茶葉的經(jīng)營模式

藥店的盈利模式是建立在企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的，主要有幾個方面：

第一種是通過加大品類管理力度來實(shí)現(xiàn)盈利的模式。這包括進(jìn)行價格分類，所有價格敏感類普藥全部降到與周邊平價藥店一樣，作好藥品價格具體分析，進(jìn)行品類創(chuàng)新，引入新品種，逐步加大差異化力度，必須以特色藥品吸引顧客；提高現(xiàn)場陳列水平，突出平價暢銷藥品，細(xì)化藥品類別分類，強(qiáng)化現(xiàn)場促銷氣氛，增強(qiáng)客戶購買欲；不斷引進(jìn)新品，增加關(guān)聯(lián)消費(fèi)品種；加大單品促銷力度，如糖尿病、心腦血管病、皮膚病、高血壓病等單品促銷等。

第二種是挖掘沉淀下來的老客戶，通過實(shí)行真正的會員制，不斷提高顧客占有率來實(shí)現(xiàn)盈利。包括提高服務(wù)質(zhì)量，增加服務(wù)項目，如郵購、網(wǎng)上訂購、周邊免費(fèi)送貨、定期免費(fèi)為顧客體檢等服務(wù)。在會員中提供優(yōu)質(zhì)廉價以及新、名藥品和慢性病、易發(fā)病用藥，特別是針對不同的消費(fèi)群體，不同癥狀的消費(fèi)者給予全方位的健康指導(dǎo)，強(qiáng)化運(yùn)動、食療、心理治療等平衡療法。

還有一些辦法比如大力降低采購成本，加大終端廣告力度，特別是流動人口集中的區(qū)域可以根據(jù)藥品消費(fèi)規(guī)律有針對性地投放戶外小型媒體廣告，如DM、促銷單頁等等。選好季節(jié)銷售，以24節(jié)氣為縱軸，采取坐標(biāo)式營銷法實(shí)現(xiàn)盈利等。

茶葉店的盈利模式可從嘗試運(yùn)用以下四點(diǎn)：

一、明確定位

開茶店，定位很重要。明確定位，才能把主要的客戶群體服務(wù)好，建立忠誠度，養(yǎng)成消費(fèi)依賴。

來茶店喝茶的人，大致分為三種情景：一是朋友敘舊，聚會聊天；二是休閑娛樂，緩解壓力；三是交流工作，商務(wù)洽談。消費(fèi)群體的不同，決定了消費(fèi)金額的差異。如果茶店能夠針對重點(diǎn)客戶推出會員卡優(yōu)惠活動，服務(wù)好他們，自然就能提高營業(yè)額了。

二、不停地刷存在感

茶店可以用內(nèi)宣和外宣兩種形式。內(nèi)宣，比如與茶城聯(lián)手，做代金券、買茶送禮品等，甚至開設(shè)道表演、茶藝等，是茶店必備的手段。外宣，比如到茶城、飯店、大型娛樂場所、公司等企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣，在小區(qū)、人流量大的地方做活動，給單位、公司等送一些福利茶、禮品，可以增加新茶客，提高銷量。

不停刷存在感，讓茶客知道你的存在，去到哪都能看到你，怎么甩都甩不掉。只有在他們的腦海里，對你的店鋪及品牌留下深深的印象，在喝茶買茶器的時候，自然而然就會想起你了。

三、按需推產(chǎn)品

按需推產(chǎn)品，比如按客戶畫像、按具體需求、推應(yīng)季產(chǎn)品，也是盈利的重要手段。

應(yīng)季推產(chǎn)品，比如春季推春茶、降火茶，夏季推防暑降溫茶；按客戶畫像推產(chǎn)品，比如向年輕女性群體推養(yǎng)生美容花草茶，向商務(wù)人士推精裝禮品茶；按需求推，比如逢年過節(jié)，走親訪友，送茶既健康又時尚，在這個時候，茶店如果推出禮品茶大禮包，肯定能吸引茶客，刺激他們進(jìn)行消費(fèi)，從而提高業(yè)績。

四、延長客戶停留時間

茶店不像餐館，需要廚師、配菜員、服務(wù)員等眾多崗位的員工，也不需要大型電器設(shè)備和多種多樣的調(diào)料、果蔬等，茶店經(jīng)營相對簡單，成本也沒那么高，只需一些茶葉筒，幾十套茶具，一些懂茶藝的服務(wù)員，再講究一點(diǎn)的用些凈水設(shè)備就行了。喝茶的人也沒有吃飯的人那么多，人們對茶館的要求也會更高，例如服務(wù)、環(huán)境、商品品質(zhì)等。

從表面上看，茶店相當(dāng)賺錢，在茶店的一次消費(fèi)比在飯館還貴，但是，相應(yīng)的，人們對于茶店的要求也更高。除了喝茶，人們更希望從茶店得到其他增值的服務(wù)，例如聽曲藝、觀賞茶道表演等，想辦法留住客人，滿足他們的精神需求，帶動茶周邊產(chǎn)品的消費(fèi)，也是盈利很好的一個點(diǎn)。

