葡萄籽提取物中大量含有一種高分子低聚前花青素(opc)又稱原花青素。opc具有超強抗氧化及清除自由基的功能。
吃葡萄籽油的效果：
它的抗氧化效果，是維生素c和維生素E的30一50倍，是迄今發(fā)現(xiàn)的植物來源的最高效的抗氧化物質(zhì)。“自由基”是造成人體老化及諸多疾病的重要原因，也是對機體造成氧化損害的主要物質(zhì)，opc消除自由基，提高人體免疫力，延緩衰老均有極佳的效果。
美國羅氏制藥國際集團(tuán)公司研制

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