從江縣拱孖村茶油(從江縣西山鎮(zhèn)拱孖村)
1. 從江縣西山鎮(zhèn)拱孖村
貴州省從江縣西山鎮(zhèn)拱孖村的春筍非常多。
這個地方的氣候和土壤非常適合筍子生長。 貴州省從江縣西山鎮(zhèn)地處丘陵地區(qū),地勢起伏較大,東南高、西北低。鎮(zhèn)內(nèi)最低海拔為190米,最高海拔達(dá)1000米,鎮(zhèn)政府所在地海拔200米。西山鎮(zhèn)氣候溫暖濕潤,屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),年均溫18.7℃,極端低溫-2℃,極端高溫39.2℃,≥10℃年積溫5400℃,年日照數(shù)為1400小時,年降雨量1270毫米,無霜期325天左右,溫、光適應(yīng),雨量充沛。
西山鎮(zhèn)河流均屬珠江水系,境內(nèi)主要河流有兩條,河段長為48公里,河網(wǎng)密度38公里/百平方公里。水資源較為豐富。西山鎮(zhèn)總土地面積126.63平方公里,其中耕地面積11680.5畝、山地、丘陵面積占90%,河谷壩子占10%。從高海拔至低海拔土壤分布為:黃棕壤、黃壤、黑黃壤。土層深厚,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量一般在5%以上,PH值在5.5左右。因此非常適合竹筍的生長,每年當(dāng)?shù)氐闹窆S產(chǎn)量達(dá)到上萬噸,遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
2. 從江縣西山鎮(zhèn)高腳村
貴州夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,水草豐沛,生態(tài)氣候條件優(yōu)越,孕育了矮腳雞、長順綠殼蛋雞、高腳雞、黔東南小香雞、烏蒙烏骨雞、威寧雞和竹鄉(xiāng)雞等 7 個優(yōu)良地方品種,是我國雞種資源基因庫的寶貴資源。
1 貴州地方雞種品種來源、產(chǎn)區(qū)
1.1 矮腳雞
品種來源:矮腳雞屬兼用型地方品種,飼養(yǎng)歷史悠久,據(jù) 1941 年《捧鲊地方志》記載,已有200 多年的飼養(yǎng)歷史。 產(chǎn)區(qū)內(nèi)布依族、苗族、漢族等多民族聚居,歷來有用雞頭祭祀、喝雞血酒誓盟拜友、孝敬老人、宴請親朋好友的習(xí)俗,且矮腳雞性情溫順、產(chǎn)蛋多、肉鮮味美,故當(dāng)?shù)厝罕娪酗曫B(yǎng)矮腳雞的習(xí)慣。
產(chǎn)區(qū):原產(chǎn)地為貴州省興義市,中心產(chǎn)區(qū)為興義市捧鲊、七舍、倉更、泥函等地,分布于興義市及周邊興仁、安龍、貞豐、冊亨等縣。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件: 地處貴州省西南端,與云南、廣西毗鄰,海拔 275~2 207 m,年平均氣溫16~20 ℃,最高氣溫 35 ℃,最低氣溫-3 ℃;年降水量 1 300 mm,相對濕度 70%~84%,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
1.2 長順綠殼蛋雞
品種來源:屬兼用型地方品種。產(chǎn)區(qū)是漢族、苗族、布依族混居地,具有悠久的養(yǎng)雞歷史。當(dāng)?shù)厝罕姀谋镜赝岭u中發(fā)現(xiàn)少數(shù)產(chǎn)綠殼蛋的個體,所產(chǎn)綠殼雞蛋風(fēng)味極佳,被視為病人、產(chǎn)婦的滋補(bǔ)珍品。產(chǎn)區(qū)交通閉塞,養(yǎng)雞多為自繁自養(yǎng),春秋季節(jié)利用母雞抱窩時選留綠殼蛋進(jìn)行孵化繁殖,經(jīng)長期選擇,逐漸形成長順綠殼蛋雞。
