茶葉沫子什么意思

答！茶葉葉底爛是在運(yùn)輸和儲(chǔ)存的過(guò)程中震碎了。因?yàn)椴枞~需要存放的時(shí)間比較長(zhǎng)，散裝的茶葉，必須烘培的比較干燥，所以經(jīng)過(guò)擠壓，容易造成碎裂，所以一般茶葉特別是巖茶，嚇到下面，都會(huì)有一層茶葉沫子，這屬于正?，F(xiàn)象。茶葉營(yíng)養(yǎng)豐富，是中國(guó)人最喜愛(ài)喝的飲品。

茶葉的沫子

泡茶出現(xiàn)泡沫有三種原因。 1、一是茶葉當(dāng)中茶皂素的原因引起的。 2、二是因?yàn)椴枞~外形的白毫所產(chǎn)生的。 3、三是茶葉內(nèi)參雜碎末或者茶屑較多。 但是可以肯定的是茶葉沖泡的時(shí)候出現(xiàn)泡沫與茶葉的質(zhì)量是沒(méi)有關(guān)系的。這是因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有的茶皂素具有很強(qiáng)的氣泡能力。但對(duì)其色、香、味及品質(zhì)都不會(huì)產(chǎn)生任何影響，所以也不能因此來(lái)辨別其質(zhì)量的好壞。

茶沫的意思

領(lǐng)略茶的趣味，當(dāng)從“茶”說(shuō)起，“茶”字本身就是一個(gè)妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端，有很多異名、別稱(chēng)、雅號(hào)，如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等，直到如今，茗和茶還通用。就是一個(gè)“茶”字，也表示諸多意思。

茶的雅號(hào)：

云華 生于山顛云霧處為佳，故稱(chēng)。唐皮日休《寒日書(shū)齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華。”

云腴 茶生于山間云霧處，故稱(chēng)。宋黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知?！?/p>

不夜侯 茶的雅號(hào)，人對(duì)茶的擬人戲稱(chēng)。因茶可提神，飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯?！?/p>

余甘氏人對(duì)茶的擬人戲稱(chēng)。喝茶甘甜，余味無(wú)窮，故稱(chēng)。故事出自宋·李郛的《緯文瑣語(yǔ)》：“世稱(chēng)橄欖為馀甘子，亦稱(chēng)茶為馀甘子。因易一字，改稱(chēng)茶為馀甘氏，免含混故也?！?/p>

水豹囊為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具，此喻飲茶如其所吹之風(fēng)，故稱(chēng)。

仙 芽對(duì)茶的美稱(chēng)。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問(wèn)五夷?！?/p>

玉 爪 茶的美稱(chēng)。因茶泡開(kāi)如鳥(niǎo)爪，故稱(chēng)。宋楊萬(wàn)里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪。”

玉 芽等的芽茶美稱(chēng)為“玉芽”。

甘 草茶的喻稱(chēng)。茶喝之甘甜飴美，故稱(chēng)。

鳥(niǎo) 嘴茶的喻稱(chēng)。因茶葉狀似鳥(niǎo)嘴，故稱(chēng)。唐鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香?！?/p>

先 春的別稱(chēng)。早春時(shí)茶已吐出嫩芽，故稱(chēng)。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃，先春抽出黃金芽?！?/p>

陽(yáng) 芽對(duì)茶的喻稱(chēng)。宋周必大《茶》：“還向溪邊尋活水，閑于竹里試陽(yáng)芽。”

冷面草對(duì)茶的喻稱(chēng)。

雞蘇佛對(duì)茶的喻稱(chēng)。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

金 葉 對(duì)茶的美稱(chēng)。

苦口師對(duì)茶的擬人戲稱(chēng)。濃茶味苦，故稱(chēng)“苦口師”。

乳 茗剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相憶皆千里，那易僧窗啜乳茗。”

茶 槍對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶未展開(kāi)時(shí)似槍?zhuān)史Q(chēng)。

茶 旗對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶葉泡開(kāi)后如一面面小旗，故稱(chēng)。

茗 飲對(duì)茶的雅稱(chēng)。唐杜甫《進(jìn)艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷甕無(wú)謝玉為缸?！?/p>

甌 蟻本指茶甌上浮的茶沫，后以喻茶。

香 茗對(duì)茶的美稱(chēng)。茶為茗，喝之清香解渴，故稱(chēng)。唐白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調(diào)酥煮乳糜?！?/p>

