茶油果茶籽剝皮機(jī)(小型油茶籽剝殼機(jī)原理)
1. 小型油茶籽剝殼機(jī)原理
油茶籽出油率不高,不同品種差異很大,一般18-30%。
一般情況下,新采摘的油茶籽約2 ~ 2.5斤即可曬干(去殼),而4斤干油茶籽可榨1斤油。
油茶籽出油率應(yīng)為28%~35%。
普通山茶籽出油率只有14% ~ 27%,最高30%左右。
油茶籽的出油率取決于油茶籽的質(zhì)量。一百斤油茶籽出油率一般在20-30斤左右。
不同品種的油茶籽出油率差異很大,一般出油率在15%_28%左右。
2. 茶籽剝殼機(jī)多少錢一臺(tái)
螺旋榨油機(jī)好。
螺旋榨油機(jī)工作原理: 榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),經(jīng)過處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。
由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。
另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。
這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度,同方向運(yùn)動(dòng),而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。
由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來(lái),因而提高了榨油機(jī)的出油率,使有料中的油壓榨出來(lái),并從園排縫隙和條排縫隙流出。
液壓榨油機(jī)工作原理: 液壓榨油機(jī)是用油傳遞壓力,使油料在靜態(tài)下受壓的齒條。
按油泵的動(dòng)力來(lái)源有手動(dòng)和電動(dòng)兩種;按給坯餅施加壓力的方式可分為立式和臥式。
立式液壓榨油機(jī)底座上固定有1個(gè)油缸,缸中裝有圓柱狀活塞,活塞上部與承餅盤連成一整體。
料坯經(jīng)預(yù)壓成圓餅,外套餅圈,以20~40個(gè)圓餅疊裝在承餅盤與頂板之間,餅與餅之間用帶孔的薄墊板分隔,驅(qū)動(dòng)活塞上頂,產(chǎn)生壓力,壓榨料餅出油。
榨畢后油泵停止加壓,活塞下落,將渣餅卸出,重新裝上料餅,以此反復(fù)間歇榨油,每榨一次約需2~5小時(shí)。
在用電動(dòng)油泵時(shí)可組成循環(huán)油路系統(tǒng),同時(shí)操縱數(shù)臺(tái)液壓榨油機(jī)作業(yè)。臥式液壓榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理與立式基本相同,其設(shè)備安裝方便,流油順暢,油餅圈上不積油;但占地面積大、需設(shè)有退榨用的重錘、滑輪或螺桿機(jī)構(gòu)。
液壓榨油機(jī)的壓力大,一次出油率高,榨油機(jī)齒條運(yùn)動(dòng)部件少,維修保養(yǎng)方便;但料餅裝卸的勞動(dòng)強(qiáng)度也較大。 設(shè)備耐用度比較: 從以上工作原理上可以看出,要想把油料作物榨出油,壓力的作用是必不可少的,螺旋榨油機(jī)屬于物料在推進(jìn)空間縮小的情況下產(chǎn)生的壓力,液壓榨油機(jī)是采用液壓缸壓縮空間來(lái)得到的壓力;但是不同的是螺旋榨油機(jī)的料是流動(dòng)性的,屬于動(dòng)壓,液壓榨油機(jī)是靜止性的,屬于靜壓。
這樣就存在一個(gè)問題,機(jī)械磨損,大家都知道山茶籽粗脂肪含量44.24%,粗蛋白含量8.38%,粗纖維含量4.91%,灰分含量2.32%,皂苷含量8.68%,水分含量8.6%,其他22.85%,可以發(fā)現(xiàn)粗纖維含量很豐富,纖維素越高對(duì)榨油機(jī)磨損就愈大,因此,用戶如果選用螺旋榨油機(jī)來(lái)壓榨茶籽,機(jī)器維修率就很大,也就是機(jī)器不耐用,并且壓榨山茶籽的榨螺設(shè)計(jì)和壓榨其他油料的榨螺形狀不同,不能互換。
液壓榨油機(jī)就不存在這種情況,因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)屬于靜壓,摩擦很少,所以機(jī)器的維修率很低。