產(chǎn)區(qū):原產(chǎn)地及中心產(chǎn)區(qū)為貴州省長順縣鼓揚(yáng)鎮(zhèn),主要分布于長順縣中南部鼓揚(yáng)鎮(zhèn)及周邊中壩、云盤、擺所等 7 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件:產(chǎn)區(qū)喀斯特地貌特征明顯,山高坡陡,峰巒疊嶂,平均海拔 1 200 m。年平均氣溫 16.3 ℃,無霜期 288 d,年降水量 1 400m,年平均日照時數(shù) 1 202 h,氣溫溫和,雨熱同季,屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。農(nóng)作物主要有玉米、水稻、小麥、油菜、馬鈴薯、甘薯及豆類等。
1.3 高腳雞
品種形成:屬肉用型地方品種。當(dāng)?shù)厝罕姎v來喜歡養(yǎng)大雞吃肉,每逢節(jié)日和婚嫁喜事,都以大公雞作為饋贈禮品。故而,當(dāng)?shù)厝嗣裰饾u養(yǎng)成選大雞、大蛋留種的習(xí)慣,經(jīng)長期選育逐漸形成高腳雞這一地方品種。
產(chǎn)區(qū):原產(chǎn)地為貴州省中部地區(qū)普定縣,中心產(chǎn)區(qū)為普定縣坪上鄉(xiāng)硝硐村,主要分布于坪上苗族彝族布依族鄉(xiāng)硝硐、巖上等村及六枝、織金縣等偏遠(yuǎn)山區(qū)。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件:產(chǎn)區(qū)地處貴州省中部偏西,云貴高原向東南傾斜的斜坡地帶,地勢較高,海拔 1 200~1 800 m。 年平均氣溫 15.5 ℃,無霜期285 d。年降水量 1 350 mm,相對濕度 80%。氣候溫和、雨量充沛、無霜期長,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。
1.4 黔東南小香雞
品種形成:屬兼用型地方品種。產(chǎn)區(qū)為少數(shù)民族聚居地,耕地少、糧食產(chǎn)量低、飼料貧乏,雞的飼養(yǎng)方式簡單,雞群白天在房前屋后、野外樹林雜草叢自由覓食,晚上棲于樓腳、畜圈。在這樣的經(jīng)濟(jì)和自然條件下,經(jīng)過當(dāng)?shù)厝嗣耖L期選育逐漸形成了黔東南小香雞體型小、耐粗飼、耗料少等特點(diǎn)。
產(chǎn)區(qū):原產(chǎn)地及中心產(chǎn)區(qū)為貴州省榕江、從江、黎平和錦屏等縣,分布于周邊劍河、天柱、雷山和臺江等縣。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件:地處貴州省東南部,地貌以山地、丘陵和河谷盆地為主,平均海拔 613m,最高海拔 1 704 m,最低海拔 213 m,年平均氣溫 18.1 ℃,無霜期 310 d。年降水量 1 211 mm,年平均日照時數(shù) 1 313 h,屬亞熱帶濕潤氣候。
1.5 烏蒙烏骨雞
品種形成:1949 年后,貴州省畢節(jié)地區(qū)畜牧科學(xué)研究所收集該地區(qū)烏骨雞為素材,經(jīng)選育形成。該雞屬兼用型地方品種,具有一定的藥用價值。
產(chǎn)區(qū):原產(chǎn)地及中心產(chǎn)區(qū)為云貴高原西北部烏蒙山區(qū)畢節(jié)、織金、納雍、大方、水城等縣,主要分布于畢節(jié)、大方、納雍以及周邊赤水等縣。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件:產(chǎn)區(qū)地處貴州省西北部,地勢西部高,北、東、南 3 面低,多為峽谷、洼地,平均海拔 1 511 m,最高海拔 2 218 m,最低海拔 470 m。年平均氣溫 14.8 ℃,無霜期 240 d,年降水量 960 mm,年平均日照時數(shù) 1 420 h,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。
1.6 威寧雞
品種形成:屬兼用地方品種。威寧雞飼養(yǎng)歷史悠久,相傳產(chǎn)區(qū)彝族人們自古就有用雞脛骨祭祀和卜吉兇的習(xí)俗,由于當(dāng)?shù)厝罕娋幼》稚ⅲ壳拔莺罂臻e草地較寬,多灌木叢林,適宜放養(yǎng),養(yǎng)雞成為當(dāng)?shù)刂匾募彝ジ睒I(yè)。加之產(chǎn)區(qū)交通閉塞、經(jīng)濟(jì)文化落后,外來雞種難以進(jìn)入,經(jīng)當(dāng)?shù)厝藗冮L期選育形成。
