1. 生茶油能喝嗎

長(zhǎng)期吃茶油對(duì)身體好且功效甚多，沒(méi)有任何的危害。經(jīng)常服用茶油，能抑制衰老，對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。能清胃潤(rùn)腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲(chóng)陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。茶油還能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。

2. 生茶油能不能直接喝

生茶油可以直接生吃,

但一般建議用壓榨的,不要使用精煉的。由于生茶油味道比較重,口味不好,可以使用壓榨生茶油拌面或者涼拌就可以了

3. 生茶油能直接喝嗎

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)南極翁食品公司測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。 食用方法：

一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙，長(zhǎng)時(shí)間可預(yù)防心血管疾病，老年人還可以解除變秘之苦。

二、 烹飪食用山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化，保存了對(duì)人體健康有益的有效成分，無(wú)雜質(zhì)、口感好、清香透明，適合煎、炒、烹、炸、涼拌，是美食烹飪之佳品。南極翁食品公司食譜：煮湯 在煮各類湯時(shí)或煮完后加一匙山茶油，可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時(shí)或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸魚(yú)、蒸蛋等，更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗，特別適合煎炸用油，所煎炸食品不發(fā)黑，保存時(shí)間長(zhǎng)。

4. 生茶油能喝嗎怎么吃

用料

桂花魚(yú) 1條

姜片 6-8片

生抽 1勺

醋 半勺

料酒 半勺

蒸魚(yú)豉油 1勺

茶油 1.5勺

鹽 半勺

簡(jiǎn)易蒸魚(yú)～茶油的做法步驟

步驟 1

魚(yú) 兩面各斜切兩刀。。

來(lái)個(gè)鹽巴spa，抹勻 ，鋪姜片，盤(pán)底3片，肚子2片，上3片 3，調(diào)醬汁，生抽，醋，料酒。按上面材料所示比例，調(diào)完直接澆上去 ，上鍋蒸

步驟 3

10分鐘左右出鍋，不要超過(guò)15分鐘。 然后淋上蒸魚(yú)豉油

步驟 4熱鍋下茶油，油要夠熱，開(kāi)始冒煙。然后淋上去，然后裝盤(pán)

5. 生茶油直接喝

（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

（二）熱炒：營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

（三）煎炸：煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

6. 生茶油能吃嗎?

都有茶油。生茶油的色澤是黃中帶綠的樣子，清澈透明，聞起來(lái)有一定的青綠味而且細(xì)細(xì)品嘗時(shí)它的口感略澀。熟茶油的口感比較綿軟，而且?guī)в星逅南銡猓穱L時(shí)沒(méi)有澀味出現(xiàn)，它多是明黃色的透明液體。還有一點(diǎn)就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別，熟茶油的含水度較低，而生茶油的含水度則較高