肉鴨加工養(yǎng)殖戶(大型肉鴨養(yǎng)殖場)
大型肉鴨養(yǎng)殖場
1 貴港市偉明蛋鴨養(yǎng)殖有限公司廣西貴港市港北區(qū)貴港市港北區(qū)武樂鄉(xiāng)江城村羊屎
塘537138 鴨的飼養(yǎng)私營有限責(zé)任公司。
2015
2 恭城縣加會(huì)紹慶肉鴨養(yǎng)殖場廣西桂林市恭城瑤族自治縣
嘉會(huì)鄉(xiāng)大山村542500 鴨的飼養(yǎng)私營獨(dú)資企業(yè)2012。
3 博白縣龍?zhí)舵?zhèn)龍興巴巴里鴨專
業(yè)合作社廣西玉林市博白縣廣西博白縣龍?zhí)舵?zhèn)那薄村民委員會(huì)。
537624 鴨的飼養(yǎng)其他內(nèi)資企業(yè)2008
4 陸川縣平樂鎮(zhèn)科榮養(yǎng)殖場廣西玉林市陸川縣平南路537700 鴨的飼養(yǎng)私營獨(dú)資企業(yè)2011。
5 南寧市黎藝元養(yǎng)殖場廣西南寧市邕寧區(qū)紅星村530204 鴨的飼養(yǎng)私營獨(dú)資企業(yè)2013。
6 忻城縣大塘鎮(zhèn)麥龍種鴨養(yǎng)殖場廣西來賓市忻城縣忻城縣大塘鎮(zhèn)九龍村加龍屯江塘
弄。
546203 鴨的飼養(yǎng)私營獨(dú)資企業(yè)2015 7 隆林巖茶清水鴨養(yǎng)殖場廣西百色市隆林各族
自治縣
巖茶街上533400 鴨的飼養(yǎng)私營獨(dú)資企業(yè)2012
8 陽朔縣長榮養(yǎng)殖場廣西桂林市陽朔縣陽朔縣福利鎮(zhèn)忠和村委水寨村牛鼻橋。
541906 鴨的飼養(yǎng)私營獨(dú)資企業(yè)2012
大型肉鴨養(yǎng)殖場用什么燈光
光照強(qiáng)度視照明面積而定,但要求要穩(wěn)定,色溫要求在4500~5000K(看起來接近日光或者稍微偏黃都可以,偏藍(lán)不要)就可以了,可以的話選擇帶有定時(shí)功能的最好。
大型肉鴨養(yǎng)殖場地址
良田。
占地應(yīng)該是 十幾畝吧打開 地圖搜一搜吧。上面顯示的非常清楚。肉鴨養(yǎng)殖項(xiàng)目
養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短,一般養(yǎng)殖42-60天即可出售,資金周轉(zhuǎn)快,一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高,每只肉鴨的純收入2元左右,在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下,一次可養(yǎng)殖2000-3000只,每茬純收入5000元左右,一年可養(yǎng)殖5茬以上,收入比較高。
二、養(yǎng)殖成本與利潤分析
1、養(yǎng)殖成本
(一)前期成本
以批量存欄10000只小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)肉鴨棚舍為例,飼養(yǎng)期設(shè)定40天,年7批次出欄優(yōu)質(zhì)肉鴨70000只(在正常情況下,合同肉鴨的成活率應(yīng)保持在98%以上,合同公司在發(fā)放鴨雛時(shí)往往多派發(fā)2%的商補(bǔ)。所以,我們按100%的成活率計(jì)算是合乎要求的)。
1、鴨舍2000平方米×90元/平方米,約18.0萬元。
2、配套網(wǎng)架及飼養(yǎng)器具,約4.0萬元。
3、工人住房及庫房,約3.0萬元。
肉鴨養(yǎng)殖投資成本合計(jì)約25.0萬元。
(二)中期成本
1、工資:2人×1800元/人×12月,合計(jì)43200元。
