自榨花生油怎么處理能變清?
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時(shí)間:2021-05-10 01:25
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編輯:niming
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你好,我家是在南方,每年都會(huì)播種花生,然后中秋左右的時(shí)候會(huì)收獲花生,作為平民老百姓,制作花生油一般會(huì)采用摘好,曬到果肉和殼比較干爽,一般手拿著花生能晃動(dòng)聽到嘩啦嘩啦的聲音的時(shí)候,差不多算干,然后放在火上面烤干做第二步的預(yù)熱,接著榨油,把榨好的油用濾網(wǎng)慢速流過濾幾次,這樣油會(huì)濾清很多。
如果有小型的濾網(wǎng)器也可采用,不過相對油的泡沫會(huì)更多,而且市場上過濾器機(jī)型品名類型相對多樣化,選擇不同濾芯機(jī)器得到的反饋不一,我們家倒是使用比較原始的方法,從固體到液體的過程中,通過不一大小的濾網(wǎng)進(jìn)行篩選。
希望我的回答能幫助到你,謝謝
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