1、必須根據(jù)自己的綜合實力（個人能力和投bai資能力）量力而行，選擇看得見摸得著的餐飲項目，從風險較小、小本投資、道行較淺的餐飲項目干起，踏踏實實起步，才會逐步走向成功、走向輝煌。

　　2、天上掉餡餅的事不要相信，如：傳銷、包銷、中獎等，廉價的餐飲項目也不可信。價格低廉送一堆劣質(zhì)設備和無技術含量的餐飲項目，利用大家貪便宜的心理，上當者浪費了更多的人力和物力，終卻遭受失敗的痛苦。

　　3、干任何事都必須能吃苦，肯動腦筋，實干加巧干才會事半功倍，怕干不干永遠與成功無緣。不經(jīng)歷風雨，怎么見彩虹，沒有人能夠隨隨便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艱辛勞動后得到的。

　　4、睜大眼睛，謹慎選擇特許加盟總部，一定要求實，產(chǎn)品好吃是真的，產(chǎn)品好賣更錯不了，項目能賺錢才是硬道理，在考察一個特許加盟總部時須考慮幾點：總部的公司營業(yè)證照，商標是否在國家商標局注冊，看公司有無直營店，了解公司的服務口碑（走訪加盟店）等等。

　　5、不管您自認為素質(zhì)多高，受過何等教育，以前有一份體面的工作，現(xiàn)在干點小事怕丟"面子"，怕朋友、同學、同事笑話。但是，小事業(yè)，縱然倒了隨時可以爬起來，積累了經(jīng)驗，豐富了閱歷。

　　6、創(chuàng)業(yè)不等于成功，不創(chuàng)業(yè)永遠不會成功。加盟商必須選擇到適合自己的餐飲項目，逐漸地完成資本積累，循序漸進，水到渠成，好夢才會成真。