這是對(duì)機(jī)器耐用度的比較,液壓榨油機(jī)似乎更勝一籌。 設(shè)備出油率和工作效率比較: 從產(chǎn)量來(lái)說(shuō),螺旋榨油機(jī)壓榨山茶籽產(chǎn)量要比液壓榨油機(jī)產(chǎn)量高,根據(jù)用戶資料得出的經(jīng)驗(yàn),同樣價(jià)格的螺旋榨油機(jī)要比液壓榨油機(jī)產(chǎn)量高,因?yàn)閺墓に嚿蟻?lái)講,液壓榨油機(jī)操作較螺旋榨油機(jī)麻煩,需要先粉碎再用蒸汽蒸,然后用裝料,再加壓,壓力達(dá)到35Mpa后還需要恒壓20分鐘以上,才能榨凈。
螺旋榨油機(jī)就簡(jiǎn)單多了,直接剝殼烘炒,就可以壓榨,一次榨凈。
所以效率要高。
再?gòu)某鲇吐蕘?lái)說(shuō),因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)壓力面積相比螺旋榨油機(jī)要大,因此壓力要小,再者來(lái)說(shuō),液壓榨油機(jī)壓強(qiáng)最高只允許達(dá)到35Mpa,這也是出于安全考慮。螺旋榨油機(jī)采用四級(jí)壓榨工藝,也就是油料在榨油機(jī)里面經(jīng)過榨了四遍。保證了茶籽的最大出油率。 所以說(shuō),螺旋榨油機(jī)效率高,出油率也高。
3. 茶籽剝殼機(jī)結(jié)構(gòu)原理
剝殼機(jī)將茶籽通過風(fēng)送上料裝置,送進(jìn)進(jìn)料斗進(jìn)入前鼓筒內(nèi),利用風(fēng)板轉(zhuǎn)動(dòng)與圓柵之間的擠壓力將茶籽殼剝開,剝開后的茶籽仁與殼同時(shí)通過圓柵落下,經(jīng)過風(fēng)道時(shí),由上風(fēng)機(jī)風(fēng)力將大部分茶籽殼吹出機(jī)外,同時(shí)將未剝開的茶籽仁與部分未剝開的茶籽小果一起落到比重選別篩上進(jìn)行選別,分離后的茶籽仁由選別篩面向上,經(jīng)出仁口出。
不剝皮的茶籽,由分選曬面下行,經(jīng)回料口流入提升裝置,由風(fēng)送提升裝置送入后鼓筒中進(jìn)行二次剝皮,剝皮后的仁和殼再由上風(fēng)機(jī)風(fēng)選,比重分選篩進(jìn)行,如此反復(fù),就可以實(shí)現(xiàn)全部剝皮。
4. 油茶剝殼機(jī)工作原理
茶籽出油率一般在18一30%左右
一般情況下,剛采摘的鮮油茶仔,大概2~2.5斤可以曬一斤仔(去殼),而干油茶仔4斤可以榨一斤油。
油茶籽的出油率應(yīng)該是28%~35%。
普通油茶籽出油率只有14%~27%,最高也在30%左右。
油茶籽的出油率能出多少油,需要看本身油茶籽的品質(zhì),一百斤茶籽出油一般在20-30斤左右
5. 油茶籽脫殼機(jī)視頻
1百斤生茶籽能打22斤油,茶籽是我們南方比較常見的油料作物,有山茶籽和普通茶籽之分,在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽,根據(jù)采摘時(shí)間不同,油茶籽又分為:秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來(lái)說(shuō),在“寒露”前10天采摘。
6. 剝油茶籽神器
主料:漢壽活水魚1500克
配料:水發(fā)香菇50克、蒜子50克、五花肉50克
調(diào)料:姜片15克、食鹽5克、味精1克、胡椒10克、蔥15克、料酒40克、龍牌醬油2克、油茶籽油1500克(實(shí)耗100克)
做法步驟
1)將水魚宰殺放完血后洗凈,下入沸水中,燙后去掉全身粗皮,刮去裙邊上的黑膜。
2)入鍋煮到用手能剝除背板(五成熟)時(shí),在溫水中剝?nèi)ケ嘲澹サ魞?nèi)臟及喉管,剁去腳爪尖,清洗干凈。
3)剁成塊,用蔥、料酒、姜、食鹽稍腌制20分鐘,五花肉煮熟切成大塊,水發(fā)香菇斜片成片,待用。
4)炒鍋內(nèi)燒油到五成熱時(shí)加入蒜子,姜片煸炒,加入水魚炒干水分,烹料酒,加入食鹽、醬油、陳醋,稍燜。
5)倒入有五花肉墊底的大缽內(nèi),加水放入香菇、蒜子、胡椒、蔥結(jié)、姜塊,加蓋燜30分鐘。
6)揭蓋,去掉蔥結(jié)、姜塊、五花肉、撒胡椒、蔥花,裝盤即可。