橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，這款有榮耀名號的草本調(diào)和油，得到眾人的喜好，這不只是是因為其擁有不一般的馨香，還由于其極佳的純天然美容作用和較好的烹制用途。今天，就讓各位一塊兒認(rèn)識這款奇特的橄欖油。

世界名牌橄欖油（混合橄欖油作用）

一、根據(jù)降少高半胱氨酸，防范皮膚炎癥發(fā)生，降低對動脈壁的損害；

二、根據(jù)增多身體氧化氮的含量松馳動脈，降少血壓；

三、可以防范動脈硬化或心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能降低膽固醇的變質(zhì)，食入橄欖油可以降低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對防范糖尿病，美容養(yǎng)顏有作用。

世界名牌橄欖油（混合橄欖油作用）

、緩解人體系統(tǒng)性能

橄欖油中具有比其余調(diào)和油都高的飽和脂肪酸、豐富的維生素k等脂溶性抗氧化物多種成分，而且不含有膽固醇，所以人體消化吸收率極高。它有降低胃酸、防止發(fā)生十二指腸潰瘍等病的性能；并且能夠促進(jìn)膽汁分泌，促進(jìn)胰酶的活性，降低膽結(jié)石的發(fā)生。 其次還有潤腸性能，長時間食入可以緩解便秘。

、養(yǎng)護(hù)面部肌膚

橄欖油包含與面部肌膚極佳的角鯊烯，可以維持面部肌膚潤澤；橄欖油中含豐富的單飽和脂肪酸及維生素k等及酚類抗氧化物，能袪除面部皺紋，防范皮膚衰老，有護(hù)膚作用，是可以"食用"的美容養(yǎng)顏化妝品，此外用橄欖油均勻涂抹面部肌膚能抵抗太陽光。

、殺菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，就是亞油酸。 它可以增多密度蛋白質(zhì)膽固醇，一種在各位血液里流淌的好膽固醇，而且降少劣質(zhì)膽固醇。它其次還有消炎的功效，對血管有益處，而且包含有防癌功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以煮菜嗎

橄欖油的功效很廣，不只是可以用來美容養(yǎng)顏保養(yǎng)，還對人體大有裨益。 在日常生活中很少人利用橄欖油做菜，因為其價錢不菲。所以是不是證明橄欖油不可以煮菜？

其實(shí)，橄欖油是可以煮菜的，但是，用未成熟橄欖制造的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精練，不僅僅脂肪酸非常多，而且色彩展現(xiàn)綠色，因而不是很適用于高溫，做冷菜或稍微燒熱的食品更好。 往下說，那種不一般的橄欖幽香，會伴隨燒熱而散失。

假使想購買橄欖油回去煮菜，需要在商店工作人員的引導(dǎo)下找到精煉橄欖油，精煉橄欖油比較好用來涼拌菜，不可用來煮菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏法子

部分女孩子都喜歡用純天然的護(hù)膚品，橄欖油包含飽和脂肪酸及種種維生素k，非常容易被面部肌膚吸取，自然，絕無油膩感，很適用于女孩子日常保養(yǎng)。 所以用橄欖油如何美容養(yǎng)顏呢？今天編輯就跟大家支招，讓大家學(xué)習(xí)下橄欖油的美容養(yǎng)顏方法。

護(hù)唇：氣象寒冷，感冒時，嘴角較易脫皮，只需輕輕涂上少量橄欖油，可以使嘴角再度變得光滑。

粉底：在涂抹粉底的時候首先涂一些橄欖油，可以營養(yǎng)面部肌膚，還可以防范浮粉。

卸妝：卸妝時，用橄欖油擦拭面部，可以除去油彩，使面部不受侵蝕。

防裂止癢：在皮膚干燥的時節(jié)，用橄欖油可以防范面部肌膚龜裂及因為皮脂腺分泌較少引起的癢痛。

呵護(hù)寶寶面部肌膚：寶寶面部肌膚很嫩，在腋下處輕輕涂上橄欖油，可以防范小孩的面部肌膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得天天早上、傍晚，用一點(diǎn)橄欖油抹抹面部和手臂，并揉搓，橄欖油會立刻吸取。 天天擦拭可以讓面部肌膚有彈性，并且防范過敏。橄欖油還能用于調(diào)制種種面膜。 在皮膚干燥的時節(jié)，用橄欖油可以防范面部肌膚龜裂及因為皮脂腺分泌較少引起的癢痛。

洗澡：洗澡時在浴缸里滴很多橄欖油，或者是洗浴后用橄欖油擦抹全身，并輕輕揉搓，可以營養(yǎng)面部肌膚。對皮膚干燥癢痛的病患見效更顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹一點(diǎn)橄欖油在頭皮上輕輕揉搓，營養(yǎng)發(fā)絲，使頭皮有彈性。洗頭時，在微溫的水中倒入少量橄欖油，沖洗時，油會均勻地附在頭皮上，也可以滴幾滴到手上直接均勻涂抹頭皮，可以使頭皮變有彈性。

橄欖油的食入法子

橄欖油是一種營養(yǎng)價錢很高的調(diào)和油，用她不光可以當(dāng)做調(diào)料，也可以做美容養(yǎng)顏。 所以用橄欖油進(jìn)食，橄欖油有哪幾個食入技巧呢？接下來讓編輯來介紹一下橄欖油的食入方法。

a、煎炸：與木本調(diào)和油不相同的，橄欖油因為其抗氧化能力和偏高的飽和脂肪酸含量，讓其在高溫時物理組織仍然可以維持平穩(wěn)，所以橄欖油能反反復(fù)復(fù)用不變質(zhì)，是最好煎炸的油。

b、煎熬：橄欖油可以適用于熬。用橄欖油烹制時，飯菜會散發(fā)出迷人的芬香，讓人垂涎。 特別推薦用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷菜和熱醬料比較好的油，她可以養(yǎng)護(hù)新鮮醬料的色彩，

橄欖油可以直接拌各種素菜，可以制造沙拉。用橄欖油拌和的飯菜，氣味清香。

d、腌制：在烹食前首先用橄欖油腌制，可以添補(bǔ)飯菜的精致感，還可以襯托其余香料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。橄欖油比奶油的口感好，可以廣泛用于其余甜品。

f、做飯：做飯時加入一匙的橄欖油，可以讓白米飯更為香，并且粒粒飽滿。