榨花生油制作全程?
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時(shí)間:2021-07-03 21:17
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主料:花生油1000g 輔料:榨油機(jī)1臺(tái)
1、榨油機(jī)提前預(yù)熱30分鐘左右。
2、把花生米挑選出發(fā)芽和壞的。
3、烤箱預(yù)熱160度,把處理好的花生米放在烤盤上面,鋪上一層,放入烤箱烤7-10分鐘,主要是去掉花生中的水份,喜歡濃香的多烤一會(huì),不要烤過(guò)火啊,會(huì)不出油的。
4、榨油機(jī)預(yù)熱后,趁熱倒進(jìn)榨油機(jī)的油料漏斗。
5、按下榨油機(jī)的啟動(dòng)開(kāi)關(guān),開(kāi)始榨油,油渣先出來(lái),金黃的油從另一個(gè)出口流出來(lái)了。
6、倒入容器里面,剛剛榨出來(lái)的油會(huì)比較渾濁,需要靜置8小時(shí)以上。
7、靜置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克
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