蔎茶的古稱(chēng)。陸羽《茶經(jīng)》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。”

荼苦茶。

荈本指茶的老葉，即粗茶，后泛指茶。

滌煩子茶的擬人戲稱(chēng)。唐施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂(yōu)君?！?/p>

森 伯對(duì)茶的擬人稱(chēng)謂。

雀 舌對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶芽似鳥(niǎo)雀的舌頭，故稱(chēng)。

晚甘侯茶的擬人戲稱(chēng)。

瑞草魁古人對(duì)茶的美稱(chēng)。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》：“山實(shí)東吳秀，茶稱(chēng)瑞草魁。”

酪 奴茶的擬人戲稱(chēng)。

橄欖仙對(duì)茶的擬稱(chēng)。喝茶后似食橄欖那樣回味久長(zhǎng)，故稱(chēng)。

槚 即楸樹(shù)，本為一種喬木，后代指茶。

碧 霞 對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團(tuán)月，一碗和香吸碧霞?！?/p>

茶的最初字為“荼”，到了中唐以后才變成“茶”。 陸羽的《茶經(jīng)》 對(duì)茶的雅稱(chēng)為：一曰茗(ming)、二曰槚（jia)、三曰蔎(she)、四曰荈(chuan)。

茶的別稱(chēng)：

苦 荼古代蜀人茶的方言?！稜栄拧め屇尽枴罚骸皹?，苦荼?！惫弊ⅲ骸皹?shù)小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為荼，晚取名為茗，一名荈，蜀人名之苦荼?！标懹稹恫杞?jīng)·七之事》引華佗《食論》：“苦荼久食益意思?！?/p>

荼 只“茶”的假借字或古體字。清代郝懿行《爾雅義疏》：“諸書(shū)說(shuō)茶處，其字仍作荼，至唐陸羽作《茶經(jīng)》，始減一畫(huà)作茶?！鼻宕櫻孜洹短祈嵳罚骸拜鼻F之荼與苦菜之荼，本是一字。古時(shí)未分麻韻，荼荈字亦只讀為徒。梁以下始有今音，又妄減一畫(huà)為‘茶’字?！薄墩f(shuō)文解字》：“荼，古茶也，從艸，余聲，同都切。”北宋徐鉉等校曰：“此即今之茶字。”指早采的茶葉。

茗指茶芽?！墩f(shuō)文解字·艸部》：“茗，荼芽也。從草名聲，莫迥切?！敝竿硎盏牟枞~。晉代郭璞《爾雅·釋木·槚》注：“今呼早采者為荼，晚取名為茗?！敝覆璧膭e稱(chēng)。指茶的嫩葉?！段和趸局尽罚骸安瑁~似梔子，可煮可飲，其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗。”

蔎指茶的別稱(chēng)。古蜀西南方言。陸羽《茶經(jīng)·一之源》：“茶者，南方之嘉木也。”“其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！庇帧恫杞?jīng)·七之事》引楊雄《方言》：“西蜀南人謂茶曰蔎?！?/p>

荈指茶的別稱(chēng)，常與茶或茗合稱(chēng)。參見(jiàn)“茶”。唐代陸德明《經(jīng)典釋義·爾雅音韻》：“荈，尺兗反。荈、*、茗，其實(shí)一也。張輯《雜子》云：茗之別名也。”指老的茶葉。《太平御覽》引《魏王花木志》：茶，葉似梔子，可煮可飲，“其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗”。

茶 荈復(fù)合茶名。晉代陳壽《三國(guó)志·吳書(shū)·韋曜傳》：“密賜茶荈以當(dāng)酒?！弊笏肌秼膳?shī)》：“心為茶荈劇，吹噓對(duì)鼎*（打不出來(lái)，是金字旁過(guò)來(lái)個(gè)厲）?！?/p>

水 厄魏晉時(shí)，北方人不習(xí)慣與飲茶者對(duì)茶的戲稱(chēng)。北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》：“時(shí)給事中劉鎬，慕王肅之風(fēng)，專(zhuān)習(xí)茗飲。彭城王為鎬曰：‘卿不慕王侯八珍，好蒼頭水厄。’”《太平御覽》卷八六七引《世說(shuō)》：“晉司徒長(zhǎng)史王蒙好飲茶，人至輒命飲之。士大夫皆患之，每欲往候，必云：‘今日有水厄?！?/p>

