1. 汕頭茶油烤鴨蒸雞店

您好！蜂蜜蒸雞的功效有美容養(yǎng)顏，養(yǎng)胃，補(bǔ)血和增強(qiáng)體力。制作過程：材料：光身雞2只、蜂蜜60g、清水做法：

1、光身雞去皮去內(nèi)臟，再將頭與尾切掉，洗凈切大件;

2、直接放入燉盅里，注入少量的清水;

3、加蓋隔燉;

4、大概燉1.5小時(shí)后，加入蜂蜜，再燉30-40分鐘，即可飲用。本文由 想哭想瘋想遺忘 分享。希望我的解答對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快！

2. 汕頭烤鴨哪里好吃

1. 白粥。白粥可以配的菜品品種也非常多，有鹵水類、魚飯類、煎炸類、小炒類、腌貨、魚生、小咸菜和甜食。還有很多的粥品，如海鮮粥、春菜瘦肉粥、香菇瘦肉粥、生魚粥、干貝排骨粥、鴨肉粥、蝦粥、小米粥、八寶粥、鮮蝦瘦肉粥……那是應(yīng)有盡有??！

2. 粿汁。粿汁鹵香料多，配料任選，有豬腸、鹵蛋鹵肉、苦瓜、腐竹皮，臘腸...這也是粿汁深受歡迎的一大原因。

3. 薏仁湯。豬心、豬肺、豬肝、豬肚、豬肉豆干、里脊肉、黑木耳等各種輔料熬制的原汁薏米湯，味道鮮美，價(jià)格合理，是它最大的優(yōu)點(diǎn)。

4. 西洋菜豬血湯。早餐吃豬血，它有清肺潤(rùn)腸的功效，平時(shí)大魚大肉吃多了，偶爾也需要清清腸胃哦。

5. 早點(diǎn)。鳳爪、燒賣、蝦餃、糯米雞、金錢肚、豬大腸、粉餃……當(dāng)熱氣騰騰的點(diǎn)心車，一個(gè)籠子疊著一個(gè)籠子，就像一堆冒著熱氣的寶藏端到你面前，哪種美味你更喜歡呢？

6. 生煎包。皮薄餡滿多汁的煎包，口味不錯(cuò)。

7. 腸粉。腸粉的搭配非常豐富，豬牛雞任君選擇，可以配上雞蛋、蠔、蝦仁、番茄、青菜等，層次豐富而不復(fù)雜，配合默契，儼然一體！

8. 豆?jié){油條。豆?jié){油條的經(jīng)典搭配，總有一種小時(shí)候的味道，現(xiàn)在豆?jié){油條不僅僅是早餐，它也成為潮汕人的宵夜選擇之一了。

9.汕頭牛肉丸湯。最著名的就是汕頭的手捶牛肉丸，配上點(diǎn)青菜和粿條，那真是美味??！

10.炒糕粿。早上來點(diǎn)炒糕粿，加個(gè)雞蛋，再來點(diǎn)青蔥，也是不錯(cuò)的早餐選擇。

3. 汕頭茶油烤鴨蒸雞店地址

月子米酒的功效。首先含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，提高神經(jīng)和肌肉的興奮，并且由于產(chǎn)后流失了大量的血量，月子，米酒還能夠很好地讓血液流通使得新陳代謝正正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它能夠很好的去除體內(nèi)的寒氣，并且能夠達(dá)到一定的養(yǎng)顏美容的效果。

　　2.月子米酒雞湯的做法。買雞的時(shí)候，一定要注意挑老母雞，因?yàn)槔夏鸽u的滋補(bǔ)效果更佳好，并且一定要注意，把老母雞脖子和大腿內(nèi)側(cè)的肥油撕掉，不要一起燉，否則可能會(huì)有太多的油脂。還可以再加一些當(dāng)歸在里面，效果往往會(huì)更好。建議剛開始用大火煮，大概兩個(gè)小時(shí)，然后再直接慢燉三個(gè)小時(shí)以上。

　　3.多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。一般來說，在坐月子的時(shí)候，建議產(chǎn)婦不要僅僅只使用一種補(bǔ)血用品，可以吃一些紅棗，南瓜等等。這些都有較好的補(bǔ)血效果。它也不要僅僅通過紅糖來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)榧t糖里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不是特別的全面，甚至如果攝入太多，紅糖很可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦熱量過度。