產(chǎn)區(qū):威寧雞原產(chǎn)地為貴州省威寧彝族、回族、苗族自治縣,中心產(chǎn)區(qū)為威寧縣西北部的大街和龍街兩個區(qū),分布于相鄰的區(qū)、鄉(xiāng)和水城、赫章等縣。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件:產(chǎn)區(qū)地處云貴高原烏蒙山脈東延部,地勢由東南向西北平緩抬升,平均海拔 2 200 m,年平均氣溫 9 ℃,無霜期 208 d,年降水量 1 113 mm,年平均日照時數(shù) 1 606 h,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,農(nóng)作物主要有玉米、馬鈴薯、燕麥、蕎麥等。
1.7 竹鄉(xiāng)雞
品種形成:屬兼用型地方品種。當(dāng)?shù)厝罕娝赜叙B(yǎng)雞習(xí)慣,養(yǎng)雞是重要的家庭副業(yè)。經(jīng)當(dāng)?shù)厝嗣耖L期選育,形成了具有烏骨特征的雞種。
產(chǎn)區(qū):原產(chǎn)地為貴州省赤水市,中心產(chǎn)區(qū)為赤水市天臺、復(fù)興、旺隆、官渡、長期、長沙等鄉(xiāng)鎮(zhèn),分布于赤水市周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
產(chǎn)區(qū)自然生態(tài)條件:產(chǎn)區(qū)地處貴州省西北部,地形以丘陵為主,海拔 320~1 620 m。年平均氣溫 18.1 ℃,無霜期 280~350 d,年降水量 1 268mm,屬中亞熱帶溫暖濕潤氣候,農(nóng)作物主要有水稻、小麥、大豆、油菜、玉米、馬鈴薯等。
2 貴州地方雞種的品種特征及體尺指標(biāo)
2.1 品種特征
2.1.1 矮腳雞
體軀勻稱、脛短,體呈匍匐狀。羽色主要有黃、麻和黑色。喙短,呈黃色或灰黑色,單冠,冠齒5~8 個,呈紅色。皮膚白色,脛有黃、白、黑 3 種顏色。公雞背、翅、胸、頸羽色為黃色偏紅,主副翼羽、腹羽、尾羽為綠色;背寬平,尾翹。母雞以黃麻色為主,黑麻色次之,少量為白色。雛雞背脊有少量條紋狀灰絨和黑絨。
2.1.2 長順綠殼蛋雞
體型緊湊、結(jié)構(gòu)勻稱、背部平直。喙呈黃褐色或黑色。單冠,冠齒 5~7 個,多呈紅色,少數(shù)呈黑色。皮膚呈白色或黑色。脛、爪多呈黑色,少數(shù)呈白色或黃色,個別個體有脛羽。公雞脛羽、鞍羽呈紅色,背羽、腹羽紅黃相間;黑羽公雞全身羽毛為黑色,少數(shù)個體背羽、腹羽紅黑相間。母雞羽色以黃麻色居多,有少量黑麻羽和白羽。雛雞絨毛以黃麻色居多,少數(shù)為黑色、淡黃色,背上有條狀黑色絨毛帶。
2.1.3 高腳雞
體型較大,骨骼粗壯、胸深寬而前突,背腰直而短平,腿高。喙粗短,略彎曲,呈黑色,多為單冠,齒冠 5~6 個,少數(shù)為玫瑰冠,皮膚多呈白色。公雞頭較大,全身羽毛呈紅黃色,腹、翅羽呈黑色,尾羽呈墨綠色、有光澤。母雞頭稍小,多為平頭,羽毛多為麻黃色和黑褐色,部分母雞有胡須。雛雞絨毛呈黑褐色,背部有 1~2 條不規(guī)則的黑色背線。
2.1.4 黔東南小香雞
體型小、結(jié)構(gòu)勻稱、羽毛緊密。頭較小,多為平頭。單冠,冠呈烏紫色或紅色。耳葉多呈紅色,少數(shù)呈白色。喙呈黑褐色,皮膚呈白色,脛呈黑褐色,少數(shù)個體有胡須、脛羽和趾羽。公雞羽毛多呈深紅色,兼有紅花、黑紅和白色,尾羽發(fā)達(dá),呈墨綠色。母雞羽毛多呈黃麻、黑麻和褐麻色,兼有黑色和花色。雛雞絨毛多呈麻色,少數(shù)個體呈白色和黑色。
2.1.5 烏蒙烏骨雞
烏蒙烏骨雞體型中等,羽毛以黑褐色為主,兼有白、蘆花、黃、灰等羽色。多為片羽,絲羽較少見。喙、脛、皮膚、肉均呈烏黑色,耳呈烏綠色。公雞冠大、直立,冠齒 5~7 個,個別有偏冠。母雞冠較小,呈細(xì)鋸齒狀。雛雞絨毛多為黑色。
