竹葉青茶葉論道(竹葉青紅茶論道)
竹葉青紅茶論道
竹葉青茶葉屬于高檔茶葉。
產(chǎn)于風(fēng)景名勝地四川峨眉山,那里終年云霧繚繞,適合茶樹生長。峨眉竹葉青茶早在晉朝就很有名氣,據(jù)《峨嵋讀志》記載:“峨眉山多藥草,茶尤好,異于天下?!倍朊贾袢~青外形扁長,兩頭尖細(xì),確有幾分竹葉的風(fēng)韻。
竹葉青只在清明節(jié)前采摘,只選茶芽,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘焙等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個等級。
竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
芽頭或者一芽一葉初展制作的茶葉在水溫適宜的情況下,茶葉都可以立起來,比較常見的有竹葉青公司生產(chǎn)的竹葉青、論道、靜心等系列產(chǎn)品;嘉竹公司生產(chǎn)的318雀舌;三溪香茗公司生產(chǎn)的趙坡綠劍;四川蒙頂山的蒙頂黃芽;君山銀針,還有用芽頭茶制作的紅茶和窨制的花茶等都可以立起來的。
竹葉青品級劃分
品味級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。
靜心級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細(xì)細(xì)體味,唯覺唇齒留香,神靜氣寧,實(shí)乃茶中珍品。
論道級
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕。
【竹葉青簡介】
竹葉青茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個等級,靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。其工藝考究,炒茶時低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形。
竹葉青茶葉論道價格
正品竹葉青沒有散裝的,只有袋裝和盒裝,以盒裝為例,兩百多到兩萬多一盒的都有。竹葉青茶葉主要分為三個等級,從低到高依次是品味級、靜心級、論道級。品味級一盒200多到500多的;竹葉青靜心一盒400多到1000多;竹葉青論道一盒一千多到兩萬多。
竹葉青綠茶價格
竹葉青本身的品質(zhì)會影響到竹葉青價格,一般來說,市面上竹葉青茶葉的品質(zhì)是差異很大的,根據(jù)竹葉青的顏色,香氣,形狀和味道等之間的差異,可以將竹葉青分為頭等,二等,三等和低等等不同的等級不同,等級當(dāng)中的竹葉青的價格是不同的,一般來說,頭鄧竹葉青的價格就會比較昂貴一些,那么低等竹葉青的價格相對就會比較便宜一些?!?/p>