4. 廣東蒸茶油雞的正宗做法

主料：牛腩750g

輔料：蔥1根姜1小塊

調(diào)料：山茶油50g鹽2勺醋3滴醬油3g

烹飪步驟：

步驟1

準(zhǔn)備好山茶油，蔥，姜，牛腩，切成小塊。

步驟2

用開水燙一下，撈出瀝干

步驟3

燙好的牛肉放在陶瓷盆里，加入姜，蔥

步驟4

再倒入山茶油，滴上醋，醬油翻拌均勻

步驟5

拌均勻后，鍋里放水燒開，放入鍋里開始燉（其實(shí)可以不用蒸盤，我是怕水跑進(jìn)去了，墊高一點(diǎn)）

步驟6

蓋蓋燉上2個(gè)小時(shí)，牛肉也就爛了（不喜歡太爛的可以適量減少燉的時(shí)間）

步驟7

山茶油燉牛腩出鍋了，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可食用

5. 汕頭燒鴨店

都給我閃開，我們是做鴨的，我們最有發(fā)言權(quán)

不好意思，我們是做鹵鴨的，讓你失望了。

我以前是不喜歡吃鴨肉的，因?yàn)橛X得鴨肉口感偏柴，并沒有雞肉的嫩以及鵝肉的鮮甜，因?yàn)樯钤诔鄙堑貐^(qū)，老家做鴨肉主要是以鹵為主，如果鹵得入味其實(shí)也挺好吃（長(zhǎng)大后覺得），畢竟潮汕的鹵味也是揚(yáng)名在外的特色美食

醬香鹵鴨做法

材料

鴨子

半只，

生姜

1塊，

京蔥

1段，

冰糖

20克，料酒100毫升，

老抽

6湯匙，

王守義燉肉包

2包，

八角

3粒，

桂皮

1塊，

草果

1粒，

香葉

6片，

花椒

1小把，

小茴香

1小把，

甘草

片1條

做法1、鴨子清洗干凈后放入冷水鍋中煮出血沫后撈出瀝干水分，炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，然后放入鴨子煎至皮略為金黃2、把料酒倒入鍋內(nèi)，然后把老抽倒在鴨子身上，并涂抹均勻，然后放入生姜、京蔥、以及各種調(diào)料，最好倒入清水大約沒過鴨子的2/3，喜歡味重再加些許鹽，蓋上蓋子文火燜半個(gè)小時(shí)3、半小時(shí)后再放入冰糖燉半小時(shí)熄火撈出放涼。涼了之后切成塊即可食用

小訣竅1、冰糖如果放太早的話容易產(chǎn)生酸味，所以建議稍晚一點(diǎn)放入2、鹵過鴨子的鹵汁可以放入冰箱凍成塊，下次再拿出來用喲~~~~

后來也試過烤鴨，正宗的北京烤鴨我是沒吃過，就是廣東地區(qū)常見的烤鴨吧，感覺也是沒什么特色，就喜歡吃外面那層又酥又脆的皮，沾上點(diǎn)酸梅醬，嚼上幾口，啊，真香。

相比烤鴨還是燒鵝更勝一籌哈哈。推薦去廣州試試，很多地方燒鵝做得很好，地址就不推薦了，你們用心找會(huì)找到的哈哈，鹵鵝的話就一定要去潮汕吃。試試澄海的獅頭鵝，汕頭牛肉火鍋，各種地方小吃等等，美食之都不是浪得虛名，我保證你去完肯定會(huì)回來點(diǎn)個(gè)感謝

這是為你們整理的吃牛肉火鍋的詳細(xì)攻略，如果你是個(gè)資深吃貨，肯定會(huì)用到的

有哪些食物吃過一次之后就會(huì)愛上它？

（放個(gè)鵝頭鎮(zhèn)樓，哈哈哈）

接下來是個(gè)人廣告時(shí)間（逃）...

我們做的鹵鴨是成品麻辣型，名為“

麻辣吃貨

”類似“周黑鴨”，在產(chǎn)品制作上，為食客考慮更多，隨著近年氣溫的升高，我們?cè)诋a(chǎn)品中加入桂花成分

從中醫(yī)學(xué)的角度上看，鴨肉性寒，而桂花性溫，具有平肝降噪的功效，兩者搭配起來口感絕佳

麻辣吃貨

自從打入市場(chǎng)來，以其獨(dú)特的口感，圈粉無數(shù)，先甜后辣，越吃越辣，越吃越想吃，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能，深受廣大吃貨的喜愛。

（鴨脖鎮(zhèn)樓）

鹵味由22味香辛料精心熬制而成的九宗秘制香辣料，再經(jīng)過六道繁瑣鹵制工藝精心制成，是全國(guó)首家同時(shí)涵蓋甜、鮮、咸、香、辣、麻六種味覺的麻辣休閑食品，入口后六種口味依次輪番襲卷你挑剔的味覺，其層次鮮明堪比品鑒上等紅酒，讓廣大酷愛麻辣口味為主的吃貨愛不釋口。

做鴨，我們是認(rèn)真的

公眾號(hào)“麻辣吃貨sz”