臺(tái)灣烏龍茶有哪些品種?
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時(shí)間:2021-10-29 02:17
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依據(jù)發(fā)酵程度不同,可分為輕發(fā)酵烏龍 茶、中發(fā)酵烏龍茶和重發(fā)酵烏龍茶三類(lèi)。輕發(fā)酵烏龍茶有 清香烏龍、文山包種等,中度發(fā)酵烏龍茶主要有凍頂烏龍 和金萱烏龍等,重度發(fā)酵的烏龍茶有白毫烏龍,包括臺(tái)灣 烏龍、香檳烏龍等。
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