不是。櫻桃喜歡酸性至中性土，福建不需要對(duì)土壤特別處理，只需要選擇排水良好、土質(zhì)疏松肥沃、沒有大風(fēng)的地塊就行。福建可以種植櫻桃，不過傳統(tǒng)上，北方及長(zhǎng)江流域以北地區(qū)種植櫻桃較多，而長(zhǎng)江流域以南種植較少，因?yàn)槟戏酵临|(zhì)粘重，而北方沙壤土較多

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櫻桃味美可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，深受大家的喜愛。目前，櫻桃市場(chǎng)都是供不應(yīng)求，價(jià)格明顯高于其它水果，因此，農(nóng)戶發(fā)展櫻桃種植前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益極佳。

1、選好園址

由于大櫻桃樹根系較淺，很容易被大風(fēng)吹歪或吹倒。所以我們?cè)谶x址時(shí)，應(yīng)該選擇通風(fēng)透光良好、背風(fēng)向陽的地塊或山坡，需要避開強(qiáng)風(fēng)口區(qū)，同時(shí)重視營(yíng)造防風(fēng)林。櫻桃樹喜歡地勢(shì)較高、土層深厚、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土，pH以6-7.5為宜。不適宜在沙荒地、粘重土壤上建櫻桃園，同時(shí)還要有良好水源。

2、土壤管理

①冬季深翻：一般在秋末到第二年春天進(jìn)行，以秋末深翻最好，可以與冬前施肥相結(jié)合。一般深度以20厘米為宜，樹行間深一些，樹冠下淺一點(diǎn)。平地和緩坡可以全面翻耕；坡度較大株行距整齊的櫻桃園，采用帶狀翻耕。山區(qū)園地翻耕時(shí)，應(yīng)該注意水土保持。

②中耕除草：一般在灌溉或雨后進(jìn)行，中耕除草次數(shù)，以能保持土壤疏松無雜草為最佳。在每年的5-7月份，每月進(jìn)行1次中耕除草，深度在10厘米為宜。

③合理間作：在櫻桃園幼樹期間，園內(nèi)空隙相對(duì)較大，種植間作物可以充分利用地力和光能，并能提高土壤肥力，還可以額外增加收入。間作物以矮稈作物最好，比如豆類、薯類、花生等。

3、整形修剪

櫻桃樹整形修剪比較容易，一般在3年內(nèi)完成，推薦采用自然開心形，樹干高30-40厘米，全樹保留3個(gè)主枝。最初保留中心干，等到栽植4-5年以后，除去中心干為開心形。這種樹形整形十分容易，修剪量小，樹冠開張，通風(fēng)透光良好，結(jié)果早、產(chǎn)量高。冬季修剪時(shí)間最好推遲到萌芽以前，避免剪口失水干枯。結(jié)果樹的修剪常常在采果后進(jìn)行夏季修剪，疏剪去除過密過強(qiáng)、擾亂樹冠的多年生大枝，以有效促進(jìn)花芽形成。

4、花果管理

花果管理主要是做好?；ū９胧?。保花應(yīng)該注意春季肥水管理，以促進(jìn)花器官建造完全，開花正常。保果是為了提高健壯果實(shí)座果率，比如人工輔助授粉、昆蟲訪花授粉、噴施植物激素等。為了促健壯果，需要疏花疏果，以預(yù)防、減輕裂果。

5、防治病蟲

在早春萌芽前，及時(shí)噴施5度石硫合劑，在櫻桃花期，采用黑光燈誘殺或人工捕捉防治金龜子。另外，及時(shí)施用1.8%阿維菌素類生物制劑5000-6000倍液，能有效防治食葉害蟲危害；施用15%噠螨酮乳油3000-4000倍液，能起到防治紅蜘蛛的效果。

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櫻桃的果實(shí)是可以作為水果來食用，而且越來越受人們的喜歡，顏色鮮艷，營(yíng)養(yǎng)充足，也有更多的種植農(nóng)戶選擇櫻桃來種植。但是櫻桃的種植要求也很高，怎么樣才能做到櫻桃多坐果，是農(nóng)戶在種植櫻桃最頭疼的事情。櫻桃苗適合在早春種植，早春溫度比較溫和，適合櫻桃發(fā)芽生長(zhǎng)，如果是秋季不建議種植，秋季溫度偏低，影響發(fā)芽。秋季之后就是冬季，冬季干燥，缺少水分，不利于櫻桃生長(zhǎng)。所以，在春季的三月份進(jìn)行種植，櫻桃的樹苗容易成活，讓櫻桃在一開始就有一個(gè)好的生長(zhǎng)條件萌芽。

櫻桃在種植之前一定要先試栽，如果合適再進(jìn)行大面積種植，櫻桃適合在溫暖的環(huán)境生長(zhǎng)，不抗旱也不抗寒，可以在當(dāng)?shù)叵仍囍耘嘈∶娣e的，看看櫻桃是否適合在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)。在選擇品種上也需要注意，如果種植地離市場(chǎng)比較遠(yuǎn)，或者銷售到海外等地，需要選擇硬肉型，耐運(yùn)輸?shù)钠贩N，否則在運(yùn)輸過程中很容易碰爛，導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重。櫻桃的品種還不是很多，優(yōu)良的大櫻桃品種只有十幾種，農(nóng)戶要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和市場(chǎng)的喜好來選擇適合的品種來種植，保證在外觀，產(chǎn)量上都有優(yōu)勢(shì)。