茗 飲指茶湯。三國(guó)魏張輯《廣雅》：“荊巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆覆之?！北蔽簵铎胖堵尻?yáng)伽藍(lán)記》：“菰稗為飯，茗飲作漿?！碧拼鸥Α哆M(jìn)艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷罌無(wú)謝玉為缸?！敝敢圆铻轱嬃系暮?jiǎn)說(shuō)。宋代蘇軾《問(wèn)大冶長(zhǎng)老乞桃茶茶栽東坡》：“周詩(shī)記苦榮，茗飲出近世。”宋代陳淵《同魏李修雪中閑步》：“攜手望春同茗飲，小坊燈火自相親?！?/p>

茗 汁茶湯。北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》：“（王）肅初入國(guó)，不食羊肉及酪漿等物，常飯?chǎng)a魚(yú)羹，渴飲茗汁。”

酪 奴茶湯的別稱(chēng)。南北朝時(shí)，北魏人不習(xí)慣飲茶，二號(hào)奶酪，戲稱(chēng)茶為酪奴，即酪漿的奴婢。北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》：“（王）肅與高祖殿會(huì)，食羊肉酪粥甚多，高祖怪之，謂肅曰：‘卿中國(guó)之味也，羊肉如何魚(yú)羹，茗飲如何酪漿？’肅對(duì)曰：‘羊者是陸產(chǎn)之最，魚(yú)者乃水族之長(zhǎng)，所好不同，并各稱(chēng)珍。常云：羊比齊魯大邦，魚(yú)比邾莒小國(guó)。唯茗不中，與酪作奴?！沓峭踣闹^曰：‘卿明月顧我，為卿設(shè)邾莒之食，亦有酪奴?！?/p>

花 乳茶湯別稱(chēng)。唐宋飲茶多將團(tuán)餅研末煮泡，湯面浮沫渤如乳，隱現(xiàn)變幻如花。劉禹錫《西山蘭若試茶歌》：“欲知茶乳清冷味，須是眠云跋石人?！?/p>

茶 茗茶湯。陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《夷陵州圖經(jīng)》：“黃牛、荊山等山，茶茗出焉。”引《茶陵圖經(jīng)》又云：“茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉?！?/p>

滌煩子茶的別稱(chēng)。因茶有去疲勞、除煩惱之效而得名。唐代施肩吾詩(shī)：“茶為滌煩子，就為忘憂(yōu)君?！?/p>

雋 永 唐代是稱(chēng)呼煮茶時(shí)第一泡出來(lái)的茶湯，以備曾味和止沸，有時(shí)也直接用來(lái)奉客。陸羽《茶經(jīng)·五之煮》：“第一煮水沸，而棄其沫之上有水膜如黑云母，飲之則其味不正。其第一者為雋永，或留熟（盂）以貯之，以備育華救沸之用?！笔菚?shū)《六之飲》：若坐客數(shù)“六人已下，不約碗數(shù)，但闕一人而已，其雋永補(bǔ)所闕人?！?/p>

月 團(tuán)圖餅茶的喻稱(chēng)。唐宋時(shí)茶作團(tuán)餅狀，詩(shī)文中常以月喻其形。唐代盧仝《走筆謝盂諫議寄新茶》：“開(kāi)緘宛見(jiàn)諫議面，手閱月團(tuán)三百片。”宋代王禹偁《恩賜龍鳳茶》：“香于九畹芳蘭氣，園如三秋皓月輪?！彼未仨w玉《采茶歌》：“太守憐才寄野人，山童碾破團(tuán)圓月?！?/p>

甘 露茶的贊稱(chēng)。唐代陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《宋錄》：“新安王子鸞、豫章王子尚，詣曇濟(jì)道人于八公山。道人設(shè)茶茗，子尚味之曰：‘此甘露也，何言茶茗。’”

瑞草魁 唐人對(duì)茶的贊稱(chēng)?？吹谝恢^。唐代杜牧《題茶山》：“山實(shí)東吳秀，茶稱(chēng)瑞草魁?！?/p>

金 餅古代對(duì)團(tuán)茶、餅茶的雅稱(chēng)。唐代皮日休《茶中雜詠·茶焙》：“初能燥金餅，漸見(jiàn)甘瓊液?！彼未S儒《品茶要錄》：“借使陸羽復(fù)起，閱其金餅，味其云腴，當(dāng)爽然自失矣。”

嘉 木 茶樹(shù)的贊稱(chēng)。陸羽《茶經(jīng)·一之源》：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺，其巴山、峽川，有兩人合抱著，伐而掇之。”

