茶葉相關(guān)法律法規(guī)

榷茶和茶馬互市，是我國宋代乃至明清茶政的兩項(xiàng)主要內(nèi)容。所謂“茶政”，無非也就是國家對茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易、稅收等所頒布和制訂的一些規(guī)定、制度、法令和政策等內(nèi)容的總稱。

換句話說，茶政也即政府對茶葉生產(chǎn)、運(yùn)銷的一種干預(yù)，是茶業(yè)一定發(fā)展的一種標(biāo)志。如前所說，我國最初的茶政，建之于唐。

據(jù)考證，我國也即唐代的茶政，是從貢茶和征收茶稅所開始的。

以貢茶和稅茶的時間來說，貢茶比課收茶稅的時間似乎還要早些。所以，如袁高和李郢等關(guān)于茶山貢茶詩中吟及的“陰嶺芽未吐，使者牒已頻”；“陵煙觸露不停采，官家赤印連帖催”等詩句所示，這些貢茶的詔諭和碑文，也即構(gòu)成我國最早的茶葉法規(guī)和茶政內(nèi)容。

關(guān)于唐代稅茶的情況，上節(jié)已經(jīng)介紹，自裴休十二法提出以后，我國茶葉的法制，相對進(jìn)入了一個比較穩(wěn)定的階段。但至唐末和五代，茶葉法制又復(fù)大亂。如后唐李稟時，“于各要沖設(shè)稅茶機(jī)構(gòu)，自湖南至京（今洛陽）六七區(qū)納稅，以至商旅不通”。所以，入宋以后，一為國用未豐，需增加茶稅收入；其次也為革除唐朝以來茶葉自由經(jīng)營收取稅制的種種積弊，故從北宗初年起，就逐步推出了茶葉官營官賣的榷茶制度和邊茶的茶馬互市這樣兩項(xiàng)基本國策。

或許有人會說，榷茶和茶馬互市，不是在唐代就有了嗎？是的，唐文宗時，王涯為司空，兼任榷茶使，大和九年十月頒令榷茶，但十一月王涯被殺，榷茶剛剛開始就夭折了。所以，榷茶和茶馬互市，雖提出和見之于唐，但實(shí)際成制于宋。

１．榷茶的實(shí)施。榷茶是一種茶葉專賣制度，實(shí)質(zhì)上也是一種茶葉稅制。實(shí)行榷茶，一般寓稅于中，不再設(shè)稅。其實(shí)不是不稅，本身首先把稅利就考慮計(jì)算在內(nèi)了。但是，國家或官府對榷茶之利，還不限于茶稅，他們在壟斷茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易的過程中，通過低價向農(nóng)民收購，高價向商人售出的手法，一買一賣，轉(zhuǎn)手之間，除稅額以外，還取得了驚人的差額；這也是其與茶稅又同又不同之處。

宋代榷茶制度，前后有不少變化。但是，大體來說，宋朝榷茶的規(guī)定是，園戶（山區(qū)種茶的農(nóng)民）生產(chǎn)茶葉，先向附近的山場兌取“本錢”，采制以后，以成茶折交“本錢”；多下來的茶葉，不準(zhǔn)賣給別人，要悉數(shù)出售給山場。至于茶商買茶，也一改過去向產(chǎn)區(qū)農(nóng)民直接收購的習(xí)慣，而是先向榷貨務(wù)交付金帛，然后憑券到榷貨務(wù)貨棧和指定的山場兌取茶葉再運(yùn)銷各地。

宋代榷茶，始于乾德二年（９６４），是年詔在京、建、漢（漢陽）、蘄口（今湖北蘄春）各置榷貨務(wù)開始榷茶。第二年，又以蘇曉為淮南轉(zhuǎn)運(yùn)使，“榷舒、廬、蘄、黃、壽五州茶貨，置十四（一作四十四）場，一萌一蘗，盡搜其利”。

