有哪些標志的才是真的食品
有哪些標志的才是真的食品
QS
是食品“質量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業(yè)必須經過強制性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志(“QS”標志)后才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場準入標志的,不得出廠銷售。
“GMP”是英文Good Manufacturing Practice的縮寫,中文的意思是“良好作業(yè)規(guī)范”,或是“優(yōu)良制造標準”,是一種特別注重在生產過程中實施對產品質量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度。
HACCP體系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文縮寫,表示危害分析的臨界控制點。HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制。
SQF(safety quality food)是全球食品行業(yè),安全與質量體系的最高標準,它源自于澳大利亞農業(yè)委員會為食品鏈相關企業(yè)制定的食品安全與質量保證體系標準。SQF2000是目前世界上將HACCP 和ISO9000這兩套體系完全融合的標準,同時也最大程度的減少了企業(yè)在質量安全體系上的雙重認證成本。
此外 還有無公害食品認證
無公害農產品是指產地環(huán)境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規(guī)范的要求,經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的優(yōu)質農產品及其加工制品。無公害農產品生產系采用無公害栽培(飼養(yǎng))技術及其加工方法,按照無公害農產品生產技術規(guī)范,在清潔無污染的良好生態(tài)環(huán)境中生產、加工的,安全性符合國家無公害農產品標準的優(yōu)質農產品及其加工制品。無公害農產品生產是保障大眾食用農產品消費身體健康、提高農產品安全質量的生產。廣義上的無公害農產品,涵蓋了有機食品(又叫生態(tài)食品)、綠色食品等無污染的安全營養(yǎng)類食品。 在現(xiàn)實的自然環(huán)境和技術條件下,要生產出完全不受到有害物質污染的商品蔬菜是很難的。無公害蔬菜,實際上是指商品蔬菜中不含有有關規(guī)定中不允許的有毒物質,并將某些有害物質控制在標準允許的范圍內,保證人們的食菜安全。通俗地說,無公害蔬菜應達到“優(yōu)質、衛(wèi)生”?!皟?yōu)質”指的是品質好、外觀美,Vc和可溶性糖含量高,符合商品營養(yǎng)要求?!靶l(wèi)生”指的是3個不超標,即農藥殘留不超標,不含禁用的劇毒農藥,其他農藥殘留不超過標準允許量;硝酸鹽含量不超標,一般控制在432ppm以下;工業(yè)三廢和病原菌微生物等對商品蔬菜造成的有害物質含量不超標。
綠色食品認證
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命,農業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力
有機食品認證
有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系的食品,有機農業(yè)是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農業(yè),它強調加強自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環(huán)節(jié)均符合有機食品的標準。
BRC
英國零售商協(xié)會(BRC British Retail Consortium)是一個重要的國際性貿易協(xié)會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網絡賣場等各類零售商,產品涉及種類非常廣泛。 1998年,英國零售商協(xié)會應行業(yè)需要,制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應商,
同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產品生產標準。該標準發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。BRC全球食品標準包括四個標準:
BRC 全球標準-食品
BRC 全球標準-消費品
BRC 全球標準-食品包裝
BRC 全球標準-非轉基因食品的身份保持
還有一個清真食品認證的HALAL認證
(圖片放不上來,你自己搜一下)
我在法庫建的豬場申請國家補助可不可以去鐵嶺畜牧局申請
不可以,法庫縣本縣有相應的補助文件,沈陽市對其也有指導性文件,鐵嶺和法庫不是一個市域范圍,互不牽涉。
遼動衛(wèi)發(fā)[2008]108號文件是指2008年到2010年連續(xù)三年,全省對新建標準化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)給予資金扶持,申報省扶持的養(yǎng)豬小區(qū)須符合《養(yǎng)豬小區(qū)綜合生產技術規(guī)范》(DB21/T1297—2004)要求,并符合以下條件:
1.選址合理。遠離村屯和省以上公路主干道,取得動物防疫條件合格證。
2.生產規(guī)模。小區(qū)占地面積10畝以上;豬存欄數(shù)和標e78988e69d準舍建筑面積分別達到:1000頭和1500平方米以上。
3.設施完善。有與生產規(guī)模相適應的標準舍、糞污處理設施、防疫設施和病死畜禽無害化處理設施,小區(qū)用圍墻或防疫溝與外界隔離,小區(qū)周圍和畜禽舍周圍設有綠化隔離帶,生產區(qū)和生活區(qū)分離,凈道與污道分離,水通、路通、電通。
4.管理嚴格。小區(qū)生產管理、衛(wèi)生防疫、獸藥使用、禁用藥目錄、檔案管理、崗位責任、崗位培訓等各項管理制度健全,有為其服務的畜牧獸醫(yī)技術人員,通過無公害畜產品產地認定。
對達到規(guī)定扶持標準的養(yǎng)豬小區(qū),省財政給予扶持資金10萬元,同一個畜禽標準化養(yǎng)殖小區(qū),三年內不重復扶持。
另外,國家發(fā)改委對標準化程度高的養(yǎng)豬小區(qū),進行改擴建給予扶持政策
現(xiàn)在不少區(qū)縣也是按照這個標準給補貼呢,你問問法庫縣吧,找人家鐵嶺干啥,也不是人家的事情