茶 旗亦稱(chēng)“旗”。茶初展的葉芽。宋代葉夢(mèng)得《避暑錄話》：“其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者謂之槍?zhuān)苑蠖鵀槿~者謂之旗?！碧拼と招荨斗钯R魯望秋日遣懷次韻》：“茶旗經(jīng)雨展，石筍帶云尖?！彼未w佶《大觀茶論》：“茶旗，乃葉之方敷者，葉味苦。旗過(guò)老則初雖留舌，而飲徹反甘矣。”

茶葉為什么有沫子

泡了三天四夜的茶葉沫子早沒(méi)有味道了，也許已經(jīng)臭啦，意思就是沒(méi)有價(jià)值的廢物。

茶葉沫子的用處

茶透泡沫顆粒主要應(yīng)用于以下一些領(lǐng)域：泡沫混凝土的性能介于普通填土、混凝土與EPS泡沫塑料之間，從強(qiáng)度、剛度與容重方面彌補(bǔ)了三種常規(guī)材料性能突變的空白。

　　茶透泡沫顆粒的用途：

　　日常生活中，茶透泡沫顆粒可用來(lái)制造各種塑料袋、桶、盆、玩具、家具、文具等生活用具及各種塑料制品；

　　服裝工業(yè)方面：茶透泡沫顆粒可用來(lái)制造服裝、領(lǐng)帶、紐扣、拉鏈；

　　建筑材料方面：茶透泡沫顆?？捎脕?lái)制造各種建筑構(gòu)件、建筑工具、塑料門(mén)窗、泥灰桶；

　　農(nóng)業(yè)方面：茶透泡沫顆?？捎脕?lái)制農(nóng)膜、抽水管、農(nóng)機(jī)具、肥料包裝袋、水泥包裝袋；

　　機(jī)械工業(yè)方面：茶透泡沫顆粒經(jīng)配方后，可用于制造機(jī)器零部件、各種形式的軸承、齒輪、凸輪、異輪、密封環(huán)、各種葉片、各種水泵葉輪；

　　化學(xué)工業(yè)方面：茶透泡沫顆?？捎脕?lái)應(yīng)作反應(yīng)釜、管道、容器、泵、閥門(mén)等，應(yīng)用在解決腐蝕磨損的化工生產(chǎn)場(chǎng)所。

　　在負(fù)荷較高的情況下，茶透泡沫顆粒會(huì)被壓彎，當(dāng)受到震蕩或墜落地面時(shí)，泡沫粒會(huì)起到緩沖、防震的作用；同時(shí)，由于空氣的熱導(dǎo)性能很小且又被封閉于泡沫中而不能對(duì)流，所以茶透泡沫顆粒是一種隔熱保溫性能非常優(yōu)越的材料。在冰箱、冷柜、冷藏庫(kù)，圣誕節(jié)裝飾球，工藝品裝飾球，玩具裝飾等方面廣為應(yīng)用，土木建筑上也用它來(lái)做保溫隔熱材料。

　　茶透泡沫顆粒主要是根據(jù)使用的原料不同，以及加工出來(lái)的塑料顆粒的特點(diǎn)來(lái)區(qū)分等級(jí)，茶透泡沫顆粒一般分為一、二、料。

　　一級(jí)料：是指所使用的原料為沒(méi)有落地的邊角料，或者稱(chēng)為下角料，有些是水口料、膠頭料等，質(zhì)量也是比較好的，就是沒(méi)有使用過(guò)的，再加工新料的過(guò)程之中，剩余的小邊角，或者是質(zhì)量不過(guò)關(guān)的原料，以這些毛料加工出來(lái)的顆粒，透明度較好，其質(zhì)量可以與新料相比，故為一級(jí)料或者是料。

　　二級(jí)料：是指原料已經(jīng)使用過(guò)一次的，但是高壓造粒除外，高壓造粒中使用進(jìn)口大件居多，進(jìn)口大件如果為工業(yè)膜，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬的，故其質(zhì)量也非常好，加工出來(lái)的顆粒透明度好，這時(shí)也應(yīng)該根據(jù)顆粒的光亮度及表面是否粗糙來(lái)判斷。

