每斤花生仁可榨油4兩左右，渣餅約5兩左右，溫度不同可能有1兩左右的水份。
我是榨花生油的，相信我，大的花生加工企業(yè)不算，每斤自榨花生油（以統(tǒng)米為例，又稱一攬子米）的利潤如下：
16.5*0.4+1.4*0.5-0.2*1-6*1=0.6元（注：每斤花生米的價格約在5.5-6.5之間變化）

想開間小型花生油加工廠需要什么設備？

首先是脫皮機,把花生果去殼,若發(fā)現去殼后的花生米里面有沙石還需要用到去石機,要精撿花生米還要用到傳送帶（10米即可）,然后是蒸炒鍋,榨油機,濾油機,油罐,三缸泵(抽油用),要打小包裝還要買個自動花生油灌裝機,希望能對你有所幫助，也希望你能早日建起屬于你的花生油加工廠．