萍鄉(xiāng)人說的飯豆國語是什么豆，有高人指點(diǎn)嗎？
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時(shí)間：2021-06-21 02:05
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飯豆和眉豆是同義詞。
眉豆
百科名片
是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。屬于干豆類及制品，分布中國河北、江蘇、四川、云南等省，越南亦有產(chǎn)品。眉豆是粵人所習(xí)稱。李時(shí)珍稱“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中之上品”。
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