南瓜籽的好處

南瓜子是南瓜成熟的種子，又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL 膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用，毒性很小。

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南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。研究發(fā)現(xiàn)“前列腺”病變主要是由于前列腺內含鋅量減少之故。經常吃南瓜子，就可以預防和改善前列腺癥。

2

吃南瓜子，對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。

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南瓜子中含有大量磷質，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質，就可防止礦物質在人的尿道系統(tǒng)凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進已有結石的排出。

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南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。

5

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

6

生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。

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富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。

8

可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。

無殼南瓜子的裸仁南瓜籽的營養(yǎng)價值及保健作用

關于南瓜籽的營養(yǎng)價值和保健作用，在多種刊物和報紙上經?？吹?，已被越來越多的人們所認識。據(jù)中國藥典《本草綱目》記載，南瓜籽具有補中益氣、消炎止痛、定睛明目等功效。來生食可以消毒殺蟲，熟食可以提高自身的免疫力。近幾年的研究表明，南瓜及南瓜籽中的某些有效成分可以中和食物中的農藥及亞硝酸鹽等一些有害物質，對抑制初期致癌活性成分有明顯作用。另外，南瓜籽對預防和治療源糖尿病、前列腺炎、前列腺肥大、動脈粥樣硬化等有特別療效。南瓜籽蛋白在人體中的吸收率可達88%--97%，生理效價為73%--86%。而且還含有平衡性很好的各種人體必須的氨基酸及大量的硫胺素，不含單寧。南瓜籽油（主要成分附后）所含的主要成分對人體的健康都是非常有益的，被譽油中珍品，液體黃金。所以南瓜籽及其zd制品被世界上公認為是21世紀理想的天然保健品。藥補不如食補，裸仁南瓜的培育成功，純天然裸仁南瓜籽及其制成品的加工成功，是上蒼對人類的恩賜，為世人的健康帶來了又一新的福音。