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醪糟又稱(chēng)酒釀，是用糯米釀制而成的，又稱(chēng)為混合酒或濁酒，含有低度酒精，醪糟營(yíng)養(yǎng)豐富，可直接食用，也是烹調(diào)中的調(diào)味佳品，常用于燒菜或風(fēng)味小吃，并...

一、醪糟為什么要叫醪糟？有關(guān)專(zhuān)家表示，醪糟，有健脾開(kāi)胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能，適合體弱者和老年人食用二、什么是醪糟...

酒釀湯圓怎么做做酒釀湯圓先將水煮開(kāi)，加入酒釀，最后再加入湯圓。酒釀湯圓需要用的湯圓150克、酒釀200克，細(xì)砂糖50克等這些材料。酒釀湯圓的...

一、煮甜醪糟的做法？煮醪糟湯圓主料2人份醪糟適量;芝麻湯圓適量輔料姜5克步驟1將醪糟放入湯鍋中，加入姜絲，煮開(kāi)3分鐘，盛到碗里步驟2鍋里添加...