綠茶的好處：
綠茶我國被譽(yù)為“國飲”。現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含 有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去脂減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。。具體作用有：

喝綠茶對身體有什么好處???

世界衛(wèi)生組織于1992年在加拿大維多利亞召開的會議，并發(fā)表了著名的《維多利亞宣言》。這就是說綠茶的保健功能得到世界衛(wèi)生組織的認(rèn)可。
　　綠茶內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
　?。?）綠茶里含有茶多酚。茶多酚具有非常強(qiáng)的抗氧化的能力，可以抑制癌細(xì)胞，加上綠茶其它成份具有防癌、抗癌功效，比其它茶類更為顯著。
　?。?）綠茶里含有氟。茶里的氟不光能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。飯后用綠茶來漱口，既能保護(hù)牙齒，防蛀牙，尚可以去除口臭。
　　（3）綠茶含有茶甘寧。茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。
　?。?）綠茶中含有脂多糖。脂多糖可以提高人的非特異性免疫功能，并改善造血功能增加白細(xì)胞數(shù)，具有良好防輻射功能，能夠降低近距離長時間看電視或者電腦輻射的危害。綠茶中還含有胡蘿卜素，具有維生素A的功效，能夠有效減少電腦，電視對眼睛的損害。
　?。?）綠茶中含有兒茶素，兒茶素具抗氧化功能能促進(jìn)膽固醇分解甘油三酯緩解血液凝固,起到降脂作用，亦使血液粘度趨于正常。
　?。?）綠茶中含有多種維生素。其中水溶性維生素，可以通過飲茶直接被人體吸收利用。因此，常飲綠茶是補(bǔ)充水溶性維生素的好方法，可以補(bǔ)充人體對多種維生素，尤其是維生素C的需要。
　?。?）綠茶可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。綠茶中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%，綠茶中的氨基酸種類豐富，多達(dá)25種以上，其中包含人體必需的八種氨基酸中的六種。
　?。?）綠茶中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等；微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。
　　綠茶的保健功能是多方面的，已被現(xiàn)代科學(xué)研究所證實(shí)的，有以下幾個方面。
　?。?）抗癌抗突變
　　美國的一項研究指出，每天喝四杯以上的綠茶有助于防止皮膚癌。綠茶中的多酚類抗氧化物，能有效抑制癌細(xì)胞的生長，可殺死腫瘤細(xì)胞，也可能通過限制腫瘤周圍血管成長，阻止癌細(xì)胞生長。
　　上海市腫瘤研究所的科研人員研究顯示，飲茶者特別是飲綠茶者比未飲用者，患子宮內(nèi)膜癌及卵巢癌、肝癌、前列腺癌的危險性降低。而且飲茶次數(shù)越多，危險性降低得越明顯。
　?。?）增強(qiáng)免疫
　　茶葉中的茶氨酸能使人體血液免疫細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，從而提高人體的免疫功能。脂多糖、多酚類物質(zhì)都能增強(qiáng)人體的免疫功能。飲茶可提高白血球和淋巴細(xì)胞的數(shù)量和活性，促進(jìn)脾臟細(xì)胞中的細(xì)胞間素的形成，因而增強(qiáng)了人體的免疫功能。
　?。?）延緩衰老
　　人體衰老的重要原因是產(chǎn)生了過量的自由基，這種具有高能量、高活性的物質(zhì)，起著強(qiáng)氧化劑的作用，使人體內(nèi)的脂肪酸產(chǎn)生過氧化作用，破壞生物體的大分子和細(xì)胞壁，細(xì)胞很快老化，引起人體衰老。茶葉中的茶多酚等可以有效地清除多余的自由基，防止脂肪酸的過氧化，延緩衰老。
　?。?）堅齒防齲
　　齲齒俗稱蛀牙，飲茶可以增加氟素的吸收，起到增強(qiáng)牙齒釉質(zhì)層的作用。茶葉中的茶多酚能殺滅口腔細(xì)菌，減少齲齒的發(fā)生率。
　　（5）降血壓、預(yù)防心血管疾病防腦中風(fēng)
　　茶葉中的茶多酚可降低血脂，抗血凝，防止血管硬化，可以預(yù)防高血壓。據(jù)荷蘭醫(yī)學(xué)專家研究綠茶中富含類黃銅，其可減少血板過度聚集，可防范腦血栓等。常飲綠茶者發(fā)生腦中風(fēng)的風(fēng)險比不飲者低73%。
　　（6）益思提神與鎮(zhèn)靜
　　茶可以清思明目，茶里邊咖啡因的含量比咖啡因不低，茶能夠含到5%的咖啡因，但是由于茶有復(fù)合的體系，所以它不像咖啡里咖啡因刺激那么大，它很柔和。
　　茶氨酸具有鎮(zhèn)靜、舒緩和解除心理壓力，使人平靜、心情舒暢。
　?。?）對嗜煙者有益。
　　吸煙者多飲茶，茶葉中的茶多酚、維生素C等物質(zhì)可分解尼古丁等有毒物質(zhì)，因此飲茶有解煙毒的功效。
　　（8）降脂減肥
　　飲茶能降低血脂、降低膽固醇，這是很多臨床觀察的共同結(jié)論。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)脂肪的分解，能提高胃酸和消化液的分泌；茶多酚能防止血液和肝臟中甾醇和中性脂肪的積累；葉綠素可抑制腸胃道對膽固醇的吸收。以上這些因素，共同起著消解脂肪、降低血脂、防止肥胖的作用。
　　（9）抗輻射　　
　　輻射引起的損傷之一是破壞造血功能，降低血液中的白細(xì)胞數(shù)。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C等都能提高肌體的免疫功能，還能有效地提高白細(xì)胞數(shù)量。因此，茶葉的抗輻射功效是明顯的。身為都市工作者，上班面對計算機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、手機(jī)，回家面對電視、DVD，我們每天都受到電子輻射污染，影響健康，飲用綠茶可以很大程度改善此狀況。