櫻桃的管理方式很重要，好的管理方式可以提高開花和坐果率。首先是授粉，大多數(shù)的櫻桃品種自己結(jié)花不結(jié)實(shí)，需要通過異花授粉，有很多一直達(dá)不到豐產(chǎn)的櫻桃果園，并不是因?yàn)椴∠x或者天氣的影響，而是因?yàn)槭诜鄣牟缓侠?，需要我們選擇理想的授粉品種，并且在開花之后進(jìn)行疏果。一些比較弱的果枝需要去除，還有很小的花朵也摘掉，長(zhǎng)的果形不美觀或者位置不當(dāng)?shù)墓右残枰?，留下好的果子擁有足夠的營(yíng)養(yǎng)來生長(zhǎng)。同時(shí)在開花結(jié)果期要注意病蟲的防治，主要的病癥有根癌病和病毒病，需要及時(shí)觀察發(fā)現(xiàn)和治理。

在櫻桃的種植中，控制果樹的長(zhǎng)勢(shì)和促進(jìn)開花是一個(gè)很重要的步驟，經(jīng)常用到的方法就是拉枝。拉枝可以控制長(zhǎng)勢(shì)，如果樹的頂端長(zhǎng)得很茂盛，通過拉枝可以讓枝條接觸更多的陽光，并且會(huì)讓枝條上多生出一些短枝，也可以讓櫻桃提前結(jié)果。拉枝適合在三月的下半月進(jìn)行，這個(gè)時(shí)候樹液已經(jīng)流動(dòng)，進(jìn)行拉枝可以讓樹枝更好的生長(zhǎng)。也可以在收獲后進(jìn)行，一般是在六月底，另外還要注意的是幼苗要早點(diǎn)進(jìn)行拉枝，太晚會(huì)導(dǎo)致傷口太大，發(fā)生流膠。而拉枝的具體時(shí)間要根據(jù)種植的時(shí)間和長(zhǎng)勢(shì)決定，每片果園的拉枝時(shí)間有點(diǎn)不同，但差別的不是很大。

除了拉枝，種植櫻桃還需要進(jìn)行刻芽、摘心、扭梢等工作，可以促進(jìn)枝條的生長(zhǎng)，提高開花坐果率?？萄恐饕怯脕磉M(jìn)行補(bǔ)缺的，比如樹枝長(zhǎng)得少或者斷了，可以進(jìn)行彌補(bǔ)，同時(shí)刻芽還可以用在幼苗的整形上面，對(duì)于一些幼苗的長(zhǎng)勢(shì)不好的，形狀不好看的都可以進(jìn)行刻芽調(diào)整?？萄恐饕谛卵窟€沒有完全長(zhǎng)出來的時(shí)候進(jìn)行，這個(gè)時(shí)候進(jìn)行刻芽樹體不容易流膠，保證在刻芽的時(shí)候沒有很大程度地傷害到樹體。另外刻芽的時(shí)候經(jīng)常伴隨著修剪，適合在夏天進(jìn)行，冬天進(jìn)行的話要減輕力度，過重會(huì)刺激樹體進(jìn)行旺盛生長(zhǎng)。

摘心也可以對(duì)生長(zhǎng)旺盛的枝條進(jìn)行控制，同時(shí)促進(jìn)生花和二次枝的生長(zhǎng)，二次枝的生長(zhǎng)可以增加枝條的數(shù)量，讓樹體更強(qiáng)壯。摘心可以進(jìn)行早期摘心和晚期摘心，早期摘心說的是在櫻桃生花后半個(gè)月左右進(jìn)行，新生長(zhǎng)出來的枝條比較嫩，只需要留十厘米左右，把頂部的部分全部摘除，只需要留一條長(zhǎng)的枝條就可以了，其他的枝條可以形成短枝生長(zhǎng)。晚期摘心說的是在六月到七月進(jìn)行工作，長(zhǎng)的旺盛的枝條留40厘米出來就可以了，頂部的摘除，這樣可以增加枝量的生長(zhǎng)。早期摘心主要是控制樹冠的生長(zhǎng)和枝組的形成，晚期摘心主要控制枝條的數(shù)量，兩種方法可以根據(jù)需要來進(jìn)行。

扭梢主要針對(duì)的是櫻桃樹的中庸枝條和長(zhǎng)得旺盛的枝條。扭梢主要是影響到養(yǎng)分的運(yùn)輸，有機(jī)養(yǎng)分進(jìn)行下移，無機(jī)的養(yǎng)分和水分都會(huì)往上運(yùn)輸，這樣可以促進(jìn)下部枝條的生長(zhǎng)，增加枝頭的長(zhǎng)勢(shì)，以支撐整棵櫻桃樹。除了這些，還可以在收獲后進(jìn)行疏枝，這個(gè)時(shí)候疏枝傷口愈合的比較快，平衡樹勢(shì)，促進(jìn)花芽重新生長(zhǎng)有很大的作用。在種植櫻桃的過程中需要多觀察櫻桃的生長(zhǎng)變化，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決才可以保證櫻桃的順利生長(zhǎng)，提高開花坐果率，增加收益。