2.1.6 威寧雞
體型結(jié)構(gòu)勻稱,羽毛緊密。喙粗短,呈黑色。脛有黑色和白色兩種,部分有脛羽。公雞單冠直立,冠齒有 5~7 個;羽毛呈紅黃色,頸、胸、背、翅羽呈棕紅色,主翼羽、副翼羽和腹羽、尾羽呈黑色。母雞單冠居多,少數(shù)為玫瑰冠,間有鳳頭;羽毛以黃麻色居多,黑麻色次之,少數(shù)有黑色和雜花色。
2.1.7 竹鄉(xiāng)雞
體型勻稱,羽毛疏松。單冠,多為平頭,冠呈紅色。喙、脛以黑色居多,部分個體皮、肉呈黑色。公雞頸羽、背羽呈紅色,尾羽呈黑色,帶有墨綠色光澤。母雞羽毛多為黑色,麻黃色次之,少數(shù)有黃、黑麻及灰色。 雛雞絨毛多呈黑色。貴州地方雞種的保護(hù)與研究利用
矮腳雞、高腳雞、黔東南小香雞、烏蒙烏骨雞采用保種場保種;長順綠殼蛋雞、威寧雞和竹鄉(xiāng)雞采用保護(hù)區(qū)保種;矮腳雞、長順綠殼蛋雞和烏蒙烏骨雞已經(jīng)開展了品種選育工作,并分別形成了品系,而高腳雞、黔東南小香雞、威寧雞和竹鄉(xiāng)雞尚未開展雞種選育利用工作。
4 品種評價
矮腳雞屬于兼用型雞種,具有較好的生產(chǎn)性能,肉嫩味美,適應(yīng)性強(qiáng),抗潮濕,由于脛短、溫順、易于飼養(yǎng)管理,是當(dāng)?shù)厝罕娤矏鄣碾u種;長順綠殼蛋雞具有覓食力強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)好等特點(diǎn),所產(chǎn)綠殼蛋品質(zhì)好,具有良好的市場前景;高腳雞具有體型大、產(chǎn)肉多、后期脂肪沉積能力強(qiáng),肉質(zhì)較好等特點(diǎn),但該品種早期生長發(fā)育緩慢、產(chǎn)蛋少,當(dāng)前群體數(shù)量劇降,應(yīng)盡快擴(kuò)繁和加強(qiáng)選育;黔東南小香雞具有耐粗飼、覓食力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn),但生長緩慢、產(chǎn)蛋少,今后應(yīng)加強(qiáng)選育,提高生產(chǎn)性能;烏蒙烏骨雞是貴州特色品種,肌肉中富含黑色素, 但該品種就巢性強(qiáng),今后應(yīng)加強(qiáng)其生長性能和產(chǎn)蛋性能的選育;威寧雞是貴州高寒山區(qū)的地方良種,耐粗飼、抗逆性強(qiáng),但生產(chǎn)性能很低;竹鄉(xiāng)雞體型較大、具有耐熱、蛋品質(zhì)好、貯脂能力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn),可作藥用,經(jīng)濟(jì)價值較高。
貴州雞種遺傳資源豐富,應(yīng)充分利用地方雞種的優(yōu)良基因,運(yùn)用現(xiàn)代育種技術(shù)手段,提高地方雞種的生產(chǎn)性能,培育出適合消費(fèi)要求的優(yōu)秀配套系,提高遺傳素材的社會和經(jīng)濟(jì)性價值。
3. 從江縣西山鎮(zhèn)有哪些村
貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣西山鎮(zhèn)郵編:557402 西山鎮(zhèn)位于從江縣的東南部,距縣城28公里,東與廣西融水縣交界,南接翠里鄉(xiāng)、斗里鄉(xiāng)、西與雍里鄉(xiāng)毗鄰,北與廣西三江縣梅林鄉(xiāng)相依。
西山鎮(zhèn) 地址:黔東南苗族侗族自治州從江縣。4. 從江縣西山鎮(zhèn)高清衛(wèi)星地圖
從江縣轄有8個鎮(zhèn),10個鄉(xiāng),3個民族鄉(xiāng)。
鎮(zhèn):丙妹鎮(zhèn)、貫洞鎮(zhèn)、西山鎮(zhèn)、下江鎮(zhèn)、停洞鎮(zhèn)、洛香鎮(zhèn)、宰便鎮(zhèn)、往洞鎮(zhèn)。
鄉(xiāng):東朗鄉(xiāng)、斗里鄉(xiāng)、高增鄉(xiāng)、加勉鄉(xiāng)、慶云鄉(xiāng)、往洞鄉(xiāng)、光輝鄉(xiāng)、谷坪鄉(xiāng)、加榜鄉(xiāng)、加鳩鄉(xiāng)、雍里鄉(xiāng)。