2、檢疫費(fèi):7萬只×0.06元/只,合計(jì)4200元。
3、鴨苗運(yùn)費(fèi):7萬只×0.04元/只,合計(jì)2800元。
4、飼料運(yùn)費(fèi):7萬只×5kg/只/1000×25元/噸,合計(jì)8750元。
5、煤火費(fèi):7萬只×0.30元/只,合計(jì)21000元。
6、抓鴨費(fèi):7萬只×0.1元/只,合計(jì)7000元。
7、藥費(fèi)、疫苗:7萬只×0.17元/只,合計(jì)11900元。
8、水、電費(fèi):7萬只×0.05元/只,合計(jì)3500元。
9、折舊費(fèi):25萬/10年,合計(jì)25000元。
10、其它費(fèi)用:合計(jì)5000元。
11、苗款:7萬只×5.5元/只,合計(jì)385000元。
12、料款:7萬只×5公斤×2.44元/公斤,合計(jì)854000元。
支出合計(jì)1371350元,每只養(yǎng)殖成本19.59元。
2、養(yǎng)殖利潤
(一)一只肉鴨出售后的市場利潤測算:肉鴨育肥40天后,平均體重2.5千克,市場價(jià)格為9元/千克,售后的市場價(jià)值為2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鴨的養(yǎng)殖效益=每只肉鴨出售后的市場價(jià)值-每只肉鴨養(yǎng)殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。
(二)10000只小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)棚舍年飼養(yǎng)利潤測算:一個(gè)年出欄70000只肉鴨的小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場,一年的養(yǎng)殖效益為70000只/年×2.91元/只×(1-5%的風(fēng)險(xiǎn)底數(shù))=198901.5元。
綜上所述,一個(gè)存欄10000只肉鴨的標(biāo)準(zhǔn)化棚舍,年飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉鴨7批,共出欄70000只,年周期利潤約20萬元。但如果形成品牌化經(jīng)營,利潤發(fā)展空間更大。
大型肉鴨養(yǎng)殖場自產(chǎn)自銷光鴨須要辦什么手續(xù)
首先要取得食品衛(wèi)生許可證后才能去工商辦理營業(yè)執(zhí)照。
大型肉鴨養(yǎng)殖場圖片
大棚建設(shè)注意事項(xiàng)
1、選址:用于規(guī)模養(yǎng)鴨的大棚應(yīng)建在背風(fēng)向陽、排水良好、交通方便、靠近水源、地勢較高且干燥的地方,為有利于充分利用太陽能,其朝向最好沿東西方向。
2、搭建:棚呈拱形,高度應(yīng)在2米以上,長寬視養(yǎng)殖規(guī)模而定。選用直徑25毫米,壁厚1.35毫米焊接管,彎曲成半圓狀作支架,每兩根為一組,使用直徑30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚時(shí)按規(guī)格要求將支架裝好后,用木棍或鋼管將每根支架上的托架固定緊,再用竹竿和鋼絲將支架網(wǎng)牢3~5行,每2~4米設(shè)立柱1個(gè)。棚架建成后先在上面鋪設(shè)草簾,草簾上再覆蓋塑料薄膜,塑料膜上再蓋70%~80%防曬網(wǎng)。最好用纜繩順棚封牢,便于卷起,接受陽光照射和通風(fēng)。需要注意的是,大棚兩端都要設(shè)立活動(dòng)門。
