八年前的茶葉還能喝嗎

一般情況下，市場上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的，所以在常溫下最好不要放過三個(gè)月，一到二個(gè)月內(nèi)喝掉最好。茶是食品，是快速消費(fèi)品，不是收藏品。真空密封，在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久，但是再拿到常溫下更易壞，所以要盡快喝。

　　另外，高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的，放上十年二十年還可以喝，福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當(dāng)藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強(qiáng)，口感很滑很柔和。

鐵觀音怎么辨別是否變質(zhì)

　　1、看外表

　　過期的鐵觀音外表一般都會有點(diǎn)不同，例如變色或者發(fā)霉等。除了看外表還能試著拿起來看看是否有斷碎，一般發(fā)霉的茶葉都會變得非常脆弱容易一捏就碎。如果外表看不出茶葉有異樣，那也并不是代表這茶葉沒問題，還需要觀察。

　　2、聞味道

　　一般如果是變質(zhì)過期的鐵觀音茶葉味道肯定會不同，沒有原來的味道那么醇香濃厚了。如果你聞著感覺一般，那么證明這茶葉還是不算變質(zhì)但接近過期的。容易捏碎的鐵觀音肯定是過期了，不能再喝了。

　　3、看保質(zhì)期

　　一般很多茶葉的保質(zhì)期都是一年到兩年左右，鐵觀音的保質(zhì)期有些有三年的。所以在購買時(shí)最好挑選日期比較接近的新茶吧，過了太久的就別購買了。

　　4、沖泡觀察

　　沖泡后要觀察它的湯色，香味以及茶湯的色澤是否與原來不同，如果茶湯的味道聞起來和原來有差別最好還是別喝了。真正不過期的鐵觀音都是保持和原來一樣的味道以及色澤的。

多年前的茶葉還可用嗎?

1.綠茶黃茶，常溫12個(gè)月，紅茶，散裝18個(gè)月，紙包24個(gè)月，罐裝，鋁箔紙裝36個(gè)月。

2.生普洱60個(gè)月，熟普洱180個(gè)月，白茶越久越濃厚。

3.烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月，烘焙過可達(dá)24個(gè)月。

茶葉的保存方法：

將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

罐子存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，用膠布粘好蓋子縫隙。

保溫瓶存入法：把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）—7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點(diǎn)油垢或異味；要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。

8年前的茶葉還能喝嗎

如果是有包裝的，目前還沒有過期。茶葉是一種飲品，有保質(zhì)期。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買吧。

茶葉放了七八年還能喝嗎

原因一：茶青成本低

凡事都需要成本，做茶也不例外。

想要將白茶賣出低廉的價(jià)格，那么茶青的成本就需要控制，不然成本過高的話，價(jià)格自然就會過高。

這樣一來，就無法以超低的價(jià)格，售賣出去。

想要節(jié)約成本，福鼎的白茶茶青價(jià)格都比較貴，就只能去批發(fā)一些外地的或者外省的原料。

外地的或者外省的茶青，因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境、氣候水土、空氣質(zhì)量等原因，茶青的品質(zhì)不好，價(jià)格比較低廉。

這樣一來，茶青的成本得到了很好地控制，買到價(jià)格十分低廉的原料，價(jià)格就可以定得很低。

原因二：工藝成本低

首先，工藝周期短，節(jié)約時(shí)間成本。

白茶的工藝是以萎凋和烘干為主。

所謂萎凋，指的是，將采摘下來的茶青及時(shí)攤晾，薄攤薄晾在離地70公分的水篩上，讓溫和的日光與柔和的風(fēng)力讓茶青中多余的水分流失。

原因三：儲存成本低

白茶是可以長期儲存的茶類。

但是在儲存的過程中，卻需要付出格外多的心血。

比方說，白茶害怕潮濕。

所以為了保護(hù)白茶，需要將放置白茶的架子加高，需要隔墻離地，避免墻面與地面的水汽對茶的品質(zhì)產(chǎn)生影響。

八年前的茶葉還能喝嗎有毒嗎

還能喝，放了七、八年的毛尖茶還能喝。對于普通人來說，存儲茶葉一般就是在家里的冰箱，或者是抽屜、櫥柜這些地方，時(shí)間一長，茶葉品質(zhì)就不可避免的會受到影響如果存儲不當(dāng)，茶葉甚至?xí)a(chǎn)生霉變等情況，這時(shí)候茶葉千萬不能喝了。

確認(rèn)茶葉是否霉變，可將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有霉味就不可喝。

八年前的茶葉還能喝嗎知乎

算過期了

大紅袍屬于烏龍茶，經(jīng)發(fā)酵烘焙而成。其保質(zhì)期長短與焙火程度高低有關(guān)，焙火程度高的大紅袍，保質(zhì)期一般為3-5年。而焙火程度低的大紅袍，最好在半年內(nèi)喝完，否則會出現(xiàn)返青現(xiàn)象。

從外觀上通過肉眼判斷茶葉是否發(fā)霉，或出現(xiàn)返青現(xiàn)象。一般清香型的大紅袍，保質(zhì)期較短。

一般茶葉包裝上都會印有保質(zhì)期，飲用前可以先觀察是否已經(jīng)過了保質(zhì)期。若是散裝的大紅袍建議最好在半年內(nèi)喝完。

十年前的茶葉能喝嗎

1、第一個(gè)飲品期限（1-2年）

這個(gè)時(shí)候的白茶青味重，性涼，高溫干燥之后的水味還在，但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，決定一款茶適不適合后期存儲。

2、第二個(gè)飲品期限（3-5年）

三年之后，白茶的青味才會褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。此時(shí)的白茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由寒涼朝著溫潤轉(zhuǎn)變，偏熱體質(zhì)適宜常飲。

六年前的茶葉還能喝嗎

喝茶有人當(dāng)做文化和享受，那自然要講究的多一些，對于容器、水質(zhì)、水的溫度、浸泡時(shí)間都有說法，但像我這樣的就為了給水增添點(diǎn)味道，那就無所謂了!不過存放五、六年的茶，還能不能喝，這個(gè)主要看茶葉的品種以及儲存的條件，正常情況下發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶都沒有問題，可能還能品出不一樣的味道呢！

茶葉七年了還能喝嗎

　　綠茶常溫一般情況下一年左右，黑茶5年至20年，紅茶1年至3年，白茶1年至2年，黃茶一年左右，青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。

　　1、黑茶：

　　一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

　　普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。

一般茶葉的保質(zhì)期多久

　　2、綠茶：

　　綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵，保存方面要求相對其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長。

　　3、紅茶：

　　一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

　　4、白茶：

　　一般的茶葉保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說法。

　　5、黃茶：

　　黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保持期都只有一年左右。

　　6、烏龍茶(青茶)：

　　不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚，正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月，如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月，達(dá)24個(gè)月，烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮，放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

　　判斷茶葉是否過期：

　　主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味，綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個(gè)月再沖飲。