一、優(yōu)質(zhì)的湖南油茶苗提高油茶苗成活率,西南八門(mén)果業(yè)

多少錢(qián)一株

二、湖南衡陽(yáng)特產(chǎn)有哪些 湖南衡陽(yáng)十大特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)

祁東黃花菜,

常寧無(wú)渣生姜,

祁東酥脆棗,

常寧版畫(huà),

常寧茶油,

耒陽(yáng)紅薯粉皮,

耒陽(yáng)煙葉,

西渡湖之酒,

炸椿卷,

石門(mén)草席

三、湘菜特色菜鮮香鳊魚(yú)怎么做？

用料：新鮮鳊魚(yú)一條（1-1.2斤）、姜蒜適量、茶油、鹽適量、醬油、蠔油、剁辣椒兩大勺香菜（裝飾）、香油。

做法：?

1、新鮮的鳊魚(yú)從背部剖開(kāi)，要讓魚(yú)身能夠完全對(duì)半平鋪的狀態(tài)，處理后去鱗清洗干凈（魚(yú)鰓和肚內(nèi)的黑膜一定要刮干凈，這兩樣是很容易讓魚(yú)肉有腥味的罪魁禍?zhǔn)祝?/p>

2、將鳊魚(yú)周身抹上一層薄鹽，放置半小時(shí)，用廚房紙吸干魚(yú)身上的水份備用；

3、姜切粗絲，大蒜切片，香菜洗凈；

4、坐鍋先燒熱再淋茶油，油溫上去后晃動(dòng)鍋?zhàn)幼層途鶆虻墓鼭M(mǎn)鍋壁，將鳊魚(yú)小心的背部朝下放入，小火慢煎，煎到魚(yú)身呈金黃色，再小心的將鳊魚(yú)鋪到不銹鋼大圓盤(pán)里，背面依然朝上；

5、鍋內(nèi)余油，放姜絲、蒜片和剁椒炒出香味，調(diào)少許清水燒開(kāi)，淋醬油蠔油讓湯汁變得紅亮紅亮的顏色，一起淋到煎好的鳊魚(yú)身上，最后淋一點(diǎn)香油，不銹鋼盆底下放電磁爐（或者加火），小火慢慢燜燒即可，香菜為點(diǎn)綴，喜歡的可以多放一點(diǎn)。

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