民族鄉(xiāng):翠里瑤族壯族鄉(xiāng)、剛邊壯族鄉(xiāng)、秀塘壯族鄉(xiāng)。
5. 從江縣西山鎮(zhèn)趕集時間表
關(guān)于基諾族的來源,沒有文字記載。據(jù)傳說,基諾人先民由普洱、墨江甚至更遠(yuǎn)的北方遷至基諾山東部邊緣一處名叫“司杰卓米”的地方。后來人口增多,分為烏優(yōu)、阿哈、阿希三大支系。
早期的基諾社會曾處于狩獵采集時代,生產(chǎn)力水平十分低下,傳說要填飽肚子需要走九架山九條箐。而當(dāng)時祭祀活動頻繁,更加重了食物供給的困難?;Z族先民因此遷離“司杰卓米”向外發(fā)展,大部分人員遷到基諾山地區(qū)的杰卓山定居。與此同時還進(jìn)行了兩項(xiàng)重大變革:一是廢除了“巴什”(血緣親屬之意)內(nèi)婚制,出現(xiàn)了“基諾洛克”的名稱?!盎Z”含有“舅舅的后代”的意思,“洛克”的含義是全體或整體。這顯示在杰卓山時代已經(jīng)進(jìn)入母系氏族社會,而“基諾洛克”是當(dāng)時若干個氏族合在一起而形成的部落組織。二是發(fā)生了信仰習(xí)俗的變革,出現(xiàn)“人鬼分家”?!八窘茏棵住睆拇嗽谌藗冃哪恐谐蔀樽嫦壬耢`居住的“鬼寨”。當(dāng)時形成了用生姜及芋頭“驅(qū)鬼”等習(xí)俗。
在杰卓山時代的晚期,社會經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)繁榮景象,傳說當(dāng)時已經(jīng)有了過“特懋克”節(jié),即“打鐵節(jié)”的風(fēng)俗,表明基諾族先民已掌握了金屬工具而告別了石器時代;當(dāng)時有了釀酒房,定期舉行集市貿(mào)易,附近的其他民族都來趕集。大約在公元13世紀(jì)中葉,傳說由于戰(zhàn)爭原因,基諾族先民遷離杰卓山分散到基諾山區(qū)各地建立村寨,這時發(fā)生了由母系氏族制度向父系氏族制度的過渡,隨后又發(fā)生了由氏族社會向農(nóng)村公社時代的過渡,農(nóng)村公社成為各個村寨基本的社會形態(tài)單位,而在農(nóng)村公社內(nèi)部存在父系氏族組織。每個村寨由若干個氏族組成,每個氏族中最年長的男子即成為村寨的頭人,由此組成農(nóng)村公社的權(quán)力機(jī)構(gòu)即“七老”組織?!捌呃稀狈謩e稱為卓巴、卓生、巴努、生努、達(dá)在、柯卜羅和乃厄。其中“卓巴”及“卓生”的含義分別是為眾人挑起擔(dān)子的人及為眾人開辟道路的人,這是村社的主要頭人。人口較少的村社只有卓巴及卓生兩個頭人。
6. 從江縣西山鎮(zhèn)政府電話
準(zhǔn)備開工了。從江至西山高速預(yù)計于2023年5月開工,2024年1月建成通車。全長550公里,中間經(jīng)過門溪鎮(zhèn),德馨村等地方的。
7. 從江縣西山鎮(zhèn)滾郎村
詩歌的魅力:
我們?yōu)楹蜗矚g詩歌?
因?yàn)樵姼枋敲利惖恼Z言。
詩歌的魅力在哪里?
因?yàn)槊利惖恼Z言包羅萬千。
在遠(yuǎn)古的詩經(jīng)里,
記錄了真實(shí)的情感在民間。
在屈原的離騷中,
說透了他愛國的心田。
在李杜的文章里,
反映了浪漫與現(xiàn)實(shí)有緣。
在蘇辛的詞篇中,
創(chuàng)造了豪放激昂的章篇。
直到社會主義中國,
主席的詩篇超越萬年。
詩詞使用簡約的文字,
豐富的內(nèi)容萬萬千千。
她可以雄渾奇絕,
說岀你壯志曾經(jīng)高于天。
她能夠柔言細(xì)語,
道盡你對親人情意綿綿。
她可以幽默詼諧,
使你想說的話繞梁三圈。
她能夠抑揚(yáng)鈍挫,
使人就象歡歡喜喜聚梨園。
上句還在眼睛下,
下句回到千年前。
眼眸但見眼前事,
心中超越萬里天。
人說哥德巴赫猜想,
是數(shù)學(xué)領(lǐng)域山峰之巔。
我言道這美妙詩詞,
乃是語言文字的高原。
我們?yōu)楹蜗矚g詩歌?
她用簡短文字報告心田。
詩歌為何如此魅力?
豆腐塊里藏著氣象萬千!
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20191020