喝普洱茶有什么禁忌
喝茶是一種怡情,悠閑的事情,普洱茶更是近年來養(yǎng)生茶中頭牌,受歡迎程度不言而喻,其獨(dú)特的發(fā)酵手法造成了他獨(dú)特的味道,形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成,我們都知道普洱茶有降脂,減肥,降壓,防癌,抗癌的功效。還可以防止動脈硬化,防止冠心病,降血壓,抗衰老等保健功能。但是茶葉總歸是茶葉,不能當(dāng)藥用,而且普洱茶也不是老少皆宜,但凡事有講究就有禁忌,為了讓大家喝茶有利于身體健康,請謹(jǐn)記以下喝普洱茶的禁忌。
首先不宜空腹飲茶,宜人擇時而飲,常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。空腹喝茶可沖淡胃酸,抑制胃液分泌,降低消化功能,致使茶葉中的不良成分大量入血,引發(fā)心悸,頭暈,心慌,胃部不適,眼花,手腳無力,心煩等現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收;普洱茶應(yīng)該隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶,茶經(jīng)過久泡后,會有重金屬等有害物質(zhì)析出,使茶色變渾,降低保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用;禁忌飯前后馬上飲茶,飯前飯后20分鐘左右,確實不宜大量飲茶,特別是飲濃茶。因為這樣做會沖淡胃液,影響消化。飲淡茶,溫茶才更有利于身體健康。
另外,需要特別注意,忌發(fā)燒喝茶,因為茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于火上澆油;忌經(jīng)期喝茶, 在月經(jīng)期間喝茶可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征;忌潰瘍病人喝茶,因為茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,患有潰瘍的病人可能會誘發(fā)潰瘍甚至穿孔;忌酒后喝普洱茶,如果喝過酒之后再喝普洱茶,人會更難受,會刺激脾胃,加大心臟負(fù)擔(dān),容易造成酒后事故;忌吃高蛋白食物,茶葉中的酸性物質(zhì)和蛋白質(zhì)融合在一起,會減少腸道的蠕動,使腸道里的水分減少,影響消化系統(tǒng),造成便秘;吃藥期間忌飲茶,無論中藥還是西藥,和普洱茶似乎天生就是相克的,茶中的物質(zhì),易與藥中所含的元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥效。
飲茶有許多的好處,這對每一個人幾乎都是一樣的。但是對于一些人而言,因為身體的一些不適宜癥狀,飲茶在有一些益處的同時也產(chǎn)生一些不利的現(xiàn)象,喝普洱茶的好處很多,從中醫(yī)觀點看,普洱熟茶色紅屬火,性溫、味微苦亦屬火,其有淡味,歸脾屬土,總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用。普洱茶飲用對體質(zhì)和胃的影響最大,現(xiàn)代人的體質(zhì)因各種緣由多少都會有點“虛”,在喝普洱茶上,就得了解自身狀況,有所禁忌的選擇品飲。你知道喝普洱茶有那些禁忌嗎?
空腹不飲,因人擇時而飲
如眾茶友所熟知,普洱茶對人體有助消化和提神醒腦作用,飯后和午間品飲對身體是有益處的,而空腹飲茶和臨睡之前飲茶卻弊大于利。
空腹飲濃普洱茶會適得其反,它會沖淡胃酸、妨礙消化,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)頭暈眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,時間長了也會引起腸胃不適,導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。尤其是腎虛體弱者、嚴(yán)重高血壓患者,心率過快的心臟病人等等均不宜空腹喝濃普洱茶。
隨泡隨飲可,浸泡太久不可再飲
普洱茶宜隨泡隨飲,不宜茶水浸泡太久之后再飲,切忌飲用隔夜普洱茶。隨泡隨飲的普洱茶濃香、醇厚、自然,有效物質(zhì)含量多,營養(yǎng)價值更高,品飲效果更佳,保健效果會更好。
而如果沖泡時間很長的話,普洱茶內(nèi)含有的芳香物質(zhì)、茶多酚等會因氧化而變質(zhì),不僅有損于普洱茶的品質(zhì),口感大打折扣,還會產(chǎn)生有害物質(zhì),飲后人體易產(chǎn)生不良反應(yīng)。
忌喝剛做出來的新普洱茶
飲用濃的新普洱茶,尤其是普洱生茶,會使人神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮,出現(xiàn)心慌氣促、心率加快等“醉茶”現(xiàn)象。一些胃酸缺乏者、慢性胃潰瘍的老年患者,如果長時間喝剛做出來的新普洱茶,則可能會有不良反應(yīng),如腸胃不適等。
這是因為,剛做出來的新普洱茶,其內(nèi)含有的物質(zhì)在短時間內(nèi)還沒有被氧化的緣故。此外,泡好后的普洱茶倘若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質(zhì),不宜再飲。
忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶
這一點大家務(wù)必不要戀戀不舍,貪圖便宜。有些品質(zhì)上乘的普洱茶可以沖泡好多次,醇厚度依然不減,但也不能圖節(jié)約就喝沖泡次數(shù)過多的普洱茶,因為茶里面的一些微量物質(zhì)會因沖泡次數(shù)太多而浸入到茶湯之中,對人的健康產(chǎn)生不利。
對普洱茶的飲用可以根據(jù)自身身體情況和喜好來適度品飲,至于最怎樣喝普洱茶還是要根據(jù)自身綜合的情況。如果朋友們有更多好的分享請與我們共同探討。