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山茶油與粉劑(山茶油的原料)

來源:www.cnjsshop.com   時間:2022-12-10 06:40   點擊:148   編輯:niming   手機版

1. 山茶油的原料

01、烘

烘烤,從樹上采摘下來的生油茶籽,飽含水分,必須將水分驅(qū)除干凈才可榨油,與許多地方采用炒干的方法不同,老油坊里采用的是在烘床上烘干的方法。烘床形如北方常見的土炕,底下生火,將茶籽鋪于其上。烘干的標(biāo)準(zhǔn)是香而不焦,要注意控制好火候,這關(guān)系到能否榨出香而純的茶油。

02、碾

碾碎,將烘干的油茶籽投到碾糟中碾碎。石質(zhì)的圓形碾槽直徑接近5米,其上是木質(zhì)的十字架形碾車,碾車的4個支腳上分別裝著4個石輪。碾車的動力最初是用牛拉,后來是靠建在溪水中的水車帶動。用牛拉時,碾碎油茶籽一次大約需要1小時,用水車作動力時需要30分鐘,現(xiàn)在用電力,只要10分鐘就好。

03、篩

過篩,油茶籽被碾成粉末之后,還需要用細(xì)目竹篩過篩。篩下的細(xì)膩茶籽粉末可以進入一道工序,顆料較大的碎茶籽則要返回碾盤再次碾壓。茶籽末顆粒越小,出油率越高,成油后沉淀物越少,油品越好。

04、蒸

蒸粉,過篩后的油茶籽粉末會被悉心地收集起來,用木甑放入大鍋中隔水蒸熟。在這一步也需要嚴(yán)格掌控火候,蒸熟的標(biāo)準(zhǔn)是可見蒸汽但不能熟透,否則也會影響出油的品質(zhì)。每當(dāng)蒸粉之時,濃郁的油茶香氣就會隨著蒸氣一起散發(fā)出來,彌散在整個油坊之中。此時,如果觀察木甑中的茶粉,會發(fā)現(xiàn)有晶亮的油分滲出。

05、裹

裹餅,將蒸熟的油茶籽粉末填入用稻草墊底的圓型鐵箍之中,壓實,再用稻草裹扎,做成一片片圓形的還餅。因為稻草中富含堿分,和茶籽發(fā)生作用,可以使最終榨出的茶油更香?,F(xiàn)在使用機械榨油法的其他油坊都沒有了這一步驟,出油的香度自然也就不能和古法榨油相比。

06、榨

榨油,將坯餅裝入由一根整木鑿成的榨槽里,剩下的空間塞進方木塊,再打入木契,擠壓茶餅,就可以開榨了。開榨時,兩位掌錘的師傅合力推動懸吊在空中大約30斤重的元寶形石錘,晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上,一錘一錘地將楔子楔入,金黃色的茶油就會被擠榨的坯餅中淌出。經(jīng)過2個小時后,坯餅中的油分幾乎被榨盡,一次完整的榨油過程至此也就結(jié)束了。

這是茶籽榨完油留下的渣,這種渣也有很大作用喔!農(nóng)村人管它叫枯ku餅,用這個泡水用來洗頭還有喂豬,不知道你們有沒有聽說過呢?

剩下的茶子殼可千萬不能扔,它可是天然的好肥料。它是堿性原料,把它燒成灰可以做堿,用來腌咸蛋,也可以撒在自家的菜園里做肥料。榨油后的茶餅也是寶貝,以前沒有洗發(fā)水時,女人們就用它來洗發(fā)美發(fā),還可以用它洗衣服、殺蟲等。

2. 山茶油配料

主料:

土雞2000克、茶油150克

配料:

老姜50克、青椒20克、紅椒20克、香蔥20克

調(diào)料:

鹽10克、雞精10克

制作:

1、土雞去主骨剁成塊,沖洗去血水;

2、青、紅椒切斜片,香蔥切絲;

3、炒鍋上火加入茶油,下姜片爆香,加入雞塊,爆炒至雞肉出油,加入少許水燜;

4、倒入高壓鍋上氣8分鐘,再下鍋炒,加青椒,紅椒燜3分鐘;

5、裝盤加入蔥絲點綴。

3. 山茶油原料菜籽油

答:500mI油茶油大約是0.9斤左右。 500毫升等于0.5升而油的密度比水的密度小,它只是0.9,水的密度是1。一題初二物理題其中,他社設(shè)1到2個單位一個是毫升的關(guān)系水和油密度的關(guān)系只要我們知道了他們的關(guān)系后,我們就很容易得到我們所要的答案了。當(dāng)你首先我們要找出題目,給我們的條件和要我們求的結(jié)果,運用正確的運算方法就可以了,不知道我說的是否對你有幫助?

4. 山茶油的原料來自哪里

油茶樹是山茶科常綠灌木或小喬木,樹皮淡黃褐色,平滑下裂。秋季開大型白花,又稱“白花茶”。

油茶的適應(yīng)性強,耐貧脊,抗干旱,是改造紅壤的主要樹種。油茶籽可榨油,種仁含油量高達(dá)59.2%,是我國產(chǎn)油量最高的植物之一。茶油是植物油中的精品,也可作為肥皂、蠟燭的原料和防銹的涂料等。

5. 山茶油的原料有哪些

有區(qū)別。

一是原料不同,油茶籽油原料為灌木茶葉籽,山茶茶葉籽油原料為喬木山茶籽;

二是味道和營養(yǎng)價值不同,油茶籽加工而成的茶油營養(yǎng)價值低,味道稍澀,山茶籽油味道清香。

6. 山茶油是什么提煉的

開光用的茶油由野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。茶油被奉為陰陽水,所謂陰陽水就是是的天上的落水單獨與地上的泉水混合而成的。所以被用來給貔貅“開光”。

而實際上茶油是屬于世界四大木本植物油之一的木本植物油。

7. 山茶油的原料是什么

子初的米胚芽好

松達(dá)山茶油霜:松達(dá)山是杭州千島湖天鑫有限公司旗下的母嬰護膚品品牌,該茶油霜是有原料山茶油的味道,但是沒有添加香精的,山茶油油酸高,所以保濕滋潤效果是很好的,而且肌膚吸收也快。

子初米胚芽精華多效面霜:這款面霜選用的是米胚芽油成分,有提升肌膚屏障功能、多效養(yǎng)護、溫和滋潤的功效,而且天然植萃,溫和不刺激寶寶肌膚,弱酸性配方,不添加香精。

8. 山茶油的原材料

主要看油茶籽的出油率。 正常情況下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油,即:一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。

按湖北地區(qū)的油茶籽收購價格,5.80元一斤,那么,一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。 照這樣計算,市面上的山茶油低于30元每斤的絕對有問題!

9. 山茶油原料圖片

準(zhǔn)備食材:山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克  、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

山茶油蒸大米飯的做法步驟:

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米飯就做好了

10. 山茶油是什么

山茶油的氣味很清香,對于裝在碗里的山茶油聞起來有一股清香和油的氣味,當(dāng)你用山茶油來炒菜的時候,當(dāng)油受熱,馬上一股山茶油特有的清香就飄滿整個房子,使菜變得非常的誘人。

第一山茶油是由山茶籽榨成,所以他它肯定有山茶籽的味道。山茶籽的味道,對于沒有聞習(xí)慣的人而言比較特殊的氣味。第二個因素是山茶在農(nóng)村一般木壓榨,由于工藝簡單里面的雜質(zhì)比較多,所以山茶油怎么有股怪味和里面的雜質(zhì)也有關(guān)系!

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