　　料：是指原料已使用過(guò)兩次或者多次的，加工出來(lái)的顆粒，其彈性，韌性等各方面均不是很好。

　　茶透泡沫顆粒質(zhì)量的簡(jiǎn)單鑒別方法：主要看光澤、顏色、透明度；

　　1、表面光潔度是衡量各類(lèi)再生料顆粒品質(zhì)等級(jí)的重要指標(biāo)；

　　2、透明度是衡量再生料顆粒品質(zhì)等級(jí)的重要指標(biāo)；

　　3、顆粒密實(shí)度是檢驗(yàn)再生工藝水平的重要方面。

茶有沫子是怎么回事

泡茶出現(xiàn)泡沫有三種原因。

1.是茶葉當(dāng)中茶皂素的原因引起的。

2.是因?yàn)椴枞~外形的白毫所產(chǎn)生的。

3.是茶葉內(nèi)摻雜碎末或者茶屑較多。

但是可以肯定的是，茶葉沖泡的時(shí)候，出現(xiàn)泡沫與茶葉的質(zhì)量是沒(méi)有關(guān)系的。這是因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有的茶皂素，具有很強(qiáng)的氣泡能力。但對(duì)其色、香、味及品質(zhì)都不會(huì)產(chǎn)生任何影響。所以也不能因此來(lái)辨別其質(zhì)量的好壞。

茶葉有沫子

奶茶里有泡沫是正常的茶和奶撞擊后會(huì)產(chǎn)生泡沫的茶的泡沫，屬于茶皂素對(duì)人身體是有益的，可以放心喝。很多人在做奶蓋的時(shí)候發(fā)現(xiàn)好多氣泡將帶有氣泡的奶蓋爾放在面的時(shí)候給人感覺(jué)肯定不舒服，甚至容易讓人容易讓人懷疑是不是奶蓋兒不夠干凈或者智乃個(gè)二中的這些氣泡是有一定粘性的？

攪拌機(jī)攪拌時(shí)，空氣被攪動(dòng)進(jìn)去之后，因?yàn)槟躺w二粘稠度較強(qiáng)的表面張力。

茶沫沫是什么

高沫，也叫高碎、高末，是一種茶葉碎 沫，事實(shí)上，高沫就是將各種高級(jí)茶葉 的碎沫，按照比例調(diào)配好。中文名：高沫 也叫：高碎、高末 釋義：茶葉碎沫 地點(diǎn)：北京什么是高沫，老北京的最?lèi)?ài)，一般是沒(méi)什么 銀子的老百姓喝的，相當(dāng)于現(xiàn)如今的茶包， 南山可能是這種茶葉的品牌吧 。，高沫，也就是花茶的碎渣。店賣(mài)完了花茶，把剩下的碎渣收集起來(lái)繼續(xù) 出售，價(jià)格很便宜。不浪費(fèi)又保證了花茶的品級(jí)，很受老百姓歡 迎。

茶水為什么有沫子

有氣泡是因?yàn)樗腥苋肓舜蠓肿游镔|(zhì)，改變了水分子團(tuán)之間的粘接性，因此水，氣過(guò)渡層——也就是水面的張力加大，劇烈晃動(dòng)時(shí)，空氣深入液面下形成氣泡，由于表面張力大，不易破裂，就成了你看到的白沫。實(shí)際上白水在劇烈晃動(dòng)后也產(chǎn)生泡沫，只不過(guò)因?yàn)閺埩π?，很快就破了，所以感覺(jué)上象是什么也沒(méi)有。

有一種說(shuō)法是“頭道湯，二道茶”，確實(shí)茶水是第二、三道的比較香，有的人將第一道的茶水倒掉，叫“洗茶”。其實(shí)，洗茶一說(shuō)較多應(yīng)用于烏龍茶類(lèi)，特別是潮州的功夫茶。其目的有兩方面，通過(guò)浸泡，把茶葉表面的一些物質(zhì)，如茶灰末等沖洗掉，另外，通過(guò)浸泡有助于降低茶葉的火功味，促進(jìn)香氣的散發(fā)。對(duì)我來(lái)說(shuō)，第一杯茶我通常并不倒掉，特別是平時(shí)不是用專(zhuān)門(mén)的茶具，而是將茶葉直接擱杯里泡著喝時(shí)。

茶葉沫子俗稱(chēng)

 池奈只是一個(gè)品牌，池奈茶包是這個(gè)品牌所賣(mài)的茶葉包。與平常的茶包是一樣的只不過(guò)是多了一個(gè)代名詞。

茶包，指用紙和布包的茶葉，可以長(zhǎng)期貯存，用時(shí)用熱水沖開(kāi)，很多茶包里裝的是茶葉沫子，但不乏一些品牌，推出比較高檔的茶葉包。

茶葉包的出現(xiàn)不是為了減低或提升茶葉質(zhì)量，而是為了方便攜帶和沖泡，更多是為了便捷性，自然不可避免的要損傷茶的外形，但是對(duì)于外出出門(mén)愛(ài)喝茶者，茶葉包也是具有優(yōu)越性的。

