油茶籽提取茶油(茶油的提取)
1. 茶油的提取
茶葉自動(dòng)采摘機(jī),它包括一對(duì)設(shè)在茶葉壟兩側(cè)壟溝處導(dǎo)軌、一架設(shè)在該導(dǎo)軌之上的機(jī)架、一能驅(qū)動(dòng)該機(jī)架沿該導(dǎo)軌前后移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和一用于控制該茶葉自動(dòng)采摘機(jī)之智能活動(dòng)的主控裝置,該機(jī)架包括安裝固架和設(shè)于該導(dǎo)軌與安裝固架之間并能上下伸縮以調(diào)整該安裝固架之高度的伸縮機(jī)構(gòu),該伸縮機(jī)構(gòu)與該主控裝置信號(hào)連接,該安裝固架裝設(shè)有用于收割茶葉的電動(dòng)切割件。
一實(shí)施例之中:該驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括安裝在機(jī)架上的第一電機(jī)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu),該第一電機(jī)與該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接,該第一電機(jī)通過(guò)該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)能驅(qū)動(dòng)該機(jī)架在導(dǎo)軌上前后移動(dòng),該第一電機(jī)與所述主控裝置信號(hào)連接。
一實(shí)施例之中:還包括一用于調(diào)節(jié)該電動(dòng)切割件在縱向面上的切割傾斜角度的切割角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),該切割角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)安裝在該機(jī)架上。
一實(shí)施例之中:所述切割角度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括第二電機(jī),該第二電機(jī)的輸出軸與所述電動(dòng)切割件傳動(dòng)連接,該第二電機(jī)與所述主控裝置信號(hào)連接。
一實(shí)施例之中:還包括安裝在安裝固架上側(cè)的用于獲取其前方之茶葉壟的高度信息及茶葉的縱向分布情況的感應(yīng)裝置,該感應(yīng)裝置與所述主控裝置相連接并能將其獲得的數(shù)據(jù)發(fā)送至主控裝置處理,主控裝置根據(jù)處理結(jié)果控制所述伸縮機(jī)構(gòu)、電動(dòng)切割件做出相應(yīng)的調(diào)整。
一實(shí)施例之中:還包括一遙控裝置,該遙控裝置與所述主控裝置無(wú)線通信連接,并用于向該主控裝置發(fā)送遙控命令。
一實(shí)施例之中:所述伸縮機(jī)構(gòu)為液壓缸伸縮機(jī)構(gòu)。
一實(shí)施例之中:所述電動(dòng)切割件為園林電鋸。
一實(shí)施例之中:所述感應(yīng)裝置為攝像頭或紅外測(cè)距傳感器。
基于上述的茶葉自動(dòng)采摘機(jī)的采摘方法,包括:
步驟1,將茶葉自動(dòng)采摘機(jī)裝設(shè)在對(duì)應(yīng)待采摘的茶葉壟上;
步驟2,通過(guò)主控裝置或遙控裝置設(shè)置調(diào)整機(jī)架的高度以及電動(dòng)切割件的切割角度,或者只需通過(guò)主控裝置的輸入模塊或遙控裝置打開感應(yīng)裝置,由感應(yīng)裝置實(shí)時(shí)自動(dòng)感應(yīng)待采摘茶葉壟的生長(zhǎng)趨勢(shì),將感應(yīng)信號(hào)反饋給主控裝置,由主控裝置自動(dòng)調(diào)整機(jī)架高度以及電動(dòng)切割件的切割角度;
步驟3,通過(guò)主控裝置的輸入模塊或遙控裝置啟動(dòng)機(jī)架沿著軌道前進(jìn)進(jìn)行茶葉采摘,直至到達(dá)茶葉壟盡頭停止。
本技術(shù)方案與背景技術(shù)相比,它具有如下優(yōu)點(diǎn):
1、通過(guò)本發(fā)明所述的茶葉自動(dòng)采摘機(jī)可實(shí)現(xiàn)茶葉的自動(dòng)采摘,無(wú)需人工參與采摘,工作效率高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可以適應(yīng)大規(guī)模的茶葉種植采摘。
2、該機(jī)架包括安裝固架和設(shè)于該導(dǎo)軌與安裝固架之間并能上下伸縮以調(diào)整該安裝固架之高度的伸縮機(jī)構(gòu)
2. 茶籽油提取方法
茶籽油放入鍋加熱、(不太高溫度),就放菜加熱炒熟。
3. 油茶籽提取茶油的方法
據(jù)說(shuō):茶枯,又稱茶籽餅,別名茶粕,茶籽餅。呈紫褐色顆?;蛘呤强Х壬瑺?,是野山茶油果實(shí)榨油后剩下的渣.茶粕中除含油份,水份,精蛋白,精纖維以外,還含有12-17%的茶皂素.它是一種優(yōu)良的非離子天然表面活性劑,具有洗發(fā)、護(hù)發(fā)、烏發(fā)及去頭屑、防脫發(fā)等功效。
另外,茶枯水里還有豐富的粗蛋白,以及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)頭皮、頭發(fā)都有很好的護(hù)養(yǎng)作用:烏發(fā)亮發(fā)順滑防脫發(fā),還可去屑止癢
