1. 米粥加茶油的好處和壞處

糙米小米粥要放哪種食用油？

糙米的小米粥，煮粥的時(shí)候應(yīng)該是很有營養(yǎng)的，應(yīng)該很好吃的，如果感覺有點(diǎn)糙可以放一點(diǎn)農(nóng)村的菜籽油，在上面比較好，這樣煮出來的粥特別香，也特別好喝，但是一定要注意煮小米粥的時(shí)候，如果要放菜籽油，放在上面就不能去動(dòng)它，等粥煮好了就可以了，油也熟了，這樣比較好吃

2. 米粥加茶油的好處和壞處圖片

食材主料甲魚1只珍珠米1杯輔料茶油適量鹽適量小蔥適量生姜適量香菜適量冬菜適量步驟1.甲魚殺好斬塊（我叫商家斬好的，回來洗干凈就好了）

2.鍋內(nèi)燒水煮開放入甲魚去血水3.珍珠米淘洗干凈4.生姜切片5.甲魚，珍珠米，生姜片全部放入砂鍋蓋蓋開大火煲6.期間把小蔥和香菜切末7.大火燒開撈去浮末轉(zhuǎn)小火8.放適量茶油提鮮接著小火煲1.5-2個(gè)鐘9.放入冬菜再滾十分鐘10.關(guān)火放入蔥花和香菜末就行了小貼士沒有茶油，放點(diǎn)其它植物油也行，也可以放點(diǎn)板栗一起煲。孕婦忌吃

3. 茶油煲粥可以嗎

有機(jī)胚芽米 50克 、 西蘭花 15克 、 番茄 50克 、 牛肉松 3克 、 鱈魚芝士腸 一個(gè) 、 雞蛋 1個(gè) 、 山茶油 適量 、 寶寶醬油 適量

烹飪步驟

準(zhǔn)備好食材

番茄去皮切丁，芝士魚腸切丁，西蘭花鹽水浸泡，清洗干凈后切碎

鍋中倒入山茶油，加入番茄，魚腸，蔥花炒出番茄汁，加入適量寶寶醬油

加水，倒入淘洗干凈的胚芽米，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火煮25分鐘，加入西蘭花，煮兩分鐘淋入蛋液

稍微凝固，攪拌均勻

加牛肉松，補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅增強(qiáng)體質(zhì)

4. 粥的米油有營養(yǎng)嗎

小米粥一般出金黃色的米油。小米有小人參的說法。所以小米粥是非常滋補(bǔ)的粥品，營養(yǎng)健康，尤其是家里有老人孩子，一定要多做一些，小米粥想要熬制出來的味道好喝，一定要選顆粒飽滿小米，新鮮又營養(yǎng)的小米煮出來的小米粥特別濃稠，口感香濃。

5. 米粥加茶油的好處和壞處有哪些

嬰兒吃植物油比較好，植物油可以選擇芝麻油、核桃油、松子油、葵花油、玉米油、橄欖油等均可以。這些植物油中，含有大量不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，對(duì)寶寶生長發(fā)育是有利的。

不飽和脂肪酸中，含ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸，其中ω-3脂肪酸，含有亞麻酸，能夠提高寶寶的智力，促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育，起到抗衰老、抗炎癥的作用。

ω-6中含有亞油酸、氨基酸，能夠軟化血管，促進(jìn)微循環(huán)，提高智力和嬰兒的視力。油脂的選擇，從寶寶七個(gè)月以后每天10g，1-3歲時(shí)可以增加到每天20-25g。適量的油脂對(duì)寶寶健康是有幫助的，如果超量使用會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹瀉等不適表現(xiàn)

6. 小米粥可以放茶油嗎

用料

排骨 800克 土豆 1個(gè) 洋蔥 半個(gè) 黃瓜 1根 姜片 5片 紅薯 1個(gè) 木耳 10朵 小青椒（二荊條） 5個(gè) 獨(dú)頭蒜 4個(gè) 干辣椒 2個(gè) 花椒 15粒 干鍋調(diào)料 1包 糖 適量 鹽 適量 白芝麻 適量 蔥花 適量 料酒 適量

步驟 1

排骨洗凈放入鍋中，加料酒、生姜焯水，煮出血水。撈出瀝干。

步驟 2

紅薯削皮，切成長條。

步驟 3

土豆削皮，切成長條，泡水洗去淀粉，瀝干水份備用。土豆把淀粉洗掉才不會(huì)太綿軟，而是爽脆的口感。

步驟 4

洋蔥、青椒、芹菜洗凈，切小塊。

步驟 5

超市有賣的干鍋調(diào)料。加1包即可。

步驟 6

干辣椒、獨(dú)頭蒜、老姜切片，花椒適量備用。

步驟 7

鍋中油熱后，放入瀝干的排骨，小火炸10分鐘，炸至排骨金黃色。撈出瀝油待用。

步驟 8

土豆、紅薯也放入油中炸6分鐘左右。撈出瀝油待用。

步驟 9

鍋中放入適量菜籽油（比平時(shí)炒菜多些），加入步驟5中所有調(diào)料，再加入1包干鍋調(diào)料?；旌暇鶆虺聪?。

步驟 10

放入排骨、土豆、紅薯翻炒兩分鐘。接著加入木耳、黃瓜繼續(xù)翻炒一分鐘。

步驟 11

最后放入小青椒、洋蔥、芹菜翻炒，加入適量白糖和鹽。這里可以嘗嘗味道，干鍋調(diào)料本身比較咸，如果夠咸就不用額外加鹽。

步驟 12

翻炒均勻，撒上白芝麻和蔥花。裝盤出鍋

7. 米粥加茶油的好處和壞處是什么

原料

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大米 (50克)