茶沫子茶是什么茶

尤其在古詩(shī)詞里，那些優(yōu)美的稱(chēng)謂，或清雅，或浪漫，或想象力大開(kāi)，賦予了茶更多文化內(nèi)涵，快來(lái)欣賞一番吧。

1.云華

茶生于山顛云霧處為佳，故稱(chēng)。

唐·皮日休《寒日書(shū)齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華。”

2.云腴

因茶生于山間云霧處，故稱(chēng)。

宋·黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知。”

3.不夜侯

古人對(duì)茶的擬人戲稱(chēng)。因茶可提神，飲后夜不能睡。

五代·胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。”

4.余甘氏

古人對(duì)茶的擬人戲稱(chēng)。喝茶甘甜，余味無(wú)窮，故稱(chēng)。

5.水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具，此喻飲茶如其所吹之風(fēng)，故稱(chēng)。

6.仙芽

對(duì)茶的美稱(chēng)。

清·胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問(wèn)五夷。”

7.玉爪

對(duì)茶的美稱(chēng)。因茶泡開(kāi)如鳥(niǎo)爪，故稱(chēng)。

宋·楊萬(wàn)里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

8.玉芽

上等的芽茶美稱(chēng)為“玉芽”。

9.甘草

對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶喝之甘甜飴美，故稱(chēng)。

10.鳥(niǎo)嘴

對(duì)茶的喻稱(chēng)。因茶葉狀似鳥(niǎo)嘴，故稱(chēng)。

唐·鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香?！?/p>

11.先春

茶的別稱(chēng)。早春時(shí)茶已吐出嫩芽，故稱(chēng)。

唐·盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃，先春抽出黃金芽?！?/p>

12.陽(yáng)芽

對(duì)茶的喻稱(chēng)。

宋·周必大《茶》：“還向溪邊尋活水，閑于竹里試陽(yáng)芽?！?/p>

13.冷面草

對(duì)茶的喻稱(chēng)。

14.雞蘇佛

對(duì)茶的喻稱(chēng)。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

15.金葉

對(duì)茶的美稱(chēng)。

16.苦口師

對(duì)茶的擬人戲稱(chēng)。濃茶味苦，故稱(chēng)“苦口師”。

17.乳茗

剛冒出幼芽的茶。

清·姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相憶皆千里，那易僧窗啜乳茗?！?/p>

18.茶槍

對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶未展開(kāi)時(shí)似槍?zhuān)史Q(chēng)。

19.茶旗

對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶葉泡開(kāi)后如一面面小旗，故稱(chēng)。

20.茗飲

對(duì)茶的雅稱(chēng)。

唐·杜甫《進(jìn)艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷甕無(wú)謝玉為缸。”

21.甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫，后以喻茶。

22.香茗

對(duì)茶的美稱(chēng)。茶為茗，喝之清香解渴，故稱(chēng)。

唐·白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調(diào)酥煮乳糜?！?/p>

23.蔎

茶的古稱(chēng)。

唐·陸羽《茶經(jīng)》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！?/p>

24.荼

苦茶。

25.荈

本指茶的老葉，即粗茶，后泛指茶。

26.滌煩子

茶的擬人戲稱(chēng)。

唐·施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂(yōu)君。”

27.森伯

對(duì)茶的擬人稱(chēng)謂。

28.雀舌

對(duì)茶的喻稱(chēng)。茶芽似鳥(niǎo)雀的舌頭，故稱(chēng)。

29.晚甘侯

茶的擬人戲稱(chēng)。

30.瑞草魁

古人對(duì)茶的美稱(chēng)。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。

唐·杜牧《題茶山》：“山實(shí)東吳秀，茶稱(chēng)瑞草魁?！?/p>

31.酪奴

茶的擬人戲稱(chēng)。

32.橄欖仙

對(duì)茶的擬稱(chēng)。喝茶后似食橄欖那樣回味久長(zhǎng)，故稱(chēng)。

33.槚

即楸樹(shù)，本為一種喬木，后代指茶。

34.碧霞

對(duì)茶的美喻。

元.耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團(tuán)月，一碗和香吸碧霞?！?/p>