4. 茶油 茶籽油
純正茶油是油茶籽的榨出的頭道油,并經(jīng)過(guò)提純,去掉了油茶籽中含有的皂素等雜質(zhì),營(yíng)養(yǎng)元素的指標(biāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)頗高一些。
原味茶油就是壓榨法做出的茶油,它保留了油料內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng);不添加化學(xué)物質(zhì),無(wú)化學(xué)溶劑殘留,不含任何化學(xué)防腐抗氧化劑,保證了茶油質(zhì)量的安全、味道純正、營(yíng)養(yǎng)豐富、原汁原味,符合人體健康的需求。
5. 茶油的茶籽
有四個(gè)品種。
一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,其酸值不超過(guò)4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、壓榨茶油 :
山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) (Pure camellia Oil)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油,然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到,稱為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。
四、醫(yī)藥注射茶油:
特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值)的油品,專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
6. 油茶籽榨油
從茶籽中提取茶油,目前基本上是采用壓榨法。壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理:
1、粉碎。將油茶籽去殼,為避免脫殼困難與種仁破碎過(guò)多,必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內(nèi),脫殼后通過(guò)粉碎機(jī)加工成粉狀。若是采用石碾,必須在碾軋過(guò)程中過(guò)篩若干次,才能軋得細(xì)勻,無(wú)粗粒,得到較高的出油率。
2、蒸炒:蒸炒的目的是把生料變成熟料,使料坯顏色加深,處于最適宜油分流出的狀態(tài),是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤(rùn)后再炒,叫“濕蒸炒”;不經(jīng)濕潤(rùn)就炒,叫“干蒸炒”,一般以“濕蒸炒”為好。
7. 油茶籽提取茶油的作用
油茶籽經(jīng)榨油后的渣稱之為茶粕,也叫茶籽餅,有效成分是皂角甙素,也是一種植物源農(nóng)藥,可以用來(lái)洗滌化工,機(jī)器除銹。具體作用如下:
1、茶粕害蟲有很好的胃毒和觸殺作用,并且沒(méi)有污染,沒(méi)有殘毒,不僅耐貯耐用還藥效長(zhǎng)久,可以廣泛用于蔬菜和果樹的害蟲防治。
但是茶粕中的皂角甙成分對(duì)魚類有毒,使用時(shí)要注意不要污染魚塘等水域。
山茶籽油的物理壓榨法主要有土法壓榨、低溫壓榨和螺旋壓榨等。
在茶籽產(chǎn)地的農(nóng)村等地區(qū)主要以土法壓榨為主,制得的油脂含雜量較多,色澤較深,酸價(jià)和過(guò)氧化值等均較高。
低溫壓榨的關(guān)鍵在于入榨溫度為 70 ~ 80 ℃,可以避免由于溫度較高引起的茶油色澤較深,活性物質(zhì)損耗等。
8. 油茶籽油原料
茶籽油底下的沉淀物是結(jié)晶,天然壓榨的山茶油,在溫度稍低的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)少量的絮狀物,這是茶油的本性。由于油茶籽在初榨過(guò)濾后其果實(shí)中含有的蠟、甘油三酯、飽和脂肪酸等物質(zhì)發(fā)生了物理變化。
因此,山茶油就會(huì)在溫度達(dá)到一定的低溫后出現(xiàn)絮狀物或是結(jié)晶。
9. 油茶籽提取茶油的原理
茶油的生產(chǎn)工藝主要有冷榨法、熱榨法和浸出法。其中冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工,營(yíng)養(yǎng)成分保留最為完整。由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半,因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油五成左右。壓榨法和浸出法是山茶油提取的兩種方法。
壓榨法是用物理壓榨方式,從油茶籽中榨取山茶油,是一種傳統(tǒng)的提取工藝;浸出法則是用物理化學(xué)原理,用食用級(jí)溶劑從油茶籽中抽提出山茶油的一種方法,是目前國(guó)際上公認(rèn)的最先進(jìn)的提取工藝。
現(xiàn)在很多企業(yè)比較普遍采用上述兩種方法互補(bǔ)的做法,即將油茶籽經(jīng)過(guò)壓榨獲得“壓榨原茶油”后,“油餅”內(nèi)殘存茶油,再用浸出法充分地抽提出來(lái),獲得“浸出原茶油”。
10. 油茶籽提取物
油茶籽油,油茶籽提取物
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