這是宋代開始榷茶的情況，其榷貨務(wù)和山場不斷變更，直至太宗太平興國年間，才相對穩(wěn)定為六務(wù)十三場。其六務(wù)為江陵府（今湖北江陵）、真州（江蘇儀征）、海州（江蘇連云港）、漢陽、無為和蘄口。十三場是蘄州的王祺、石橋、洗馬、黃梅，黃州的麻城，廬州的王同，舒州的太湖、羅源，壽州的霍山、麻埠、開順口和光州的商城、子安等。

宋朝是一個長期在遼、金和西夏侵?jǐn)_、威脅下被侮茍安的朝代。所以，作為其斂財(cái)來源之一的榷茶制度，也常隨政治和軍事形勢的變化而有所變動。

如最初的榷茶，只限江淮和東南一帶，川峽、廣南，聽民自買自賣，禁其出境。但是，至嘉祐四年（１０５９），廢榷茶改行通商法（徽宗崇寧后又復(fù)榷東南茶葉）。至熙寧七年（１０７４）“天下茶法既通，而兩川獨(dú)行禁榷”；也即全國其他地方可隨便買賣，原來不榷茶的川峽一帶，反倒增設(shè)提舉司，“榷川茶以換取邊馬”實(shí)行起榷茶來了。

再如商人向榷貨務(wù)購茶，先前只須交付金帛，雍熙后，由于兵戰(zhàn)需要，就改令商人輸粟京師，或納糧于邊塞，然后再按值付券，準(zhǔn)予兌賣荊湘、江淮茶葉；這也即北宋時一度所推行過的貼射，三說和四說諸法。

總的來看，宋代榷制，在徽宗以前，變化較多且亂，崇寧四年（１１０５）推行引制以后，開始比較穩(wěn)定下來。引法分長引和短引兩種。長引在商人交納銀錢邊糧以后，由榷貨務(wù)發(fā)引自買于園戶，然后返銷引面注明的遠(yuǎn)方州軍。短引只限于產(chǎn)地和鄰近州縣出售。

崇寧以后，南宋、元、明和清代，雖然有時也短期實(shí)行過稅茶或其他榷制，但基本上都仿效和沿用北宋這種引制，直至咸豐（１８５５—１８６６）以后，清廷被迫允許外商在我國腹地開廠設(shè)棧，引法漸廢，榷茶才最后為厘金和其他捐稅所替代。

２．茶馬互市的成制。茶馬互市，是我國唐宋至明代時在邊境少數(shù)民族地區(qū)施行的一種以茶易馬的貿(mào)易制度。我國內(nèi)地有茶缺馬，北方和西北少數(shù)民族地區(qū)，又多馬和無茶，故我國歷史上的邊茶貿(mào)易，長期就多采用以茶易馬或以馬換茶的交換形式。

從文獻(xiàn)資料來看，早在唐代，就有“回紇驅(qū)馬市茶”的記載。但是，不說唐代，即便五代和宋朝初年，這種茶馬交易，也未成為定制。因?yàn)橹了纬跄?，與邊疆少數(shù)民族博馬，主要還是用銅錢。至宋太宗太平興國八年，鹽鐵使王明才上書：“戎人得銅錢，悉銷鑄為器”，這樣乃設(shè)“買馬司”，正式禁止以銅錢買馬，改用布帛、茶藥主要是茶來換馬。這可能也是我國由國家最早制定的茶馬互市的政策。在設(shè)買馬司的同時，于今晉、陜、甘、川等地廣開馬市，大量換取吐蕃、回紇、黨項(xiàng)等族良馬。神宗熙寧七年，在四川也推行榷茶，于川（成都）、秦（甘肅天水）分別設(shè)立茶司和馬司，專掌以茶易馬之務(wù)。

南宋時，吳曾在《能改齋漫錄》中形容說：“蜀茶總?cè)胫T蕃市，胡馬常從萬里來”，就是描寫熙寧建立茶、馬司以后的情況。至“紹興初，陜西失守，……乃奏合四司為一司”；即朱高宗趙構(gòu)，詔并川秦茶馬四司為都大提舉茶馬司。

