木耳為什么會在枯樹上長?
一、木耳為什么會在枯樹上長?
長在豬身上的叫豬耳朵,長在木頭上的叫木耳?;畹臉淠旧弦材荛L木耳,不過是另外的一個品種,不是平時吃的那種木耳,枯木實際是木耳生長的一個載體,就行菜種在地里一樣,枯木不會吸收木耳生長的養(yǎng)分,并且能夠保存一定的水分,促使木耳生長
二、楊樹上長的木耳可以吃嗎?
只要楊樹周圍的環(huán)境,沒被污染,就可以吃,木耳就是在這些閑置的,潮濕環(huán)境下,的木材上生長出來的,是很正常的木耳,真心在幫你期待采納,
三、長在樹干上的黑木耳能吃嗎
樹干上的木耳能吃。
木耳根據(jù)用食用特性,分為有毒和無毒的,有些樹木上長有有毒的木耳,這些是不能夠食用的。
四、大家知道樹上長的木耳,跟賣的木耳有什么區(qū)別么
樹上的叫野生,或者椴木種植的,普通木耳都是菌袋種的(木屑或者秸稈加其他物品做成菌棒)
1、生長環(huán)境不一樣
2、木頭上的營養(yǎng)價值高
3、木頭上的無污染無殘留
4、外觀不一樣,木頭上的椴木春夏耳干品椴木小碗秋木耳、椴木春夏耳、菌袋黑木耳
椴木木耳是指種在木頭上的木耳,完全依靠木段的養(yǎng)分生長。營養(yǎng)價值高
1、椴木小碗秋耳:
東北秋天生長,周期月余,干品會帶有木屑及樹皮(與菌袋外觀上最直接的區(qū)別),肉厚緊密需要開水泡發(fā)12小時以上,泡發(fā)后成碗狀(盛米飯的碗,不是盤子那樣的)根部側生且長柄,口感肉彈。
2、椴木春夏耳:
這個木耳干品也會帶木屑及樹皮,顏色很黑,薄,需要冷水泡4-8小時,泡好后顏色是咖啡色(與干品顏色區(qū)別很大)口感鮮嫩,呈片狀,最適合刺身或涼拌。
3、東北特級黑木耳(菌袋):
干品背部偏黃,正面黝黑,需要冷水泡發(fā)8-12個小時,泡好后肉厚,背面多大筋,各種吃法均可,泡發(fā)率一斤泡16-18斤。
五、柳樹上長出來的黑木耳可以吃嗎?
無論是柳樹還是楊樹或者其他樹木上,只要是真正的黑木耳就可以吃。
六、漆樹上張的木耳能吃嗎
不可以食用,這種木耳屬于種菌,一般都有毒性。
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養(yǎng)豐富。
木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。