橄欖油在歐美被譽為"液體黃金"，這種有著榮耀名號的木本植物油，得到很多人的追捧，這不僅是由于其富有不一般的芳香，還由于其超好的天然美容功效和理想的烹飪用處。今天，就讓我們一道熟悉這種奇特的橄欖油。

世界最好的橄欖油牌子（天天涂橄欖油有什么作用）

一、通過減少高半胱氨酸，堤防身體炎癥發(fā)生，減低對動脈壁的損害；

二、通過增強身體中氧化氮的比例松弛動脈，減少血壓；

三、可以堤防動脈硬化并發(fā)癥以及高血壓

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能降低膽固醇的變質(zhì)，吃橄欖油可以減低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增進內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對防患糖尿病，美容會有功效。

世界最好的橄欖油牌子（天天涂橄欖油有什么作用）

、緩解人體系統(tǒng)性能

橄欖油中含有比其余植物油都高的不飽和脂肪酸、充分的維生素d等脂溶性維生素眾多因子，并且不包含膽固醇，所以身體消化率很高。 它會有減低胃液、防止發(fā)生胃炎等病的性能；并可促進膽汁產(chǎn)生，激化胰酶的活性，減低膽結(jié)石的發(fā)生。特別是還有潤腸性能，時常吃可以改善便秘。

、保養(yǎng)面部肌膚

橄欖油蘊含與面部肌膚超好的角鯊烯，可以保持面部肌膚彈性；橄欖油中含充分的單不飽和脂肪酸與維生素d等及酚類抗氧化物，能消除臉部斑痕，堤防皮膚衰老，有護發(fā)功效，是可以"喝"的美容化妝品，并且用橄欖油涂面部肌膚能抵御太陽光。

、抑菌

橄欖油蘊含單不飽和脂肪酸，則是亞油酸。它可以增強密度蛋白質(zhì)膽固醇，一項在我們血液中流動的好膽固醇，并且減少壞膽固醇。它特別是還有消炎的作用，對血管有益處，而且蘊含有抗癌作用的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以煮菜嗎

橄欖油的作用很大，不僅可以作為美容保養(yǎng)，而且對身體大有益處。在平常生活中很少人會用橄欖油煮菜，由于其價錢不菲。因此是不是表示橄欖油不能煮菜？

實際，橄欖油是可以煮菜的，只是，用未熟透橄欖加工的初榨橄欖油未歷經(jīng)精練，不光脂肪酸多，而且色彩展現(xiàn)黃色，因此不是很適用于高溫，做涼菜或稍微燒熱的食品更加好。 再說，這種不一般的橄欖幽香，會伴隨燒熱而消散。

如果想購買橄欖油回家煮菜，需要在超市導(dǎo)購員的指導(dǎo)下找到精煉橄欖油，精煉橄欖油最好作為涼拌菜，不宜用作煮菜。

橄欖油的美容技巧

不少女性朋友都喜好用天然的化妝品，橄欖油蘊含不飽和脂肪酸以及各種維生素d，容易被面部肌膚吸取，自然，絕無油膩感，極其適用于女性朋友日常保養(yǎng)。 因此用橄欖油怎樣美容呢？今天編輯就為各位支支招，讓各位學(xué)一學(xué)橄欖油的美容竅門。

保護嘴唇：氣象冰寒，腸胃不好時，嘴唇容易干裂，只要涂抹少許橄欖油，可使嘴唇重新變得水潤。

BB霜：在抹BB霜時先涂一些橄欖油，可營養(yǎng)面部肌膚，又可堤防掉妝。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油涂抹臉部，能除掉化學(xué)品，使臉部不受侵蝕。

防止皸裂殺菌：在干燥的季節(jié)，用橄欖油可堤防面部肌膚龜裂以及因為肌膚產(chǎn)生較少造成的癢痛。

呵護寶寶面部肌膚：寶寶面部肌膚嬌嫩，在腋下處涂抹橄欖油，可以堤防寶寶的面部肌膚背汗。

美膚：每日早晨、傍晚，用少許橄欖油涂抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會快速吸取。 時常使用可以使面部肌膚光滑，并堤防曬傷。橄欖油還可以用于調(diào)配各種面膜。在干燥的季節(jié)，用橄欖油可堤防面部肌膚龜裂以及因為肌膚產(chǎn)生較少造成的癢痛。

沐?。恒逶〉臅r候在浴盆里滴數(shù)滴橄欖油，或者在沐浴后用橄欖油擦拭全身，并輕輕按摩，可營養(yǎng)面部肌膚。 對于干燥癢痛的患者見效更顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗頭后，涂少許橄欖油在頭皮上輕輕按摩，營養(yǎng)發(fā)根，使頭皮有彈性。洗頭時，在溫水中加少許橄欖油，沖洗時，油脂會勻?qū)嵉馗皆陬^皮上，也可滴十滴到手頭直接涂頭皮，可使頭皮變有彈性。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一項營養(yǎng)價錢很高的植物油，用它不光可以作為調(diào)料，也可以做美容。 因此用橄欖油食用，橄欖油有哪些吃方法呢？接著讓編輯來力薦下橄欖油的吃方法。

a、炸：與木本植物油不一樣，橄欖油由于其抗氧能力和十分高的不飽和脂肪酸比例，使其在高溫時物理結(jié)構(gòu)仍然能保持平穩(wěn)，所以橄欖油能多次使用不腐敗，是最好炸的油類。

b、煎熬：橄欖油可以適用于熬。 使用橄欖油烹飪的時候，食物會溢出誘人的芬香，使人垂涎欲滴。非常力薦使用橄欖油做燒烤。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱菜最好的油，它可保養(yǎng)鮮活醬料的顏色，

橄欖油可以直接拌各種素菜，可加工沙拉。 使用橄欖油拌的食物，口感滑爽。

d、腌菜：在烹煮前先使用橄欖油腌制，可增添食物的細致感，還能烘托其他香料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙甜點。 橄欖油遠比奶酪的味道好，可廣泛用于其余面包。

f、燒飯：燒飯的時候放入1匙的橄欖油，可使白米飯更加清香，而且粒粒飽滿。