所謂都大提舉茶馬司，《宋史·職官志》稱：“掌榷茶之利，以佐邦用；凡市馬于四夷，率以茶易之?！贝藱C(jī)構(gòu)設(shè)立以后，南宋茶馬互市的機(jī)構(gòu)，就相對固定為四川五場，甘肅三場這八個地方。川場主要用來與西南少數(shù)民族交易，所換馬匹，大都用來作役用。秦場全部用來與西北少數(shù)民族互市，所博馬匹高大健捷，主要用之以為戰(zhàn)馬；這也是當(dāng)時茶馬互市的重點(diǎn)所在。

元朝不缺馬，邊茶主要以銀兩和土貨交易。明代初年，恢復(fù)茶馬互市，一直延續(xù)到清代中期，才漸漸廢止。由上述榷茶和茶馬互市，我們從茶政的建設(shè)上，同樣也能看到宋代在我國茶業(yè)史上所具的承前啟后的作用。

茶葉管理辦法

您好，我是三農(nóng)領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)作者，如果有任何關(guān)于三農(nóng)、農(nóng)村和農(nóng)村生活趣事方面的問題，歡迎和我多多交流。

像是人們在日常生活當(dāng)中所熟悉的茶葉，在種植的區(qū)域上更多的也是在南方地區(qū)，確實(shí)在種植出優(yōu)質(zhì)的茶葉上還是有很多的講究的，原因主要體現(xiàn)在以下三個方面：

其一，像是很多的農(nóng)民朋友，他們在選擇種植茶葉的時候，在選擇所要種植的土壤方面確實(shí)也是很重要的，因?yàn)橄袷窃谀戏降貐^(qū)，種植茶葉的確實(shí)還是比較多的，像是北方地區(qū)也是不太適合茶葉這樣的植物的一個生長環(huán)境的。

其二，因?yàn)橄胍N植的茶葉長的好，也是需要考慮到自然環(huán)境因素對于茶葉的影響的，因?yàn)橄袷窃谀戏降貐^(qū)，通常也是溫度這樣一方面確實(shí)還是比較高的，并且也是有充足的光照，還有就是像是雨水天氣也是比較充足的，所以總的來說這些因素都是非常的適合農(nóng)民朋友所選擇的茶葉的品種的。

最后，除此之外，在選擇茶樹的品種的時候，其實(shí)也是農(nóng)民朋友他們應(yīng)該注意的，所以像是當(dāng)?shù)氐耐寥赖牡确矫娑际怯绊懙讲铇涞囊粋€正常的生長的，并且在種植完這些茶樹之后，確實(shí)也是需要后期農(nóng)民朋友的精心管理的，像是施肥或者是除害蟲、澆水灌溉等一些工作確實(shí)也是種植茶葉的過程當(dāng)中需要農(nóng)民朋友需要做的一些工作的，所以想要種植好茶葉還是有很多講究的地方的。

以上是我對于農(nóng)村這一問題的回答，歡迎評論區(qū)發(fā)表自己不同的觀點(diǎn)哦~

食品法茶葉規(guī)定

產(chǎn)品上市需滿足以下條件: 產(chǎn)品要有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，要有經(jīng)過工商部門注冊的生產(chǎn)廠家，要有商標(biāo)，質(zhì)量合格證明等等，一些特殊產(chǎn)品如食品則需要許可證。

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品，不得在市場上銷售。

茶葉相關(guān)法律法規(guī)有哪些

基本農(nóng)田不能發(fā)展茶葉。

茶葉樹，是灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，長4至12厘米，寬2至5厘米，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，側(cè)脈5至7對，邊緣有鋸齒，葉柄長3至8毫米，無毛。

花1至3朵腋生，白色，花柄長4至6毫米，有時稍長；苞片2片，早落；萼片5片，闊卵形至圓形，長3至4毫米，無毛，宿存；花瓣5至6片，闊卵形，長1至1.6厘米，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；雄蕊長8至13毫米，基部連生1至2毫米；子房密生白毛；花柱無毛，先端3裂，裂片長2至4毫米。

蒴果3球形或1至2球形，高1.1至1.5厘米，每球有種子1至2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

在熱帶地區(qū)也有喬木型茶葉樹高達(dá)15至30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。栽培茶葉樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8至1.2米間。茶葉樹樹齡一般在50至60年間。茶葉樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實(shí)扁圓，呈三角形，果實(shí)開列后露出種子。

