薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。 薄荷能提神解郁，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過(guò)量飲用 。
補(bǔ)充：薄荷 葉子是植物薄荷的葉，味道清涼。薄荷學(xué)名Menthaspp， 薄荷葉具有蕃荷葉、人丹草、升陽(yáng)草、卜荷之稱的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份?？梢越∥胳铒L(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感。也常用于制作料理或甜點(diǎn)，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點(diǎn)，用以提味；也可做成消炎消腫的潤(rùn)膚水。

薄荷紅茶有什么作用

薄荷茶是以冰紅茶為基礎(chǔ)，添加綿密的鮮奶油點(diǎn)綴并豐富口感，而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿，讓它漫流而下，均勻地滲入鮮奶油里，并沉淀至杯底。完成品獨(dú)具一種優(yōu)雅的華麗感，雪白青翠交相輝映，創(chuàng)造出藝術(shù)品般的絕佳視覺(jué)效果。

薄荷茶的制作材料：
　　主料：薄荷4克,茶葉5克
　　調(diào)料：白砂糖3克

薄荷茶的做法：
　　1.先將薄荷葉去雜物，去除老、黃葉，清水洗凈，控干，備用。
　　2.把茶壺用清水洗凈，將茶葉倒入茶壺內(nèi)，加入剛煮沸的開水，把壺內(nèi)的茶水倒掉，加入薄荷葉，倒入沸開水，稍泡幾分鐘。
　　3.在茶壺內(nèi)加白糖適量，不時(shí)飲服。

薄荷茶的沖泡方式

　　用一杯開水即可沖泡出薄荷茶，冷熱皆宜。 沖泡薄荷茶，可摻進(jìn)其它的花草，茶味道更為特別，最簡(jiǎn)單的方法是以一包紅茶包沖出滋味十足的薄荷紅茶，別忘了加點(diǎn)兒蜂蜜。

　　喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來(lái)被美國(guó)《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼，主要含有揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，具有疏風(fēng)散熱，辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。

薄荷茶的功效：薄荷茶辛涼解表。

與薄荷茶相克的食物
　　茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會(huì)影響藥效。