橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，這款有榮耀名稱的草本食物油，得到很多人的喜愛，這不僅是因?yàn)槠鋼碛歇?dú)特的馨香，還因?yàn)槠錁O佳的天然美容功效和較好的烹制用處。今日，就讓各位一塊了解這款奇妙的橄欖油。

什么牌的橄欖油護(hù)手好（喝橄欖油副作用）

一、根據(jù)降少高半胱氨酸，減少身體炎癥產(chǎn)生，減少對(duì)動(dòng)脈壁的損害；

二、根據(jù)增強(qiáng)體內(nèi)氧化氮的含量松馳動(dòng)脈，降少血壓；

三、可減少動(dòng)脈硬化并發(fā)癥以及心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低膽固醇的氧化，食用橄欖油可減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對(duì)堤防糖尿病，美容都有功效。

什么牌的橄欖油護(hù)手好（喝橄欖油副作用）

、緩解人體系統(tǒng)性能

橄欖油中富有比任何食物油都高的飽和脂肪酸、大量的維生素d等脂溶性抗氧化物各種成分，另外不含有膽固醇，因此身體吸收率極高。它會(huì)有減少胃病、防止產(chǎn)生十二指腸潰瘍等病的性能；并可增強(qiáng)膽汁分泌，提高胰酶的活力，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。 另外還有清腸性能，長(zhǎng)期食用可改善便秘。

、保護(hù)皮膚

橄欖油包含與皮膚極佳的脂肪酸，可保持皮膚彈性；橄欖油中包含大量的單飽和脂肪酸與維生素d等及酚類抗氧化物，能清除面部斑痕，減少皮膚衰老，有護(hù)膚功效，是可"食用"的美容化妝品，并且用橄欖油涂抹皮膚能抵抗紫外線。

、抗菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。它可增強(qiáng)密集度脂蛋白膽固醇，一個(gè)在各位血液中流動(dòng)的優(yōu)質(zhì)膽固醇，另外降少壞膽固醇。它另外還有抗菌的用處，對(duì)關(guān)節(jié)有益處，并且包含有防癌用處的植物淄醇類。

橄欖油可做菜嗎

橄欖油的用處強(qiáng)大，不僅可用來(lái)美容保養(yǎng)，還對(duì)身心大有裨益。 在現(xiàn)實(shí)生活中極少人會(huì)用橄欖油做菜，因?yàn)槠鋬r(jià)錢不菲。因此是否表明橄欖油不能夠做菜？

實(shí)際上，橄欖油是可做菜的，但，用未熟透橄欖生產(chǎn)的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精煉，不僅脂肪酸多，并且色彩展現(xiàn)綠色，因此不太適用于長(zhǎng)時(shí)間加熱，煮涼菜或稍微加熱的菜肴最好。往下說(shuō)，那種獨(dú)特的橄欖幽香，會(huì)隨著加熱而消散。

如果想購(gòu)買橄欖油回去做菜，需要在商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員的指導(dǎo)下找到初榨橄欖油，精煉橄欖油非常好用來(lái)涼拌菜，不要用于做菜。

橄欖油的美容技巧

很多女生都喜歡用天然的化妝品，橄欖油包含飽和脂肪酸和眾多維生素d，極容易被皮膚吸進(jìn)，自然，不油膩，很適用于女生平時(shí)保養(yǎng)。 因此用橄欖油怎么美容呢？今日博主就為大家支招，讓大家學(xué)一學(xué)橄欖油的美容竅門。

保護(hù)嘴唇：氣候酷寒，腸胃不好時(shí)，嘴唇容易干裂，只需輕輕涂抹少量橄欖油，能夠使嘴角再度變得水潤(rùn)。

粉霜：在涂抹粉霜前首先抹一點(diǎn)橄欖油，能夠滋養(yǎng)皮膚，還能夠減少妝粉脫落。

卸妝：卸妝的時(shí)候，用橄欖油涂抹面部，可除去油彩，使面部不受侵蝕。

防裂止癢：在缺水干燥的氣候，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴和因?yàn)榧∧w分泌過(guò)少引起的癢痛。

呵護(hù)小孩皮膚：小孩皮膚很嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以減少嬰兒的皮膚背汗。

養(yǎng)膚：記得天天早晨、晚上，用少量橄欖油擦抹面部和手臂，并推拿，橄欖油會(huì)較快吸進(jìn)。 經(jīng)常使用可使皮膚滋潤(rùn)，并減少曬傷。橄欖油還能夠用于調(diào)配眾多面膜。在缺水干燥的氣候，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴和因?yàn)榧∧w分泌過(guò)少引起的癢痛。

沖涼：沖涼的時(shí)候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或者是洗浴后用橄欖油擦抹全身，并輕輕推拿，能夠滋養(yǎng)皮膚。對(duì)于缺水干燥癢痛的病患效果更加顯著。

美發(fā)：洗頭后，涂抹少量橄欖油在頭發(fā)上輕輕推拿，滋養(yǎng)發(fā)根，使頭發(fā)光澤。洗頭時(shí)，在溫水中加少量橄欖油，沖洗時(shí)，油脂會(huì)均勻地附在頭發(fā)上，也可以滴幾滴到手頭上馬上涂抹頭發(fā)，可以使頭發(fā)變光澤。

橄欖油的食用法子

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)錢高的食物油，用它既可當(dāng)調(diào)料，也可做美容。 因此用橄欖油吃食，橄欖油有哪些食用竅門呢？接下來(lái)讓博主來(lái)介紹下橄欖油的食用技巧。

a、炸：與草本食物油不相同的，橄欖油因?yàn)槠淇寡跄芰头浅８叩娘柡椭舅岷?，使其在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)化學(xué)組織仍可保持穩(wěn)定，因此橄欖油能重復(fù)使用不變質(zhì)，是最好炸的油。

b、燒烤：橄欖油也可以適用于烤。使用橄欖油烹制的時(shí)候，飯菜會(huì)散發(fā)迷人的馨香，使人垂涎。十分推薦使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是煮冷菜和熱菜非常好的油，它能夠保護(hù)鮮美醬料的色調(diào)，

橄欖油可馬上調(diào)各類素菜，能夠生產(chǎn)沙拉。 使用橄欖油拌和的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌肉：在烹調(diào)前首先使用橄欖油腌制，能夠增添飯菜的細(xì)致感，還可以烘托其他配料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘甜點(diǎn)。橄欖油比淡奶油的味道好，能夠廣泛用于任何面包。

f、做飯：做飯的時(shí)候加入一匙的橄欖油，能夠使米更清香，而且顆粒飽滿。