生長環(huán)境

土壤：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%至2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好，酸堿度PH值4.5至6.5為宜。

雨量：雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和過多都有影響。

陽光：光照是茶葉樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。

溫度：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度；最低不能低于零下10度。年平均溫度在攝氏18度至25度。

地形：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對茶葉樹生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

有機(jī)茶法律法規(guī)

　　有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種對環(huán)境要求最為嚴(yán)格的持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，其主要的特色和標(biāo)準(zhǔn)是：

①不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物;

②不使用化學(xué)合成物質(zhì)如農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等;

③生產(chǎn)遵循自然規(guī)律，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，如選用抗性強(qiáng)的品種;建立作物輪作體系;利用秸稈還田，施用綠肥、有機(jī)肥和動物糞便及生物活性物質(zhì)等培肥土壤，保持養(yǎng)分循環(huán);采用物理的和生物的措施防治病蟲草害;采用合理的耕種措施，保護(hù)環(huán)境，防止水土流失等，維持一種可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。因此，從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種技術(shù)進(jìn)步，而不是簡單地回歸傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式。根據(jù)有機(jī)食品的概念，有機(jī)茶可定義為：一種在無任何污染的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系與方法生產(chǎn)出鮮葉，加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受化學(xué)物品污染，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉。

茶葉相關(guān)法律法規(guī)內(nèi)容

1、食品安全法規(guī)定茶葉需要標(biāo)示等級。

2、根據(jù)相關(guān)法律法定，茶葉生產(chǎn)廠家根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量，應(yīng)用中文相應(yīng)予以標(biāo)明；需要事先讓消費(fèi)者知曉的，應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明，或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料。

3、對于精制茶葉，還需要實(shí)行申請市場準(zhǔn)入制度的QS認(rèn)證。

有關(guān)茶葉的政策

、支持貧困地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

（一）對農(nóng)村電管站在收取電價時一并向用戶收取的農(nóng)村電網(wǎng)維護(hù)費(fèi)（包括低壓線路損耗和維護(hù)費(fèi)以及電工經(jīng)費(fèi)）免征增值稅。對其他單位收取的農(nóng)村電網(wǎng)維護(hù)費(fèi)免征增值稅。

（二）自2016年1月1日至2018年12月31日，飲水工程運(yùn)營管理單位向農(nóng)村居民提供生活用水取得的自來水銷售收入，免征增值稅。

（三）農(nóng)田水利占用耕地的，不征收耕地占用稅。

二、推動涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

（一）轉(zhuǎn)讓土地使用權(quán)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)免征增值稅 。

（二）納稅人采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、入股等方式將承包地流轉(zhuǎn)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，免征增值稅 。

（三）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅。

（四）飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)銷售單一大宗飼料、混合飼料、配合飼料、復(fù)合預(yù)混料、濃縮飼料，免征增值稅。

（五）自2008年6月1日起，納稅人生產(chǎn)銷售和批發(fā)、零售有機(jī)肥產(chǎn)品免征增值稅。

（六）銷售農(nóng)膜產(chǎn)品，免征增值稅。

（七）批發(fā)、零售的種子、種苗、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)，免征增值稅。

（八）農(nóng)業(yè)機(jī)耕、排灌、病蟲害防治、植物保護(hù)、農(nóng)牧保險以及相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)，家禽、牲畜、水生動物的配種和疾病防治免征增值稅。

（九）采取“公司＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式從事畜禽飼養(yǎng)，納稅人回收再銷售畜禽，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，免征增值稅。

（十）農(nóng)民專業(yè)合作社銷售本社成員生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，視同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅。

（十一）農(nóng)民專業(yè)合作社向本社成員銷售的農(nóng)膜、種子、種苗、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)，免征增值稅。