茶葉的經(jīng)營模式分析

?先，我們應(yīng)該做好茶葉的宣傳?作。

當(dāng)宣傳到位時，就會有更多的?購買，?然營收就會更多。所以我們可以增強(qiáng)在線上線下的宣傳?度。不過雖然有更多的?來看，不等同于茶葉的銷量?定會增加，因為我們要能留住所有進(jìn)來的顧客的?，讓他們有消費(fèi)的欲望，才能達(dá)到促成的?的?？紤]到茶葉的銷售，我們需要請?個好的導(dǎo)購員來銷售茶葉。導(dǎo)購員可以通過銷售產(chǎn)品獲得?定?例的傭?。購買時，應(yīng)選擇?品質(zhì)、利潤在中等偏?空間的好茶葉。這不僅在?定程度上?持了茶葉的收?，?且還能收獲了顧客的滿意度，為商店贏得聲譽(yù)，只有好的產(chǎn)品才能更長久。

其次，是將茶葉銷售與茶葉?化銷售相結(jié)合，吸引?化客戶。

茶?化是茶葉銷售中的重要組成部分。茶?化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，深受眾多?化愛好者的喜愛，中敘堂不斷輸出茶?化??的知識，讓喜歡茶的朋友能學(xué)到更多茶知識跟技巧。那么商店也可以購買?些完整、精?制作的茶具進(jìn)?銷售和?常使?，并開設(shè)?些茶?化課程。前來買茶的顧客可以參觀茶具和演?。購買茶葉后，想學(xué)習(xí)的顧客會?對?的教授茶?化知識和道具的使?，包括茶藝、茶禮等。

最后，還需要注意店內(nèi)環(huán)境的布局，?持店內(nèi)環(huán)境的安靜。

裝修偏向?化氛圍，放?桌、古琴等相關(guān)物品是不錯的選擇，中敘堂的布局已江南風(fēng)格為主調(diào)，從感官上讓?覺得舒適放松，因為會逛茶店的客戶，很??部分是喜歡找?個安靜舒適的環(huán)境，所以我們的布局要安靜和簡潔，不能太過雜亂吵鬧。

茶葉的經(jīng)營模式圖

感恩提問者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者，很榮幸回答您的提問？

經(jīng)營者之問？

為什么你經(jīng)營的茶葉生意會虧損？普文認(rèn)為能問這個問題的人，其實(shí)還別開店了，因為連自己什么問題都無法統(tǒng)計與分析出來，何必再苦苦支撐，因為不合適啦。但是普文還是給您一些意見。

如何盈利？

普文認(rèn)為以下幾點(diǎn)您因考慮下。

1.及時止損的經(jīng)營之道

2.從新學(xué)習(xí)對茶葉認(rèn)知

3.在茶知識的能力范圍內(nèi)專業(yè)經(jīng)營茶品。

4.從頭規(guī)劃您的營銷方案，品牌方案，別死胡同里鉆著。

5.認(rèn)真的作好統(tǒng)計，分析經(jīng)營狀況，針對性解決問題。

普文建議

建議您自己抓住關(guān)鍵要素，經(jīng)營之道，自己要上心，別老想著自己偷懶，別人幫您做，那是不科學(xué)的，再說，你這樣的情況更無科學(xué)的制度來管理人，失敗只會離你越近。最后祝您能花開富貴，生意好轉(zhuǎn)。

真茶君—普文

茶葉的經(jīng)營方式

1：要確定主營茶葉的品種。

2：要確保茶葉的質(zhì)量。

3：要開拓相對固定的客戶。

4：要有豐富的茶知識…

茶葉的經(jīng)營模式的優(yōu)缺點(diǎn)

一、開茶葉店的風(fēng)險

1、市場變化帶來的風(fēng)險

具體來說就是茶葉市場會受到國家政策、物價水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加，全國各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對茶葉店形成信賴和長期購買的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競爭的風(fēng)險

茶行業(yè)可觀的利潤空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，造成同質(zhì)化競爭越來越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠，又缺乏突出的競爭模式和手段，很難不被市場淘汰，這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險之一。

雖然開茶葉店有風(fēng)險，但消費(fèi)空間仍然比較大，利潤也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識的增強(qiáng)，茶作為一種天然健康飲料，被越來越多人認(rèn)可，消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營得好，開茶葉店不失為一個好的致富項目。

二、開茶葉店的利潤

1、大型市場的散茶批發(fā)

標(biāo)價是進(jìn)價的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會以標(biāo)價銷售，這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價的感覺。所以零售一般是進(jìn)價的兩倍，利潤率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場的品牌茶

零售價是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級，利潤率也不同。但是像特約零售這樣的等級也不會設(shè)在大型市場里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看，一級經(jīng)銷能達(dá)到50%，二級42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因為進(jìn)貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過季，快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶，所以只是一個朋友喝茶的場所，情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似，但

茶葉公司經(jīng)營模式

1.茶園有了新業(yè)態(tài)，體驗茶文化有了更多可能。按照休閑旅游、親子體驗的模式，打造以生態(tài)茶園為主體、以人文景觀為依托、以茶文化為核心的茶主題公園，讓更多人體會茶文化。

2.越來越多的茶農(nóng)開始另辟蹊徑，拓展茶葉經(jīng)營渠道，鄞州、北侖、余姚等茶園推出采茶游活動，一方面可以聚集人氣，此外還可以增加茶葉銷量。

3.第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，茶場的附加值大為提高。建設(shè)餐飲、住宿一體的生態(tài)茶莊園。