3、棚架:養(yǎng)殖肉鴨所用棚架以竹或竹片制成,每個(gè)長2米、寬0.5米,竹片分平放和扁放兩種,可用小圓鋼筋穿牢。制作時(shí)要削去棱角,修平節(jié)叉,以防傷鴨。飼養(yǎng)中如能在棚架上鋪設(shè)塑料墊網(wǎng)以增加彈性,則效果更佳。棚架離地支起30~40厘米,安裝時(shí)要求鋪設(shè)平整、牢固。
4、操作:棚架飼養(yǎng)肉鴨,冬季向陽面自上午9時(shí)至下午4時(shí),可卷起1/3草簾接受陽光照射,使棚內(nèi)溫度保持在18℃~20℃的適宜范圍。早晚則將草簾蓋好,達(dá)到提高舍溫、節(jié)省燃料、節(jié)約飼料的目的。陰雪天則用草簾將大棚全部蓋嚴(yán),平常根據(jù)棚內(nèi)溫度、濕度及空氣污濁度不定期開閉棚頂通風(fēng)換氣。由于棚內(nèi)鋪設(shè)棚架,既保持了適宜的生長溫度,又實(shí)現(xiàn)了離地飼養(yǎng),鴨群發(fā)病率顯著減少。但需注意的是,大棚搭建中必須做到牢固耐用,養(yǎng)殖中要嚴(yán)密觀察溫度高低及空氣濁度,隨時(shí)通過開啟棚頂?shù)确绞竭M(jìn)行調(diào)節(jié),切忌長時(shí)間密閉而悶死肉鴨。
肉鴨養(yǎng)殖大棚
養(yǎng)鴨控料的時(shí)間,公鴨與母鴨是不同的。一般母鴨在45-58天,公鴨在55-72天時(shí),可以適當(dāng)控料。
不過,在鴨子的飼養(yǎng)過程中,一般是不需要刻意控料的,控料的目的在于提高肉質(zhì)量或胴體質(zhì)量,防止過肥。
一般會(huì)根據(jù)鴨子的品種決定是否控料,以及控料的多少,比如番鴨與半番鴨,在控料時(shí)間與數(shù)量的選擇上,都是有所不同的。
另外,肉鴨進(jìn)行控料的適宜時(shí)間,一般安排在停料后至宰殺前的10小時(shí),并注意停止喂料的期間不能停水。
肉鴨養(yǎng)殖基地
江蘇鹽城最近落戶了一種黑鴨子,是從法國巴巴里野生番鴨與我國地方鴨,經(jīng)十三年改良選育而成。目前從鹽城大岡鎮(zhèn)“突飛猛進(jìn)”到了北上廣等地,成為了會(huì)飛的鴨中貴族和美食中的上品。于是,我專程造訪了阿瑪蘭黑羽番鴨基地——
黑羽番鴨又名麝香鴨,是中國水禽基因庫專家利用法國巴巴里野生番鴨與我國地方鴨,經(jīng)十三年改良選育而成,此鴨遍體黑色光澤羽毛,外形優(yōu)美,氣度非凡,既具法式之浪漫又不乏東方之典雅,體重達(dá)六斤左右時(shí)還能飛翔三百至五百米遠(yuǎn),其肌肉發(fā)達(dá)緊實(shí),肉味鮮美且具特殊香味,因極富野禽風(fēng)味而倍受消費(fèi)者歡迎,適合一年四季進(jìn)補(bǔ)。
我走進(jìn)江蘇鹽城大岡鎮(zhèn)時(shí),天空落著淅淅瀝瀝的小雨?;乩镄『邙喸阪覒蛑型嫠?,它們并不怕人,在你面前就像家禽一樣,不時(shí)還圍著你轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。時(shí)任大岡鎮(zhèn)興隆村第一書記陳立存說,目前有大小黑鴨2萬多只,常吃鴨子,利于健康,他的辦公桌上一本李時(shí)珍《本草綱目》這樣記載,“鴨肉主大補(bǔ),最消毒熱、利小便、除水腫、消脹滿、利臟腑、退瘡腫、定驚癇”。一邊喝茶,一邊說起了他養(yǎng)殖的黑羽番鴨,遍體黑羽,先補(bǔ)腎經(jīng),后健脾胃,其肌肉中富含鐵、銅、鎂、鋅、肌苷酸、谷氨酸、丙氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)明顯高于北京鴨和櫻桃谷鴨。
