農產品溯源的不利實施的點在哪里?
來源:www.cnjsshop.com
時間:2021-05-27 19:14
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編輯:niming
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農產品溯源是提高監(jiān)管能力,落實生產者主體責任,提升農產品質量,保證安全的有效手段。目的是實現(xiàn)上市農產品源頭可追溯,流向可跟蹤,信息可查詢,責任可追究,從而提升食用農產品消費信心。作為曾經農產品質量安全的監(jiān)管者,農產品溯源的推進者,深感農產品溯源意義深遠,責任重大。由于農產品具有鮮活性,時效性強,分散經營等特點,缺載體,缺鏈條,缺意識,信息采集難成為農產品溯源不利實施的關健點。一是無包裝,溯源缺載體。實施農產品溯源首先要解決農產品包裝問題,目前,全國農產品包裝沒有統(tǒng)一標準,沒有農產品包裝強制性法規(guī),溯源沒有載體。二是無串聯(lián),溯源缺鏈條。農產品溯源應該是全程溯源,由于農產品生產周期長,影響農產品質量安因素多(投入品使用、土壤水質、光照溫度等),農產品生產很難將所有環(huán)節(jié)都串聯(lián)起來,形成閉環(huán),全程溯源難以實現(xiàn)。三是無意識,溯源難執(zhí)行。開展農產品溯源是監(jiān)管部門急,農產品生產者沒有這方面意識,認為溯源費工費時,增加生產成本,國家又沒有強制性法規(guī),農產品溯源執(zhí)行難。四是無標準,溯源難統(tǒng)一。農產品溯源標準滯后,各地開展溯源種類繁多,有二維碼合格證,農產品產地證明,“三品一標”標識證明,農產品檢測合格證,合作社農戶自我承諾等等,溯源平臺各自獨立,互不兼容,市民識別難。
農產品溯源雖然有不利實施的地方,但是只要我們樹立信心,堅持完善規(guī)章制度,健全工作體系,強化社會合作,提高生產者責任意識,實現(xiàn)食用農產品溯源指日可待。
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