1. 酸奶和山茶油有沖突嗎

山茶油可以做蛋糕

原料

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雞蛋 (3個(gè))

牛奶 (120克)

淡奶油 (70克)

白砂糖 (10克)

低筋面粉 (40克)

玉米淀粉 (10克)

山茶油 60ml

白砂糖 120克

清水 60ml

熱水 60ml

1/準(zhǔn)備材料。雞蛋室溫放暖?？鞠漕A(yù)熱180度。

2/制作焦糖：（白砂糖 120克 清水 60ml 熱水 60ml） 1）白砂糖和清水混合，放入鍋中，燒開。

3/白糖會(huì)先冒大泡泡，不要攪拌，只需要搖晃鍋，搖勻就可以了。

4/ 煮到泡泡變的細(xì)小，顏色也變?yōu)樽厣?/p>

5/這個(gè)時(shí)候加入熱水，小心燙傷哦~搖晃勻焦糖。

6/趁熱倒入模具中，冷卻至凝固。

7/制作布丁液：（雞蛋 1個(gè) 牛奶 120克 鮮奶油 70克 白砂糖 10克） 1）雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖攪拌均勻。

8/布丁液過(guò)篩入冷卻凝固好的焦糖上。

9/制作蛋糕：（雞蛋 3個(gè) 白砂糖 35克 低筋面粉 40克 玉米淀粉 10克 牛奶 60ml 山茶油 60ml） 雞蛋和白糖，放入打蛋盆里。

10/打發(fā)至用牙簽插上不會(huì)倒的狀態(tài)。

11/先取一部分蛋糊，篩入面粉、牛奶、山茶油，輕輕拌勻。

12/蛋糕模具放入烤箱中。中層，蛋糕/餅干模式，180度，烤35分鐘

13/蛋糕烤好后，涼透了脫模。搭配上酸奶油或者鮮奶油食用。

2. 酸奶加山茶油

首先，肉、蛋、酸奶、牛奶這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以減輕輻射后小腸吸收功能障礙。

其次，膳食中的脂肪選用富含必需脂肪酸和油酸的如花籽油、大豆油、玉米油、茶籽油或橄欖油。

水果中富含果糖和葡萄糖對(duì)輻射防護(hù)效果較好，如蘋果、橘子、桃子、李子、香蕉、葡萄、菠蘿等。

3. 酸奶和山茶油有沖突嗎能吃嗎

對(duì)于山茶油、橄欖油和亞麻籽油來(lái)說(shuō)，以上營(yíng)養(yǎng)成分的含量是各不相同的，但總體來(lái)說(shuō)，橄欖油和山茶油的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)是類似的，主要是油酸含量多，也就是單不飽和脂肪酸（Omega-9）含量高，常吃這兩種油，對(duì)身體沒(méi)有負(fù)擔(dān)。

而亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)上，主要含的是Omega-3（α-亞麻酸），這是一種對(duì)身體非常有益的健康脂肪，有一定的食療功效，大家應(yīng)該增加攝入量，從這一點(diǎn)說(shuō)，這是橄欖油和山茶油所無(wú)法做到的。

考慮到國(guó)人的用油習(xí)慣，給出一個(gè)綜合的建議就是：炒菜的話，用橄欖油或者山茶油代替其他不健康的油，因?yàn)閱尾伙柡椭舅嵊鰺嵯鄬?duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定，（當(dāng)然也不能過(guò)度加熱到冒煙）；涼拌菜的話用亞麻籽油，還有吃酸奶時(shí)加上兩勺亞麻籽油都是非常有益健康的，這樣可以保證每天有1-2勺的亞麻籽油的攝入量，補(bǔ)充Omega-3（α-亞麻酸）,EPA和DHA,您的身體會(huì)變得越來(lái)越輕松、越來(lái)越健康的。

4. 酸奶和山茶油有沖突嗎知乎

首先，肉、蛋、酸奶、牛奶這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以減輕輻射后小腸吸收功能障礙。

其次，膳食中的脂肪選用富含必需脂肪酸和油酸的如花籽油、大豆油、玉米油、茶籽油或橄欖油。

水果中富含果糖和葡萄糖對(duì)輻射防護(hù)效果較好，如蘋果、橘子、桃子、李子、香蕉、葡萄、菠蘿等。

蔬菜選用富含維生素、無(wú)機(jī)鹽和抗氧化劑的蔬菜.

5. 油和酸奶可以一起吃嗎

酸奶上油叫做“酸奶霜”，不是做蛋糕的奶油。做蛋糕所用的奶油叫做“淡奶油”，是在牛奶上面形成的一層脂肪層。在制作酸奶霜時(shí)，通常是將酸奶和糖攪拌均勻，然后在低溫環(huán)境下攪打出一種類似于奶油的質(zhì)地，所以叫做酸奶霜。至于奶油打出的叫做“打發(fā)奶油”，也稱為“鮮奶油”或“動(dòng)物性奶油”，通常用于蛋糕裝飾、裱花等用途。總之，三種奶油的制作方式和用途略有不同。