糯米 (50克)

皮蛋 1個(gè)

牛肉 適量

香蔥 一根

姜 5克

1/主料：大米50克、糯米50克、皮蛋一個(gè)、鹵牛肉適量或者新鮮牛肉（可選）。

輔料：姜5克、香蔥2根。

2/把大米和糯米（可選，加點(diǎn)糯米粥糯糯香濃粘稠）一起洗洗，加涼水一起下到砂鍋里，可以把米提前泡泡，這樣熬粥可以縮短時(shí)間。

3/開大火燒開，可以關(guān)火燜一會(huì)，也可以直接轉(zhuǎn)小火慢慢熬制

4/把皮蛋洗凈，加到蒸鍋里，水開以后大火蒸5分鐘左右。

5/皮蛋去殼切成小丁?。鲆粫?huì)再切），香蔥洗凈切小丁丁，鹵牛肉直接用手撕成絲，姜切絲。

6/等到米粥熬到軟糯粘稠，中間要多攪拌幾次，這樣不糊鍋底，粥更香濃好吃，就這樣的就可以了。

7/下牛肉絲攪拌幾下，均勻一些更好。

8/加姜絲，可以提味去腥，攪拌幾下出香味。

9/加切好的皮蛋丁丁，加少許的鹽，多攪拌幾下均勻一些。

10/撒上香蔥末，一鍋皮蛋牛肉粥就煮好。

11.美味又好吃的皮蛋牛肉羹湯的做法完成開吃了。

8. 喝粥油的好處

煮粥加的油：

花生油：花生油本身就有香氣，加在米飯中，可謂畫龍點(diǎn)睛，不僅讓米飯更香，還能讓米飯不粘鍋，粒粒分明。不過可別貪心下多了，會(huì)很膩的。

橄欖油：煮米飯時(shí)，加點(diǎn)橄欖油在米飯里，可以延緩米飯的升糖速度，又不會(huì)對(duì)胃造成傷害。

1、開水：用開水煮飯，維生素B1的損失可比冷水直接煮飯減少10%左右。而且城市中使用冷自來水，由于自來水中含有消毒的游離余氯，在燒煮過程中，游離氯也會(huì)破壞谷物中的B族維生素，特別對(duì)維生素B1。

2、米酒、白酒或黃酒：炒飯時(shí)，在米飯里滴幾滴酒，炒出來的米飯又香又松，入口絕殺。如果碰到飯夾生，可將米飯鏟散后，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會(huì)兒即可。

擴(kuò)展資料

喝粥的好處：

粥，兩個(gè)“弓”夾著一個(gè)“米”，意指粥應(yīng)以五谷為基礎(chǔ)。專家指出，選擇不同的煮粥原料，可實(shí)現(xiàn)不同食療效果。舉例如下：

1、大米粥。大米粥對(duì)五臟的保養(yǎng)作用較為均衡，適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種，含有較多黏質(zhì)，補(bǔ)氣作用更好。

2、小米粥。小米養(yǎng)心和胃，對(duì)胃有一定養(yǎng)護(hù)作用，且有助安眠。對(duì)老人、病人、產(chǎn)婦來說，小米粥是理想的滋補(bǔ)品。

3、玉米粥。研究證實(shí)，玉米中除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥。

4、紅薯粥。紅薯能養(yǎng)胃健脾，預(yù)防便秘。脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥。

5、燕麥粥。堅(jiān)持喝燕麥粥，有助于降低“壞”膽固醇水平，防治高脂血癥。哈佛大學(xué)研究證明，每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可延年益壽。

專家表示，粥雖以五谷為主，但不能僅限于此，還應(yīng)配以豆、菜、肉等，既增加營養(yǎng)，合理搭配食材還能增強(qiáng)保健效果。在五谷之外，加入紅豆、紅棗、蓮子、桂圓，可增強(qiáng)養(yǎng)心、補(bǔ)血效果；加入黃豆、山藥、山楂、白豆，利于健脾胃；綠豆、枸杞則能使養(yǎng)肝、護(hù)肝功效增加。

參考資料：人民網(wǎng)--喝粥的好處 煮粥要牢記5個(gè)小訣竅

參考資料：人民網(wǎng)--4種煮飯方式不可取 加點(diǎn)花生油米飯更香