院子里鋪滿了剛剛撿拾回來的鴨蛋。他是一位軍人,耿直,豪爽,熱情。他看著村里的貧困戶和殘疾人,心里不是滋味,作為一名時(shí)任的書記,他決定帶頭開辟一片農(nóng)村,為民致富并幫困殘疾人。于是,在一年內(nèi)建設(shè)了阿瑪蘭農(nóng)場,通過與中國藥科大學(xué)藥物代謝動(dòng)力學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)合作,在藥科大學(xué)副校長王廣基院士的鼎力支持下研發(fā)出系列養(yǎng)生藥膳,其中以藏紅花燉黑鴨更是極品之中的極品。
目前,開發(fā)出一系列黑鴨食品。此研究通過選用上好食材燉黑鴨,并采用不同的烹飪方式進(jìn)行跟蹤測定,且使用HPLC-DAD(高效液相質(zhì)譜分析方法)來測定其藥膳養(yǎng)生效果并分析得出結(jié)論,此系列藥膳對人體心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、胃腸系統(tǒng)有很好的保護(hù)修復(fù)作用。
這道黑鴨紅棗枸杞參湯,不油膩,滿清香。是地道的一道滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。
肉鴨養(yǎng)殖場地圖片
鴨棚搭建合理的方法如下:
1、場址選擇
我們在搭建鴨棚之前,首先需要選好鴨棚的搭建地址。在規(guī)模養(yǎng)殖時(shí),鴨棚的建設(shè)場址應(yīng)選一個(gè)背風(fēng)、光照充足、排灌正常、交通便利且周圍有著充足干凈水源的地方。一個(gè)適宜的環(huán)境是保證鴨子正常生長的關(guān)鍵,對鴨的生產(chǎn)性能是有著非常大的影響的。除此之外,我們還應(yīng)注意地勢,地勢應(yīng)適當(dāng)高一些,便于利用太陽能,減少養(yǎng)殖成本,最后要鴨棚要保持干燥。
2、搭建鴨棚
鴨棚形式以常見的拱棚為主,高度保持在兩米左右,根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量控制好鴨棚的長度與寬度。然后選好合適的焊接管作為支架,再用套管將其套牢,根據(jù)大棚的搭建要求嚴(yán)格裝好支架。然后再用木棍等材料固定住托架,每個(gè)三米左右設(shè)立一個(gè)立柱。在大棚架建好之后,還應(yīng)鋪設(shè)好草簾,并且應(yīng)在草簾上覆蓋薄膜。最后再在薄膜上鋪設(shè)大約75%左右的防曬網(wǎng),大棚要封牢,兩端都要設(shè)立活動(dòng)門。
3、棚架選擇
在養(yǎng)殖肉鴨時(shí),棚架一般都要用竹進(jìn)行制作。每個(gè)長寬保持在大約2*0.5米左右,根據(jù)實(shí)際情況選擇是平放還是扁放。不過不管是什么形式,都要注意用小圓鋼筋等材料將其穿牢。在制作的時(shí)候一定要多多小心,不可有棱角,要將其修平,避免鴨受到傷害。有條件的可在棚架上鋪墊一層塑料網(wǎng),一次來增強(qiáng)其彈性。棚架離地的距離要保持在大約35cm左右,將其平整固定。
4、飼養(yǎng)操作
在大棚飼養(yǎng)鴨的時(shí)候,在冬季也要注意讓鴨適當(dāng)接受光照照射。棚內(nèi)的穩(wěn)固保持在20度左右,不過早晚還是要做好保溫工作。遇到陰雪天的話,那么則要將大棚蓋嚴(yán),根據(jù)平常溫濕度、空氣質(zhì)量等實(shí)際情況做好不定期通風(fēng)工作。大棚內(nèi)的棚架能夠有效保持合理的溫度,還能夠進(jìn)行離地飼養(yǎng),其鴨群的發(fā)病率可明顯減少。但是一定要注意大棚的牢固性及通風(fēng)性,保證鴨正常生長。
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