什錦蔬菜拌飯?jiān)趺醋觯?/h1>
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時(shí)間：2025-01-19 01:51
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編輯：niming
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材料：
米飯、廣味香腸、油菜、香菇、甜玉米粒、西蘭花、洋蔥、鹽、生抽、料酒、雞精、食用油各適量。
做法：
1）將蔬菜洗凈，油菜切段，香菇切絲，洋蔥切小碎塊，西蘭花掰小朵，廣味香腸切小片。
2）電飯鍋悶米飯。
3）熱鍋涼油，放洋蔥碎及香腸翻炒，再放蔬菜和調(diào)味料稍翻炒即可。
4）將炒過(guò)的菜放在悶熟的米飯上，悶5-6分鐘拌勻即可。
知心絮叨：
1、人少的可用小沙鍋來(lái)悶米飯，再放炒過(guò)的蔬菜。
2、也可象韓式的石鍋拌飯一樣，放個(gè)半熟的雞蛋攪拌均勻，再放點(diǎn)兒辣醬。
3、蔬菜不用炒太熟，否則再加上悶的時(shí)間，就太熟透了。
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下次努力，加油！
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米飯、廣味香腸、油菜、香菇、甜玉米粒、西蘭花、洋蔥、鹽、生抽、料酒、雞精、食用油各適量。
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2）電飯鍋悶米飯。
3）熱鍋涼油，放洋蔥碎及香腸翻炒，再放蔬菜和調(diào)味料稍翻炒即可。
4）將炒過(guò)的菜放在悶熟的米飯上，悶5-6分鐘拌勻即可。
知心絮叨：
1、人少的可用小沙鍋來(lái)悶米飯，再放炒過(guò)的蔬菜。
2、也可象韓式的石鍋拌飯一樣，放個(gè)半熟的雞蛋攪拌均勻，再放點(diǎn)兒辣醬。
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