（十二）從事蔬菜批發(fā)、零售的納稅人銷售的蔬菜免征增值稅。

（十三）對從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品免征增值稅。

（十四）從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項(xiàng)目減免企業(yè)所得稅

1.免征企業(yè)所得稅項(xiàng)目：

（1）從事蔬菜、谷物、薯類、油料、豆類、棉花、麻類、糖料、水果、堅(jiān)果的種植；

（2）農(nóng)作物新品種的選育；

（3）中藥材的種植；

（4）林木的培育和種植；

（5）牲畜、家禽的飼養(yǎng)；

（6）林產(chǎn)品的采集；

（7）灌溉、農(nóng)產(chǎn)品初加工、獸醫(yī)、農(nóng)技推廣、農(nóng)機(jī)作業(yè)和維修等農(nóng)、林、牧、漁服務(wù)業(yè)項(xiàng)目；

（8）遠(yuǎn)洋捕撈。

2.減半征收企業(yè)所得稅項(xiàng)目：

（1）從事花卉、茶以及其他飲料作物和香料作物的種植；

（2）海水養(yǎng)殖、內(nèi)陸?zhàn)B殖。

（十五）以“公司＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項(xiàng)目生產(chǎn)的企業(yè)，可以享受減免企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策。

（十六）對個人、個體戶從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)和捕撈業(yè)，取得的“四業(yè)”所得，暫不征收個人所得稅。

三、推動普惠金融發(fā)展

（一）自2017年12月1日至2019年12月31日，對金融機(jī)構(gòu)向農(nóng)戶、小型企業(yè)、微型企業(yè)及個體工商戶發(fā)放小額貸款取得的利息收入，免征增值稅。

（二）自2017年1月1日至2019年12月31日，對金融機(jī)構(gòu)農(nóng)戶小額貸款的利息收入，在計(jì)算應(yīng)納稅所得額時，按90%計(jì)入收入總額。

（三）自2017年1月1日至2019年12月31日，對保險公司為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)提供保險業(yè)務(wù)取得的保費(fèi)收入，在計(jì)算應(yīng)納稅所得額時，按90%計(jì)入收入總額。

（四）提供農(nóng)牧保險業(yè)務(wù)免征增值

茶葉相關(guān)的法律法規(guī)

個體戶賣酒需辦《酒類批發(fā)許可證》。

酒類批發(fā)許可證辦理要求：

1、有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的注冊資本；

2、有固定的經(jīng)營場所和倉儲設(shè)施，取得衛(wèi)生行政主管部門核發(fā)的衛(wèi)生許可證，并符合消防等方面的要求；

3、有熟悉酒類商品知識的專業(yè)人員和健全的管理制度；

4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請酒類商品批發(fā)許可證，申請人應(yīng)當(dāng)向省酒類監(jiān)督管理部門提出書面申請；申請酒類商品零售許可證，申請人應(yīng)當(dāng)向設(shè)區(qū)的市或者縣酒類監(jiān)督管理部門提出書面申請。酒類商品批發(fā)許可證和零售許可證的有效期均為三年，當(dāng)事人需要延續(xù)有效期的，應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿三十日前向原發(fā)證機(jī)關(guān)提出書面申請。酒類商品批發(fā)許可證、零售許可證按年度進(jìn)行檢驗(yàn)。未按規(guī)定進(jìn)行年檢或者年檢不合格的，

茶葉相關(guān)法律法規(guī)知識

散裝茶葉銷售同樣需要提供營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、個人衛(wèi)生健康合格證，而且必須明碼標(biāo)價、產(chǎn)地檢疫證明（備用）、進(jìn)貨渠道證明、增值稅專用發(fā)票、產(chǎn)品等級和品名。散裝茶葉還必須放在規(guī)定的容器里加蓋蓋子，總之讓顧客進(jìn)店可以一目了然。

關(guān)于茶葉的國家政策

扶持獎勵項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)。2019—2021年，縣財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金400萬元，三年合計(jì)1200萬元，用于扶持獎勵我縣茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在茶葉基地建設(shè)扶持獎勵、茶葉精深加工扶持獎勵、扶持特色農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建、茶葉品牌宣傳推介扶持獎勵、培育壯大茶葉產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、茶葉生產(chǎn)鎮(zhèn)級獎勵、加強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)科技培訓(xùn)、推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶葉公園建設(shè)。