做130斤酥魚需要多少材料?
一、做130斤酥魚需要多少材料?
五香酥魚的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:京菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 健脾開胃食譜 腎炎食譜
口味:五香味????工藝:鹵 五香酥魚的制作材料:主料:鯽魚500克
輔料:大蔥250克
調(diào)料:姜50克,大蒜(白皮)50克,桂皮2克,茴香粉2克,料酒3克,醬油75克,醋75克,香油75克,白砂糖100克
五香酥魚的特色:骨酥肉香,鹵稠結(jié)凍,咸甜酸,肥滑濃鮮。 教您五香酥魚怎么做,如何做五香酥魚才好吃
1. 將鯽魚刮洗干凈;
2. 大蔥洗凈切段;姜、蒜洗凈切片備用;
3. 將鍋底里墊上一層竹墊,先將鯽魚放在竹墊上整齊排列(頭朝外、肚朝上,側(cè)放),把各種香料均勻地鋪放一層在魚身上,再放一層魚,再放一層調(diào)料 ,就這樣直至把魚和調(diào)料放完;
4. 加黃酒、醬油、米醋、白糖、鮮湯、然后蓋上鍋蓋,使其盡量密封;
5. 用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火燜燒五小時(shí);
6. 待魚骨酥爛時(shí),淋上麻油,用大火收稠鹵汁,然后離火冷卻,待結(jié)凍后再小心取出裝盤。
小帖士-食物相克:
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
酥魚的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:浙菜
酥魚的制作材料:主料:青魚(或草魚)一條(約重2500克)。 生姜塊25克,大蔥25克,精鹽15克,八角3克,茴香3克,桂皮3克,五香粉5克,白糖50克,燒酒30克,紹酒125克,醬油25克,熟菜子油。
教您酥魚怎么做,如何做酥魚才好吃魚去磷、鰓后洗凈,開膛取出內(nèi)臟,腹內(nèi)血水用潔凈布揩干,對(duì)剖開,用斜刀批切成1.6厘米左右的瓦塊狀盛入大搪瓷盤,加紹酒100克、精鹽15克和醬油腌漬約2小時(shí)后取出,晾干,分成兩份待用。大鍋中放入水500克。
二、本人的1.75米 體重130多斤。求一有效的減肥方法,吃藥的別說
多吃蔬菜和水果。。強(qiáng)效的就是買一帶兜青蘋果連這吃1星期保你減掉4斤
你也可以加Q 開頭88 59結(jié)尾是4384 ,她Q空間里有幾種都不錯(cuò)(省略本人的1.75米 體重130多斤。求一有效的減肥方法,吃藥的別說閱讀),建議仔細(xì)用電腦看看,我也是聽人說的,她2個(gè)月都減掉了30多斤了.后來,我在她推薦下已經(jīng)減了17斤了!(省略本人的1.75米 體重130多斤。求一有效的減肥方法,吃藥的別說閱讀) 雖然她很忙,但人真的很好的,推薦的產(chǎn)品也真的不錯(cuò)!
希望我的回復(fù)能幫到一些想減肥的姐妹們!
三、我現(xiàn)在身高171體重140J斤我想瘦到130斤應(yīng)該怎么做呢?求有效的運(yùn)動(dòng)。
仰臥起坐, 每天睡覺之前和醒來的時(shí)候坐 10分鐘的樣子 堅(jiān)持下去 .. 一個(gè)星期之后看效果
四、我是長春人想做正宗的重慶小面特別是油辣子、哪位山城好友幫忙指點(diǎn)指點(diǎn)、
重慶小面特別是油辣子做法:
1.把貴州大紅袍辣椒粉200克放入一個(gè)耐高溫的容器里 2.放入茴香20克
3.干花椒粒50克
4.在加入200克四川的二金條辣椒粉
5.中辣的湖南朝天辣椒粉200克,香料:三奈5個(gè),桂皮2塊,香葉5片,草果5個(gè),八角5個(gè),丁香5個(gè),
6.把準(zhǔn)備好的菜籽油全部倒進(jìn)鍋里,油的用量要比辣椒面的體積多出大約1/3的樣子(500克)。把菜籽油燒至聞不到生油的味道后就可以關(guān)火了,等油溫自然冷卻到8成熱時(shí)
7.把熱油慢慢倒入辣椒面里,邊倒邊不停攪拌,要保證所有的辣椒面都能和熱油充分接觸,最后將小磨麻油200克加入辣椒面中,把裝油的容器放到爐子上,小火熬制片刻,讓香料的味出來后,關(guān)火放入生芝麻,等辣椒油冷卻后就可以移入冰箱保存起來了隨吃隨取咯
8.色澤紅亮的老重慶辣椒油,辣而不燥,香味醇厚,回味綿長,你一定會(huì)喜歡
1、有人認(rèn)為做油辣子海椒時(shí)油溫越高越好,其實(shí)太高的油溫只會(huì)讓海椒糊掉,除了糊味什么味都沒有了。那么如何才能把油溫控制的恰到好處呢?最簡(jiǎn)單的方法就是在熱油里放入一片生姜,如果姜片的表面在熱油里慢慢變黃,此時(shí)的油溫就剛剛正好。
2、油最好是使用菜籽油,而不要使用玉米油等,因?yàn)橛衩子蜎]有香味。油的用量以能淹沒海椒面就可以了,大約是超過海椒面約1/3左右。
五、怎么辦,我現(xiàn)在還這么年輕,就130斤了,好丑,有什么減肥的好方法,不辛苦的?
吃些低脂食物
你好!低脂食物粗糧類
蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。
(2)魚類及其它海產(chǎn)品:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳制品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。
(7)調(diào)味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。
飲食控制,不餓不吃,餓了吃5分飽,明星都是這么減肥的?