1、準備種植油茶樹，首先進行考察，選擇造林地。要選擇土壤。雖說油茶樹耐貧瘠，但對，肥沃的土壤仍然是創(chuàng)造高產(chǎn)的條件之一。選擇在坡度小于25度，有充足陽光的坡地。土壤，有變質(zhì)巖，砂巖，花崗巖，風化而形成的黃紅壤，黃壤，紅壤土。一般土壤越厚越好，土層厚度，不應小于一米，為好。

2、培育幼苗。油茶樹幼苗，對養(yǎng)分需求相對較高。在有機肥與氮肥充足的情況下，幼苗生長良好，發(fā)根快。適當補充磷肥與鉀肥容易形成壯苗。在夏季與秋季干旱季節(jié)，有及時的澆水，對油茶苗生長十分有利。雨季到來時，也要注意防澇。由于從定植培育幼苗至有產(chǎn)量收入，一般，需要經(jīng)過4-5年，這中間時間長，持續(xù)投入資金多，因此，在沒有經(jīng)濟效益之前，可在油茶林中合理安排，以不影響油茶樹的生長，種植豆科植物，來緩解一下資金投入的困境。并且及時清除雜草，以免影響油茶樹生長。

3、培育合理的樹形。將生長恰當?shù)模^強壯的側(cè)枝，培育成主干。下一年在主桿上留側(cè)芽，培育成以后能夠結(jié)果的側(cè)枝群。在修剪時著重修除病蟲害危害的枝條和重疊枝。盡量保留內(nèi)膛結(jié)果枝和春梢。油茶樹的，需肥特點，在幼樹時期主要是生長樹體為主，在思維當中，用注重氮肥稍微多一些。在油茶開花結(jié)果期適當增加，磷肥鉀肥的含量，并配合施用硼肥。

4、油茶樹病蟲害的防治。油茶樹的病蟲害主要以防為主，治療為輔。一般，蟲害以培育，油茶樹蟲害的天敵，在噴藥時，盡量不噴對天敵有害的農(nóng)藥，一般噴灑農(nóng)藥，盡量選用生物制劑，對保護大紅瓢蟲，黑緣瓢蟲等害蟲天敵十分有利。油茶樹的病蟲害一般有。軟腐病，炭疽病，煙煤病。蟲害有，金龜子，茶毛蟲，葉蜂，象鼻蟲，茶梢蛾，天牛，蛀莖蟲，象鼻蟲，蟻蟆等。

5、油茶的采收注意事項。一般油茶分為兩次采收，在寒露節(jié)氣采收一次，這次只適宜采摘寒露籽，不可采摘霜降籽，霜降籽則可在霜降以后采摘。適宜的采摘，可提高出油率，這是一定要把握好的。