可以，亞麻籽油又稱胡麻子油，一般產(chǎn)于中國(guó)西北部，含有豐富的亞麻酸，C18:3亞麻酸是人體生長(zhǎng)的必須脂肪酸，促進(jìn)腦部神經(jīng)發(fā)育，亞麻酸是人體自身不能合成的，必須從外界吸收,亞麻籽油就是不錯(cuò)的選擇，但亞麻酸極易氧化，油源必須新鮮，避光保存，開蓋后及時(shí)旋緊，避免接觸空氣；而大豆油和玉米油含有豐富的亞油酸C18:2,同樣是人體需要的，營(yíng)養(yǎng)豐富，促進(jìn)人體發(fā)育，不好的是人們生病的時(shí)候再吃玉米油或大豆油吸收它們的亞油酸就會(huì)加速炎癥產(chǎn)生，病就不容易好，所以人生病的時(shí)候醫(yī)生都會(huì)叫大家清淡飲食就是這個(gè)道理，況且90%以上大豆油是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆做的，有沒有危害目前尚無定論，只有東三省產(chǎn)地那邊就有機(jī)會(huì)吃到非轉(zhuǎn)基因的大豆油，其他地方基本沒門。本人目前混跡油脂界，比普通群眾略知一、二，求加分。