如何辨別花生油純不純
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時(shí)間：2021-06-30 09:02
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辨別方法：
一、聞氣味。純正花生油：有濃郁的花生香味，反復(fù)揉搓后香味持久。摻入香精的花生油：反復(fù)揉搓后香味變淡。二、冷凍法放入10攝氏度的冰箱冷藏室，10分鐘后取出。純正花生油：半瓶開(kāi)始凝固。
真正的純花生油應(yīng)該是什么顏色
壓榨花生油，在20℃的時(shí)間，應(yīng)該是淺黃色和金黃色的，在14℃以下，為凝固的淺黃色。
精煉一級(jí)花生油，為無(wú)色的。
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