乳源茶油產(chǎn)業(yè)(千島源原味茶油和純正茶油)
1. 千島源原味茶油和純正茶油
用料
白蘿卜 1根
玉米 1根
蘋(píng)果 半個(gè)
木魚(yú)花 適量
干昆布 1片
年糕 適量
包菜 4片
鮮海帶結(jié) 10個(gè)
香菇 4朵
各種丸子 適量
千島源純正茶油 幾滴
昆布醬油 3勺
味淋 3勺
白蘿卜洗凈,切厚片,去皮(為了口感更好),再削去上緣角(能讓蘿卜更好的保持形狀),最后在中心劃上十字花刀,幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根,表面劃上花刀。
將湯底過(guò)濾,濾出昆布、木魚(yú)花和蘋(píng)果,這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦,這便是日料所說(shuō)的“一番出汁”。
鹽 適量
做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本,后來(lái)流傳到臺(tái)灣,在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”。可以加很多東西,蔬菜,丸子,肉類(lèi)都可以,還有海鮮等,都可以看個(gè)人口味,我個(gè)人就比較喜歡,也推薦給大家
2. 千島源山茶油為什么這么貴
山茶油是國(guó)油,全世界只有中國(guó)有生產(chǎn)山茶油,而中國(guó)種植山茶林,出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個(gè)省,北方是沒(méi)有的,種植山茶油的省份大概是 以下幾個(gè)?。汉?、江西、廣西、福建,廣東,所以,比較好的品牌茶油也出自這幾個(gè)省份,以下這幾款在全國(guó)都是比較出名的:
一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、廣西巴馬茶油四、納福爾五、沈郎鄉(xiāng)六、千島源七、老知青八、井江九、貴妃宴十、潤(rùn)心以上排名不分先后,其實(shí),中國(guó)的山茶油市場(chǎng)還沒(méi)有完全成熟,并沒(méi)有形成相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的茶油品牌,以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的,推薦給樓主!
3. 千島源原味茶油和純正茶油區(qū)別
井江山茶油好吃。井江山茶油吃到嘴里,口口香脆。井江山茶油吃起來(lái)尤其很開(kāi)胃。井江山茶油味道香甜不膩口。井江山茶油里面含有充足的營(yíng)養(yǎng)元素,吃了對(duì)于人身體尤其有好處。井江山茶油價(jià)格便宜,人們尤其肯買(mǎi)回來(lái)恰。井江山茶油經(jīng)過(guò)一定的工序制作解決,尤為合適老年人以及青少年。井江山茶油聞起尤其濃香。
4. 千島源茶籽油好不好
1、西湖龍井中國(guó)十大名茶之一,具有1200多年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。
產(chǎn)地:西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū)2、徑山茶徑山茶在唐宋時(shí)期已經(jīng)有名。日本僧人南浦昭明禪師曾經(jīng)在徑山寺研究佛學(xué),后來(lái)把茶籽帶回日本,是當(dāng)今很多日本茶葉的茶種。
產(chǎn)地:余杭3、千島玉葉千島玉葉產(chǎn)于千島湖畔的山區(qū),原稱(chēng)千島湖龍井,外形特點(diǎn)是扁平挺直,綠翠露毫。有詩(shī)贊:“千島湖畔產(chǎn),品質(zhì)齊超群。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。
產(chǎn)地:淳安4、雪水云綠雪水云綠以野生茶為主,產(chǎn)區(qū)群峰翠疊,云海飄渺,景色秀麗,林間茶叢點(diǎn)點(diǎn),茶葉吸天地之精華,納萬(wàn)物之靈氣,清香飄溢。
產(chǎn)地:桐廬5、天目青頂天目青頂,又稱(chēng)天目云霧茶,是在國(guó)際商品評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)的古今綠茶上品。
該茶制作工藝精細(xì),原料上乘,滋味鮮醇爽口,是色、香、味俱全的茶中佳品。
產(chǎn)地:臨安6、千島銀珍千島銀珍選用生態(tài)有機(jī)茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)的明前細(xì)嫩單芽為原料炒制而成,具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點(diǎn)。
產(chǎn)地:建德7、安頂云霧安頂云霧葉片闊厚秀長(zhǎng),質(zhì)地堅(jiān)實(shí),色澤翠綠而泛白光,人稱(chēng)“金子片”,早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。
產(chǎn)地:富陽(yáng)8、湘湖龍井湘湖龍井屬于龍井43的品種,茶葉外形平扁光滑,沖泡后茶葉嫩綠,湯色明亮,香氣清高持久。
產(chǎn)地:蕭山9、天尊貢芽天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。
產(chǎn)地:桐廬10、鳩坑毛尖鳩坑毛尖自唐朝李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》中就有記載。
其外形緊結(jié),碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露。
產(chǎn)地:淳安
5. 千島源食用油怎么樣
洋蔥 1個(gè)
雞蛋 2個(gè)
鹽 適量
生抽 少許
食用油 適量
做法步驟
1、洋蔥切絲備用
2、兩個(gè)雞蛋打碎,煎成蛋皮備用
3、鍋內(nèi)倒入適量油,油熱倒入洋蔥翻炒
6. 千島湖純正茶油
做魚(yú)頭湯首選千島湖魚(yú)。
千島湖魚(yú)頭一只,北豆腐(也可南豆腐)一塊,香蔥2根,蒜2瓣,姜一塊,,香菜2根。
魚(yú)頭洗凈,豆腐用手掰成塊(利于入味),蔥姜蒜切沫,香菜切段備用
首先把鍋燒熱,放油把油燒熱,把油里撒少許鹽(煎魚(yú)時(shí)不粘鍋),放入魚(yú)頭兩面煎黃,放蔥姜蒜,淋入料酒,醋,少許糖,加入清水燒開(kāi),放豆腐燉至湯白濃香,放鹽調(diào)味,幾粒味精(可不放),放香菜出鍋。配上玉米餅餅,不要太美味了。
