是很好。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵處理的，是直接殺青炒制的，綠茶泡出來一般會帶有苦澀的味道，而且其中的色素不穩(wěn)定，用綠茶來制作奶茶的顏色也會有點特別。而平時做奶茶都是選擇紅茶加牛奶制作的，因為紅茶是一種全發(fā)酵茶，紅茶沖泡出來的茶湯和葉底色呈紅色。但是綠茶和牛奶也是可以做成奶茶的，只是口感會沒有紅茶那么好。

2 如何用綠茶做奶茶材料：綠茶3g、牛奶250ml、水、糖。

1、準備好綠茶3g、牛奶等材料。

2、將綠茶用開水沖泡，取第二次的茶過篩。

3、將茶水200ml和牛奶250ml一起倒入碗中。

4、使用平底鍋，鍋里不用有水，放入適量的糖。

5、加熱糖溶解成棕色形成焦糖，然后倒入奶和茶。

6、攪拌使奶茶和糖完全融合在一起，再放入之前泡過的茶葉煮開。

7、關火，盛出奶茶，茶葉過篩，奶茶就做好了。

3 任何茶葉都可以做奶茶嗎并不是任何茶葉都可以做奶茶的。一般制作奶茶要選擇口感比較順滑的茶葉來做，較多的是用紅茶和普洱茶等，因為這兩種茶口感比較好，也不會有苦澀的味道。一般做奶茶可以選一些價格便宜的茶葉就可以了，因為奶茶中加了奶精等添加劑后，茶的香氣和韻味很難感受到，用太好的茶葉只會造成浪費。

4 奶茶可以用鐵觀音來做嗎可以。奶茶最早是由牛奶加發(fā)酵比較充分的茶葉制作的，奶茶具備的牛奶和茶的風味，鐵觀音是中國的十大名茶之一，鐵觀音中的碳培鐵觀音是適合做奶茶的，它是一種中熟茶，經(jīng)過培火后茶性發(fā)生一定的改變，是屬于重發(fā)酵重培火的茶葉，與紅茶的功效是差不多的，所以碳培鐵觀音也是適合做奶茶的，但是價格比較貴。

一般來說，綠茶紅茶都是可以用來做奶茶的，還有抹茶也是不用來做奶茶的，先是把綠茶可以用冷泡法或者是主拍的方法。開不開？然后和牛奶混均勻也可以加煉乳。如果你喜歡比較甜，一點的奶茶的話。

碧螺春不適合做奶茶的原因：

奶茶還是用紅茶做好，就是茶葉泡的濃濃的，加適量奶就可以了(所謂適量，是因為每個人口感不同，經(jīng)常做，從茶奶比9:1到1:1的都有，太難界定了!)。單獨喝的話，茶葉都是有很好的減肥功效的，只是見效較慢，要有耐心恒心和毅力

碧螺春綠茶可以做奶茶嗎

碧螺春不適合做奶茶的原因：

奶茶還是用紅茶做好，就是茶葉泡的濃濃的，加適量奶就可以了(所謂適量，是因為每個人口感不同，經(jīng)常做，從茶奶比9:1到1:1的都有，太難界定了!)。單獨喝的話，茶葉都是有很好的減肥功效的，只是見效較慢，要有耐